不同程度奶牛乳腺炎乳中相關酶與急性蛋白的研究.pdf

1、奶牛乳腺炎是造成奶牛業(yè)經濟損失最大的疾病之一，他不僅影響奶牛產奶量，同時也影響牛奶品質，危害人類健康。特別是奶牛隱性乳腺炎發(fā)病時乳汁無肉眼可見變化，奶牛機體也無任何臨床癥狀，往往被人們忽視，貽誤最佳診斷時機，造成更大的經濟損失。因此如何對奶牛乳腺炎做出早期診斷已倍受人們的關注。國內目前奶牛乳腺炎主要通過測定乳中體細胞數(shù)（Somatic Cell Count，SCC）來進行診斷，但由于需要專業(yè)的操作人員，以及昂貴的費用等局限性影響了該方法

2、在臨床中的應用。因此，本試驗通過研究不同程度乳腺炎乳中相關酶與蛋白的含量變化，探討奶牛發(fā)生乳腺炎時，是否與乳腺炎發(fā)病程度存在一定聯(lián)系，是否可為判定乳腺損傷提供重要理論依據(jù)。為日后尋找和篩選一種在乳腺炎早期實時診斷和普遍適用的方法奠定了良好的基礎。
　　 本研究將哈爾濱某奶牛場奶牛經乳中體細胞數(shù)（Somatic Cell Count，SCC）法選取40頭奶牛：將其分為c組（對照組SCC<50萬個/ml）、Ⅰ組（輕度性隱性乳腺炎組5

3、0500萬個/ml）。然后對乳中堿性磷酸酶（ALP）、酸性磷酸酶（ACP）、乳酸脫氫酶（LDH）、N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶（NAGase）、過氧化氫酶（CAT）、髓過氧化物酶（MPO）采用比色法進行測定；乳中淀粉樣蛋白A（SAA）、結合珠蛋白（HP）、C-反應蛋白（CRP）采用間接ELISA進行檢測，并對乳中乳脂

4、率、蛋白率、乳糖、總固體的含量進行比較分析。
　　 本研究結果發(fā)現(xiàn)：
　　 不同程度乳腺炎乳中ALP、ACP、LDH、NAGase、CAT、MPO的含量隨著乳腺炎的嚴重程度的增加而呈上升趨勢，均高于C組（P<0.05或P<0.01）。其中乳中LDH、NAGase的含量上升幅度最大：Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ組乳中LDH的含量分別是C組的2.30、4.91、9.25倍；Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ組乳中NAGase含量分別是C組的2.99、5.51、9.4

5、7倍。藥物治療后上述指標與用藥前相比均有不同程度下降（P<0.05或P<0.01），并基本恢復到健康水平。
　　 不同程度乳腺炎乳中SAA、HP的含量隨著乳腺炎的嚴重程度的增加而呈上升趨勢，均高于C組（P<0.05或P<0.01），其中不同程度乳腺炎乳中HP含量Ⅰ組與C組無統(tǒng)計學差異。不同程度乳腺炎乳中CRP含量與C組無統(tǒng)計學差異：藥物治療后不同程度乳腺炎乳中SAA、HP含量與用藥前相比均有不同程度下降（P<0.05或P<0.0

6、1），不同程度乳腺炎乳中CRP的含量與藥前相比均無統(tǒng)計學差異。
　　 不同程度奶牛乳腺炎乳中乳脂、乳糖含量隨著乳腺炎的嚴重程度的增加而呈下降趨勢，均低于對照組（P<0.05或P<0.01）；不同程度奶牛乳腺炎乳中蛋白率、總固體含量隨著乳腺炎的嚴重程度的增加而呈上升趨勢，均高于對照組（P<0.05或P<0.01）；藥物治療后不同程度奶牛乳腺炎上述指標與用藥前相比均有不同程度下降（P>0.05或P<0.05），僅有乳糖含量恢復到了健