簡(jiǎn)介：1天津商業(yè)大學(xué)2018年研究生入學(xué)考試試題專業(yè)食品科學(xué)與工程課程名稱食品化學(xué)（810）共3頁第1頁說明答案標(biāo)明題號(hào)寫在答題紙上，寫在試題紙上的無效。一、一、解釋解釋下列名詞并說明其在食品科學(xué)中的意義（每題下列名詞并說明其在食品科學(xué)中的意義（每題6分，共分，共3636分）分）1、水分單層值2、油脂酸敗3、同質(zhì)多晶4、風(fēng)味5、蛋白質(zhì)功能特性6、類胡蘿卜素二、二、填空（每空填空（每空1分，共分，共3434分）分）1、食品的水分活度與__________與___________有關(guān)。2、油脂自動(dòng)氧化中氫過氧化物產(chǎn)生在。3、寫出葡萄糖、蔗糖、果糖、淀粉④的吸濕性由大到小的順序是。（4分）4、在發(fā)生美拉德反應(yīng)時(shí)，木糖的反應(yīng)性__________葡萄糖的反應(yīng)性；所有氨基酸中最易發(fā)生反應(yīng)的是__________。5、食品中最不穩(wěn)定的脂溶性維生素是__________、___________。6、與蛋白質(zhì)表面性質(zhì)相關(guān)的蛋白質(zhì)的功能性質(zhì)主要包括___________、___________、___________。7、寫出涉及食品顏色劣化的三類反應(yīng)___________、___________、3專業(yè)食品科學(xué)與工程課程名稱食品化學(xué)（810）共3頁第3頁四、四、綜合能力題（共綜合能力題（共20分）分）精煉核桃油經(jīng)過如下處理后下述指標(biāo)發(fā)生什么變化（升高、不變、降低）請(qǐng)說明原因。A加入少許脂肪酶、少量水在40℃處理1小時(shí)；B微量水存在下，180℃下加熱2小時(shí)；C氫化處理。指標(biāo)為A消耗的01MOLL的氫氧化鈉的體積；BTBA值；CAOM值

簡(jiǎn)介：1天津商業(yè)大學(xué)2018年研究生入學(xué)考試試題專業(yè)食品科學(xué)與工程課程名稱食品化學(xué)（810）共3頁第1頁說明答案標(biāo)明題號(hào)寫在答題紙上，寫在試題紙上的無效。一、一、解釋解釋下列名詞并說明其在食品科學(xué)中的意義（每題下列名詞并說明其在食品科學(xué)中的意義（每題6分，共分，共3636分）分）1、水分單層值2、油脂酸敗3、同質(zhì)多晶4、風(fēng)味5、蛋白質(zhì)功能特性6、類胡蘿卜素二、二、填空（每空填空（每空1分，共分，共3434分）分）1、食品的水分活度與__________與___________有關(guān)。2、油脂自動(dòng)氧化中氫過氧化物產(chǎn)生在。3、寫出葡萄糖、蔗糖、果糖、淀粉④的吸濕性由大到小的順序是。（4分）4、在發(fā)生美拉德反應(yīng)時(shí)，木糖的反應(yīng)性__________葡萄糖的反應(yīng)性；所有氨基酸中最易發(fā)生反應(yīng)的是__________。5、食品中最不穩(wěn)定的脂溶性維生素是__________、___________。6、與蛋白質(zhì)表面性質(zhì)相關(guān)的蛋白質(zhì)的功能性質(zhì)主要包括___________、___________、___________。7、寫出涉及食品顏色劣化的三類反應(yīng)___________、___________、3專業(yè)食品科學(xué)與工程課程名稱食品化學(xué)（810）共3頁第3頁四、四、綜合能力題（共綜合能力題（共20分）分）精煉核桃油經(jīng)過如下處理后下述指標(biāo)發(fā)生什么變化（升高、不變、降低）請(qǐng)說明原因。A加入少許脂肪酶、少量水在40℃處理1小時(shí)；B微量水存在下，180℃下加熱2小時(shí)；C氫化處理。指標(biāo)為A消耗的01MOLL的氫氧化鈉的體積；BTBA值；CAOM值

簡(jiǎn)介：天津商業(yè)大學(xué)2018年研究生入學(xué)考試試題（A）專業(yè)發(fā)酵工程食品科學(xué)課程名稱生物化學(xué)（808）共5頁第1頁說明答案標(biāo)明題號(hào)寫在答題紙上，寫在試題紙上的無效。一、解釋解釋下列下列名詞名詞（每題（每題3分，共分，共6060分）分）1SNRNA2NCRNA3還原力4能荷5酶原6核酶7復(fù)制酶8調(diào)節(jié)酶9兩性電解質(zhì)10等電點(diǎn)11KM12基因芯片13分子雜交14C0T1215PO16逆轉(zhuǎn)錄酶17信號(hào)肽18核小體19岡崎片段20酮體專業(yè)發(fā)酵工程食品科學(xué)課程名稱生物化學(xué)共5頁第3頁8、紅薯貯藏過程中會(huì)變甜的原因是A、紅薯可以產(chǎn)生甜味的氨基酸B、紅薯中有乙醛酸循環(huán)的存在而肉沒有C、紅薯的淀粉分解成了葡萄糖D、紅薯可以把淀粉分解為果糖E、以上幾種可能都有。9、下列DNA半保留不連續(xù)復(fù)制過程，描述正確的是A、解開雙螺旋，引物酶合成引物，DNA聚合酶I合成岡崎片段，DNA聚合酶III刪除RNA引物，補(bǔ)齊缺口，連接酶連接。B、解開雙螺旋，引物酶合成引物，DNA聚合酶II合成岡崎片段，DNA聚合酶I刪除RNA引物，補(bǔ)齊缺口，連接酶連接。C、解開雙螺旋，引物酶合成引物，DNA聚合酶I刪除RNA引物，DNA聚合酶III合成岡崎片段，補(bǔ)齊缺口，連接酶連接。D、引物酶合成引物，解開雙螺旋，DNA聚合酶III合成岡崎片段，DNA聚合酶I刪除RNA引物，補(bǔ)齊缺口，連接酶連接。E、解開雙螺旋，引物酶合成引物，DNA聚合酶III合成岡崎片段，DNA聚合酶I刪除RNA引物，補(bǔ)齊缺口，連接酶連接。（）10、以下有關(guān)酶的特點(diǎn)的描述錯(cuò)誤的有A、催化效率高B、酶的活性可調(diào)節(jié)C、具有不同程度的專一性催化活性D、酶催化可以改變活化自由能E、酶催化可以改變反應(yīng)的自由能。（）三、填空題（每題三、填空題（每題1分，共分，共2020分）分）1在細(xì)胞內(nèi)傳遞信號(hào)時(shí)經(jīng)常被磷酸化和脫磷酸化的氨基酸有，，和等。2在植物中，共有三種通過磷酸化合成ATP的途徑，它們分別是________，___和___________。

簡(jiǎn)介：1寶雞文理學(xué)院寶雞文理學(xué)院2019年碩士研究生招生考試大綱考試科目名稱有機(jī)化學(xué)考試科目代碼614一、考試目標(biāo)考試目標(biāo)考試力求科學(xué)、公平、準(zhǔn)確、規(guī)范地測(cè)評(píng)考生對(duì)有機(jī)化學(xué)的基本概念、基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)的掌握情況以及綜合運(yùn)用分析和解決有機(jī)化學(xué)問題的能力，以利于選拔具有發(fā)展?jié)摿Φ膬?yōu)秀人才入學(xué)。1、應(yīng)能正確掌握和理解各類有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)和命名方法；2、熟練掌握和理解各類基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的基本理論、基本概念及應(yīng)用范圍等；3、熟練掌握和理解重要有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的機(jī)理，特別注意理解反應(yīng)中的立體化學(xué)問題；4、正確運(yùn)用有機(jī)化學(xué)的基本理論來解釋反應(yīng)現(xiàn)象及推斷有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)等；5、正確進(jìn)行有機(jī)化合物合成路線的設(shè)計(jì)。二、考試內(nèi)容第一章緒論第一章緒論1、有機(jī)化合物和有機(jī)化學(xué)；2、共價(jià)鍵的基本性質(zhì)；3、研究有機(jī)化合物的基本方法；4、有機(jī)化合物的分類。第二章烷烴第二章烷烴1、烷烴的結(jié)構(gòu)、同分異構(gòu)現(xiàn)象和烷烴的命名；2、烷烴的構(gòu)型和構(gòu)象；3、烷烴的物化性質(zhì)；4、烷烴的鹵代反應(yīng)及機(jī)理；自由基的種類和穩(wěn)定性；5、烷烴的制備。第三章環(huán)烷烴第三章環(huán)烷烴1、環(huán)烷烴的結(jié)構(gòu)和命名；2、環(huán)已烷的構(gòu)象和取代環(huán)已烷的構(gòu)象分析；31、紅外光譜的基本原理，紅外光譜的一般特征，簡(jiǎn)單化合物的紅外光譜圖解析；2、核磁共振譜的基本原理，譜圖特征，簡(jiǎn)單化合物的核磁圖譜解析。第十章第十章醇和酚醇和酚1、醇和酚的結(jié)構(gòu)、命名和物理性質(zhì)；2、一元醇的反應(yīng)，碳正離子重排問題；3、一元醇的制備；4、一元酚的反應(yīng)。第十一章十一章醚1、醚的結(jié)構(gòu)、命名和物理性質(zhì)；2、醚的反應(yīng)；3、醚的制備（WILLIAMSON合成法）；4、環(huán)氧化合物的命名、反應(yīng)及制備。第十二章第十二章醛和酮醛和酮1、醛和酮的結(jié)構(gòu)、命名及物理性質(zhì)；2、醛和酮與親核試劑的加成反應(yīng)，反應(yīng)機(jī)理；3、醛酮的還原和氧化反應(yīng)CLEMMENSEN還原、WOLFFKISHNER黃鳴龍還原法和CANNIZZARO反應(yīng)。4、醛和酮的制備；5、ΑΒ不飽和醛酮的性質(zhì)及反應(yīng)。第十三章第十三章羧酸1、一元羧酸的結(jié)構(gòu)、命名和物理性質(zhì)；2、羧酸的酸性，誘導(dǎo)效應(yīng)、共軛效應(yīng)對(duì)取代羧酸酸性的影響；3、酰化反應(yīng)；羧酸ΑH的鹵代反應(yīng)和脫羧反應(yīng)；4、一元羧酸的制備。第十四章第十四章羧酸衍生物羧酸衍生物1、羧酸衍生物的結(jié)構(gòu)、命名和物理性質(zhì)；2、酯在堿性和酸性條件下的水解反應(yīng)歷程；3、羧酸衍生物的互相轉(zhuǎn)變；4、乙酰乙酸乙酯和丙二酸二乙酯在有機(jī)合成中的應(yīng)用。

簡(jiǎn)介：點(diǎn)擊查看更多2019年安徽師范大學(xué)考研專業(yè)課912-化學(xué)教學(xué)論考研真題精彩內(nèi)容。

簡(jiǎn)介：同濟(jì)大學(xué)化學(xué)科學(xué)與工程學(xué)院同濟(jì)大學(xué)化學(xué)科學(xué)與工程學(xué)院2018年碩士研究生年碩士研究生復(fù)試分?jǐn)?shù)基本要求復(fù)試分?jǐn)?shù)基本要求經(jīng)化學(xué)科學(xué)與工程學(xué)院研究生招生領(lǐng)導(dǎo)小組研究決定，2018年碩士研究生入學(xué)考試復(fù)試分?jǐn)?shù)線基本要求如下化學(xué)（070300）政治≥55，外語≥55，業(yè)務(wù)一≥95，業(yè)務(wù)二≥95，總分≥330化學(xué)科學(xué)與工程學(xué)院2018年3月6日同濟(jì)大學(xué)化學(xué)科學(xué)與工程學(xué)院同濟(jì)大學(xué)化學(xué)科學(xué)與工程學(xué)院2018年碩士研究生年碩士研究生復(fù)試分?jǐn)?shù)基本要求復(fù)試分?jǐn)?shù)基本要求經(jīng)化學(xué)科學(xué)與工程學(xué)院研究生招生領(lǐng)導(dǎo)小組研究決定，2018年碩士研究生入學(xué)考試復(fù)試分?jǐn)?shù)線基本要求如下化學(xué)（070300）政治≥55，外語≥55，業(yè)務(wù)一≥95，業(yè)務(wù)二≥95，總分≥330化學(xué)科學(xué)與工程學(xué)院2018年3月6日

簡(jiǎn)介：點(diǎn)擊查看更多2019年安徽師范大學(xué)考研專業(yè)課712-分析化學(xué)（含儀器分析）考研真題精彩內(nèi)容。

簡(jiǎn)介：點(diǎn)擊查看更多2019年安徽師范大學(xué)考研專業(yè)課711-無機(jī)化學(xué)考研真題精彩內(nèi)容。

簡(jiǎn)介：829華南理工大學(xué)2017年攻讀碩士學(xué)位研究生入學(xué)考試試卷（試卷上做答無效，請(qǐng)?jiān)诖痤}紙上做答，試后本卷必須與答題紙一同交回）科目名稱植物纖維化學(xué)適用專業(yè)制漿造紙工程；生物質(zhì)科學(xué)與工程；輕工技術(shù)與工程（專碩）共頁第1頁一、簡(jiǎn)答題（100分）1請(qǐng)簡(jiǎn)述植物纖維原料的主要化學(xué)組分及其概念。（9分）2請(qǐng)簡(jiǎn)述木材樹干的組織結(jié)構(gòu)及其細(xì)胞類型。（12分）3請(qǐng)簡(jiǎn)述禾本科植物細(xì)胞類型。（6分）4請(qǐng)簡(jiǎn)述針葉木、闊葉木和草本植物木質(zhì)素的含量和物理化學(xué)特性的差異。（8分）5請(qǐng)問木質(zhì)素大分子主要由哪三類化學(xué)鍵構(gòu)成影響木素質(zhì)化學(xué)反應(yīng)性的官能團(tuán)主要有哪些（10分）6從植物細(xì)胞壁中木質(zhì)素和碳水化合物的存在方式和化學(xué)結(jié)構(gòu)特性的角度，簡(jiǎn)述較難分離得到純度大于97的原因（8分）7請(qǐng)簡(jiǎn)述硫酸鹽法制漿過程木質(zhì)素化學(xué)鍵斷裂情況。（10分）8請(qǐng)簡(jiǎn)述針葉木原料中半纖維素的主要類型及結(jié)構(gòu)。（11分）9請(qǐng)比較纖維素和半纖維素的異同。（8分）10請(qǐng)比較纖維細(xì)胞軸向和徑向發(fā)生潤(rùn)脹的程度，并解釋原因。（8分）11請(qǐng)簡(jiǎn)述纖維素大分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，及其在細(xì)胞壁中聚集態(tài)結(jié)構(gòu)。（10分）二、問答題（50分）1基于植物纖維生物質(zhì)三組分分離和催化轉(zhuǎn)化利用是生物質(zhì)精煉領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)，從三組分的物理化學(xué)特性出發(fā)，談?wù)勀愕恼J(rèn)識(shí)，并給出你認(rèn)為較合理的三組分分級(jí)利用技術(shù)路線圖（可用方框流程圖表述）。（25分）2在化學(xué)制漿過程中，植物纖維原料中纖維素和半纖維素均會(huì)發(fā)生降解反應(yīng)，請(qǐng)問答兩者在化學(xué)制漿過程中的化學(xué)反應(yīng)及結(jié)構(gòu)變化。（25分）829華南理工大學(xué)2017年攻讀碩士學(xué)位研究生入學(xué)考試試卷（試卷上做答無效，請(qǐng)?jiān)诖痤}紙上做答，試后本卷必須與答題紙一同交回）科目名稱植物纖維化學(xué)適用專業(yè)制漿造紙工程；生物質(zhì)科學(xué)與工程；輕工技術(shù)與工程（專碩）共頁第1頁一、簡(jiǎn)答題（100分）1請(qǐng)簡(jiǎn)述植物纖維原料的主要化學(xué)組分及其概念。（9分）2請(qǐng)簡(jiǎn)述木材樹干的組織結(jié)構(gòu)及其細(xì)胞類型。（12分）3請(qǐng)簡(jiǎn)述禾本科植物細(xì)胞類型。（6分）4請(qǐng)簡(jiǎn)述針葉木、闊葉木和草本植物木質(zhì)素的含量和物理化學(xué)特性的差異。（8分）5請(qǐng)問木質(zhì)素大分子主要由哪三類化學(xué)鍵構(gòu)成影響木素質(zhì)化學(xué)反應(yīng)性的官能團(tuán)主要有哪些（10分）6從植物細(xì)胞壁中木質(zhì)素和碳水化合物的存在方式和化學(xué)結(jié)構(gòu)特性的角度，簡(jiǎn)述較難分離得到純度大于97的原因（8分）7請(qǐng)簡(jiǎn)述硫酸鹽法制漿過程木質(zhì)素化學(xué)鍵斷裂情況。（10分）8請(qǐng)簡(jiǎn)述針葉木原料中半纖維素的主要類型及結(jié)構(gòu)。（11分）9請(qǐng)比較纖維素和半纖維素的異同。（8分）10請(qǐng)比較纖維細(xì)胞軸向和徑向發(fā)生潤(rùn)脹的程度，并解釋原因。（8分）11請(qǐng)簡(jiǎn)述纖維素大分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，及其在細(xì)胞壁中聚集態(tài)結(jié)構(gòu)。（10分）二、問答題（50分）1基于植物纖維生物質(zhì)三組分分離和催化轉(zhuǎn)化利用是生物質(zhì)精煉領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)，從三組分的物理化學(xué)特性出發(fā)，談?wù)勀愕恼J(rèn)識(shí)，并給出你認(rèn)為較合理的三組分分級(jí)利用技術(shù)路線圖（可用方框流程圖表述）。（25分）2在化學(xué)制漿過程中，植物纖維原料中纖維素和半纖維素均會(huì)發(fā)生降解反應(yīng)，請(qǐng)問答兩者在化學(xué)制漿過程中的化學(xué)反應(yīng)及結(jié)構(gòu)變化。（25分）

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簡(jiǎn)介：880華南理工大學(xué)2018年攻讀碩士學(xué)位研究生入學(xué)考試試卷（試卷上做答無效，請(qǐng)?jiān)诖痤}紙上做答，試后本卷必須與答題紙一同交回）科目名稱分析化學(xué)適用專業(yè)分析化學(xué)共13頁第1頁一、一、單項(xiàng)選擇題擇題【120題每題每題1分，分，2130題每題每題2分】分】1按照酸堿質(zhì)子理論，NA2HPO4是（）A中性物質(zhì)B酸性物質(zhì)C堿性物質(zhì)D兩性物質(zhì)2下列有關(guān)隨機(jī)誤差的論述中不正確的是（）A隨機(jī)誤差是由一些不確定的偶然因素造成的B隨機(jī)誤差出現(xiàn)正誤差和負(fù)誤差的機(jī)會(huì)均等C隨機(jī)誤差在分析測(cè)定中是不可避免的D隨機(jī)誤差具有單向性3用氧化鋅標(biāo)定EDTA溶液時(shí)，下列操作會(huì)導(dǎo)致EDTA濃度偏高的是（）A氧化鋅未進(jìn)行干燥B滴定管洗凈后，未用EDTA溶液潤(rùn)洗C滴定完成后，最終讀數(shù)時(shí)，發(fā)現(xiàn)滴定管掛水珠D最終讀數(shù)時(shí)，終點(diǎn)顏色偏深4間接碘量法測(cè)定可溶性銅鹽時(shí)，若放置一段時(shí)間后出現(xiàn)“回藍(lán)”現(xiàn)象，則可能是由于（）A反應(yīng)不完全B空氣中O2氧化I第3頁C校正電極D清除吸附雜質(zhì)10用氟離子選擇性電極測(cè)定水中（含有微量的FE3、AL3、CA2、CL）的氟離子時(shí)，應(yīng)選用的離子強(qiáng)度調(diào)節(jié)緩沖溶液為（）A01MOLLKNO3B01MOLLNAOHC01MOLL檸檬酸鈉（PH調(diào)至56）D01MOLLNAAC（PH調(diào)至56）11在正相色譜柱上分離含物質(zhì)123的混合物，其極性大小依次為物質(zhì)1物質(zhì)2物質(zhì)3，其保留時(shí)間T的相對(duì)大小依次為（）AT1T2T3BT1T1T3DT2T1T312常用于評(píng)價(jià)色譜分離條件選擇是否適宜的參數(shù)是（）A理論塔板數(shù)B塔板高度C分離度D死時(shí)間13在符合朗伯比爾定律的范圍內(nèi)，有色物質(zhì)的濃度、最大吸收波長(zhǎng)、吸光度三者的關(guān)系是（）A增加、增加、增加B減小、不變、減小C減小、增加、增加D增加、不變、減小

簡(jiǎn)介：點(diǎn)擊查看更多2018年華南理工大學(xué)866無機(jī)化學(xué)考研真題精彩內(nèi)容。

簡(jiǎn)介：2019年天津科技大學(xué)年天津科技大學(xué)801有機(jī)化學(xué)有機(jī)化學(xué)碩士研究生碩士研究生入學(xué)考試大入學(xué)考試大綱一、烷烴、烯烴、炔烴、脂環(huán)烴、芳香烴、鹵代烴、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸及其衍生物、含氮化合物、雜環(huán)化合物各類化合物命名、結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)及典型反應(yīng)機(jī)理。二、立體化學(xué)包括環(huán)烷烴的構(gòu)象、不同構(gòu)型的ZE標(biāo)記法和RS構(gòu)型標(biāo)記法。三、有機(jī)化合物紅外光譜及核磁共振氫譜的圖譜分析。參考書目有機(jī)化學(xué)徐壽昌高等教育出版社1991年第二版2019年天津科技大學(xué)年天津科技大學(xué)801有機(jī)化學(xué)有機(jī)化學(xué)碩士研究生碩士研究生入學(xué)考試大入學(xué)考試大綱一、烷烴、烯烴、炔烴、脂環(huán)烴、芳香烴、鹵代烴、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸及其衍生物、含氮化合物、雜環(huán)化合物各類化合物命名、結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)及典型反應(yīng)機(jī)理。二、立體化學(xué)包括環(huán)烷烴的構(gòu)象、不同構(gòu)型的ZE標(biāo)記法和RS構(gòu)型標(biāo)記法。三、有機(jī)化合物紅外光譜及核磁共振氫譜的圖譜分析。參考書目有機(jī)化學(xué)徐壽昌高等教育出版社1991年第二版

簡(jiǎn)介：2019年天津科技大學(xué)年天津科技大學(xué)711藥物化學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)綜合藥物化學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)綜合碩士研究碩士研究生入學(xué)考試大綱入學(xué)考試大綱一、藥物化學(xué)1熟練掌握藥物生物靶點(diǎn)定義分類及實(shí)例；先導(dǎo)化合物的發(fā)現(xiàn)與優(yōu)化的基本原理與方法；藥物命名方法；生物電子等排體、構(gòu)效關(guān)系、結(jié)構(gòu)（非）特異性藥物、藥效團(tuán)、脂水分配系數(shù)、解離度、軟藥、藥物代謝等定義與應(yīng)用；前藥的定義與設(shè)計(jì)的目的；藥物產(chǎn)生藥效的因素；影響藥物活性的重要理化性質(zhì)；藥物立體結(jié)構(gòu)對(duì)藥效的影響；藥物與受體相互作用；藥物代謝的酶、I相和II相代謝的基本原理、藥物代謝在藥物研究中的作用。2掌握重點(diǎn)藥物的結(jié)構(gòu)與命名掌握麻醉藥、鎮(zhèn)靜催眠與抗癲癇藥、精神神經(jīng)疾病治療藥、鎮(zhèn)痛藥、中樞興奮藥、擬膽堿和抗膽堿藥、擬腎上腺素藥、解熱鎮(zhèn)痛和非甾體抗炎藥物、心血管疾病治療藥和調(diào)血脂藥、激素類藥物、抗生素、合成抗菌藥和抗病毒藥、抗腫瘤藥、利尿藥及降血糖藥的重點(diǎn)藥物的結(jié)構(gòu)與主要活性。3掌握重點(diǎn)藥物的合成掌握鎮(zhèn)靜催眠與抗癲癇藥、精神神經(jīng)疾病治療藥、鎮(zhèn)痛藥、中樞興奮藥、擬膽堿和抗膽堿藥、擬腎上腺素藥、解熱鎮(zhèn)痛和非甾體抗炎藥物、心血管疾病治療藥和調(diào)血脂藥、激素類藥物、抗生素、合成抗菌藥和抗病毒藥、抗腫瘤藥的重點(diǎn)藥物的合成路線。4藥物的構(gòu)效關(guān)系掌握嗎啡類藥物、M受體激動(dòng)劑、二氫吡啶類鈣通道拮抗劑、腎上腺素皮質(zhì)激素、青霉素和頭孢菌素類藥物、紫杉醇類藥物、H2受體拮抗劑的構(gòu)效關(guān)系。5掌握重點(diǎn)藥物發(fā)現(xiàn)過程掌握鹽酸普魯卡因、卡托普利、磺胺類藥物、青霉素類抗生素、青蒿素的發(fā)現(xiàn)與發(fā)展過程。二、有機(jī)化學(xué)掌握烯烴、炔烴、芳烴、醇、酚、醚、醛、酮及羧酸衍生物性質(zhì)與制備；掌握有機(jī)反應(yīng)（包括游離基反應(yīng)、親核取代反應(yīng)、親電取代反應(yīng)、加成反應(yīng)、消除反應(yīng)）了解上述有機(jī)反應(yīng)的機(jī)理；了解立體有機(jī)化學(xué)；初步掌握簡(jiǎn)單的多步驟有機(jī)合成。三、生物化學(xué)掌握生物大分子（糖類、脂類、蛋白質(zhì)等）的結(jié)構(gòu)、特點(diǎn)與功能；掌握氨基酸的兩性解離和等電點(diǎn)及其應(yīng)用；掌握蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)與空間各級(jí)結(jié)構(gòu)定義、類型、特點(diǎn)、維持的化學(xué)鍵；蛋白質(zhì)的變性與沉淀關(guān)系；蛋白質(zhì)分離純化方法及其原理；蛋白質(zhì)含量測(cè)定方法及其原理；蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系；掌握糖、脂分解代謝；熟悉酶與輔酶，生物氧化，核酸、蛋白質(zhì)的生物合成；了解DNA復(fù)制特點(diǎn)與規(guī)律和RNA轉(zhuǎn)錄特點(diǎn)與規(guī)律；了解蛋白質(zhì)翻譯遺傳密碼種類；了解酶活力的快速調(diào)節(jié)方式及其原理。參考書目許軍主編藥物化學(xué)（第1版）清華出版社尤啟冬主編藥物化學(xué)（第8版）人民衛(wèi)生出版社陸濤主編有機(jī)化學(xué)（第7版）人民衛(wèi)生出版社王艷萍主編生物化學(xué)第1版中國(guó)輕工業(yè)出版社

簡(jiǎn)介：2019年天津科技大學(xué)年天津科技大學(xué)833高分子化學(xué)高分子化學(xué)碩士研究生碩士研究生入學(xué)考試入學(xué)考試大綱大綱緒論高分子發(fā)展史上幾個(gè)重要的人物與事件；高分子的基本概念；聚合反應(yīng)分類；重要聚合物的聚合反應(yīng)式；聚合物的分類；重要聚合物的命名；聚合物的相對(duì)分子質(zhì)量及分布。逐步聚合逐步聚合的單體，官能度；逐步聚合的分類，重要縮聚產(chǎn)物的聚合反應(yīng)式；相對(duì)分子質(zhì)量的控制；線形與體形聚合物，熱塑性與熱固性高分子；凝膠點(diǎn)，CAROTHERS計(jì)算方法，平均官能度。自由基聚合單體的聚合能力與影響因素；自由基聚合的基元反應(yīng)；自由基聚合的引發(fā)體系；自由基聚合動(dòng)力學(xué)，各時(shí)期的速率變化與原因；動(dòng)力學(xué)鏈長(zhǎng)，有鏈轉(zhuǎn)移反應(yīng)的相對(duì)分子質(zhì)量；阻聚，緩聚與誘導(dǎo)期；自由基聚合的特征，機(jī)理，與逐步聚合的異同。自由基共聚合高聚物的命名；動(dòng)力學(xué)方程的推導(dǎo)及所涉及的假設(shè)；競(jìng)聚率的物理意義、單體的活性、自由基的活性比較；共聚物組成方程（摩爾濃度比方程及摩爾分率方程）、共聚物組成曲線；共聚物組成控制；QE概念、方程；自由基共聚中取代基的影響因素聚合方法連鎖聚合、逐步聚合所采用的聚合方法；各種聚合方法的體系組成，特征，應(yīng)用；懸浮聚合，乳液聚合的聚合場(chǎng)所，機(jī)理，懸浮劑、乳化劑的類型與作用。離子聚合陽離子、陰離子聚合的單體、活性大??；陽離子、陰離子聚合的引發(fā)劑，質(zhì)子酸作為陽離子引發(fā)劑的條件；陰離子聚合引發(fā)劑和單體匹配關(guān)系；離子聚合的活性中心狀態(tài)；溫度、溶劑及反離子對(duì)離子聚合的聚合度及聚合速率的影響；離子聚合的無鏈終止原因及鏈終止方式；活性聚合的概念、實(shí)現(xiàn)活性聚合的條件及活性陰離子聚合度的計(jì)算。配位聚合各二烯烴配位聚合可能的結(jié)構(gòu)；評(píng)價(jià)聚丙烯配位聚合的主要依據(jù)；配位聚合的特點(diǎn)；雙金屬配位機(jī)理和；COSSEEARLMAN的單金屬機(jī)理；ZIGLERNATTA催化劑的組分。聚合物的化學(xué)反應(yīng)聚合物的化學(xué)反應(yīng)特點(diǎn)；聚合物的化學(xué)反應(yīng)影響因素；聚合物化學(xué)反應(yīng)的歸屬。參考書目高分子化學(xué)潘祖仁化學(xué)工業(yè)出版社201411第五版