人參屬植物不同部位中T19的HPLC-ELSD含量測定及制備方法的研究.pdf

1、人參屬植物屬于五加科植物（Panax ginseng C.A.Mey）的一屬，其產地始于地史第三紀古熱帶地區(qū)的山區(qū)的“東亞-北美”、中國的西南部地區(qū)、亞洲東部地區(qū)和北美洲。其中，人參的道地產地主要分布在中國的東北三省、朝鮮的北部地區(qū)等以及被第四紀冰川所覆蓋的屬于北美洲的部分地區(qū)，導致現(xiàn)在只有西洋參和三葉參。而植物三七的分布范圍相對于人參和西洋參來說極其狹小，主要分布于中國的云南省、廣西省、四川省等地域。
　　人參在人參屬中是非常重

2、要的植物之一，同時也是是滋補佳品，它的成分含量非常復雜，富含人參皂苷、人參多糖、人參蛋白質、氨基酸、黃酮類等物質[1]。現(xiàn)代藥理學研究表明，人參皂苷(Ginsenoside，GS)被證明是人參眾多成分中的最重要的的有效成分，目前已經得到研究人員準確證實的人參皂苷單體已有40多種，其具有多種現(xiàn)代藥理活性[2]。目前在世界范圍內引起了廣泛的使用，主要用于制藥、食品保健和美容護膚等方面。由于人參廣泛藥理作用，本課題組在1990年發(fā)現(xiàn)人參皂苷T

3、19后，多年來對其進行了一系列更加深入的研究。通過研究發(fā)現(xiàn)其具有非常好的降血糖活性，因此，想對其進行水解工藝研究提高其在原植物中的含量，從而進行大量制備，得到的T19對人參屬植物進行新的藥用資源的利用及開發(fā)都具有非常重要的社會和經濟意義。
　　本實驗是在前期多年對人參屬的植物中化學成分以及藥理活性研究結果的基礎上，首次建立了達瑪烷型原人參三醇皂苷成分的含量測定。HPLC-ELSD分析實驗中所使用的色譜柱型號為Agilent C18

4、(250 mm×4.6 mm，5μm)，流動相使用的是甲醇-水系統(tǒng)，體積比為70∶30進行洗脫，流動相流速是1.0 mL/min;蒸發(fā)光檢測器的氣化室溫度為87.0℃，載氣流速根據蒸發(fā)光檢測器的要求設定為2.20 L/min;每次進樣體積為10.0μL進行檢測。實驗結果表明，本實驗所建立的實驗方法中原人參三醇皂苷成分線性關系良好，專屬性強、精密度高、重復性好、穩(wěn)定性佳、加樣回收率均符合要求，可用于人參屬植物中上述達瑪烷型原人參三醇皂苷成

5、分的含量測定。
　　本實驗同時通過水解人參莖葉總皂苷，優(yōu)選酸水解工藝，提高原植物中的人參皂苷原三醇組皂苷T19的含量。運用單因素實驗和正交實驗，篩選出酸水解制備20(R)-T19的最佳實驗方案。實驗結果發(fā)現(xiàn)，影響人參莖葉酸水解的的主次因素依次是反應溫度＞反應時間＞鹽酸量＞甲醇量＞鹽酸濃度，優(yōu)選得到的最佳酸水解工藝是甲醇加入量為3.0 ml，鹽酸加入量為15.0 ml，鹽酸濃度為60.0％，反應溫度為35.0℃，反應時間為2.0 h