浙江水產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力分析【畢業(yè)論文】

1、<p><b>　　本科畢業(yè)論文</b></p><p><b>　?。?0_ _屆）</b></p><p>　　浙江水產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力分析</p><p>　　所在學(xué)院 </p><p>　　專業(yè)班級(jí) 國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易

2、 </p><p>　　學(xué)生姓名 學(xué)號(hào) </p><p>　　指導(dǎo)教師 職稱 </p><p>　　完成日期 年 月 </p><p><b>　　摘 要</b></p>

3、;<p>　　在貿(mào)易壁壘愈演愈烈的背景下，浙江水產(chǎn)品由于本身的產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)條件等方面的不足，正在逐漸喪失原先擁有的比較優(yōu)勢(shì)。如何提升浙江水產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力，對(duì)浙江水產(chǎn)品出口的可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。</p><p>　　本文在分析浙江水產(chǎn)品生產(chǎn)和出口現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，基于鉆石模型對(duì)浙江水產(chǎn)品的出口競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)行定性分析，并選取國(guó)際性市場(chǎng)占有率、顯性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)（RCA）和貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)（TC）等評(píng)價(jià)指標(biāo)進(jìn)一

4、步對(duì)浙江水產(chǎn)品的出口競(jìng)爭(zhēng)力展開(kāi)實(shí)證和比較分析，得出在全國(guó)水產(chǎn)品出口主要省份中，浙江省水產(chǎn)品出口有其固有的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，但還不明顯，浙江水產(chǎn)品較高的貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)顯示浙江水產(chǎn)品仍有很大的潛力。最后再次以“鉆石模型”為依據(jù)提出了加快提升浙江水產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力的對(duì)策建議，以充分發(fā)揮水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的潛在比較優(yōu)勢(shì)，努力培育新的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)浙江水產(chǎn)品出口的可持續(xù)發(fā)展。</p><p>　　關(guān)鍵詞：出口競(jìng)爭(zhēng)力；鉆石模型；RCA；TC&

5、lt;/p><p><b>　　Abstract</b></p><p>　　Along with the growing of the trade barriers, Zhejiang aquatic products are losing originally comparative advantage gradually, because the shortage

6、of product quality, production condition and so on. How to improve the Zhejiang aquatic products export competitiveness, relate to the continuous development of Zhejiang aquatic products industry. </p><p>　　

7、This paper introduces the present situation of Zhejiang seafood export, analysis of aquatic products export competitiveness based on the diamond model, in order to make the research more empirical, using of International

8、 Market Share, Revealed Comparative Advantage Index (RCA) and the Trade Competitiveness Index (TC), concluded, Zhejiang aquatic products export competitiveness are relatively obvious, the contribution of the export trade

9、 of the aquatic products for Zhejiang province still has gre</p><p>　　Keywords: Export competitiveness; Diamond Model; RCA; TC</p><p><b>　　目 錄</b></p><p><b>　　1 引

10、言1</b></p><p>　　1.1 研究背景和意義1</p><p>　　1.2 相關(guān)理論1</p><p>　　1.2.1 比較優(yōu)勢(shì)理論1</p><p>　　1.2.2 國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)理論2</p><p>　　2 浙江水產(chǎn)品出口現(xiàn)狀5</p><p>　　2.1

11、 浙江水產(chǎn)品生產(chǎn)情況5</p><p>　　2.2 浙江水產(chǎn)品出口情況6</p><p>　　2.2.1 出口規(guī)模6</p><p>　　2.2.2 出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)7</p><p>　　2.2.3 出口主要市場(chǎng)8</p><p>　　2.2.4 出口存在的問(wèn)題9</p><p>　　

12、3 基于鉆石模型的浙江水產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力分析13</p><p>　　3.1 生產(chǎn)要素13</p><p>　　3.2 需求條件14</p><p>　　3.3 相關(guān)與支持性產(chǎn)業(yè)14</p><p>　　3.4 企業(yè)戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)與競(jìng)爭(zhēng)狀況15</p><p><b>　　3.5 機(jī)遇16</b&

13、gt;</p><p>　　3.6 政府作用16</p><p>　　4 浙江省水產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力的評(píng)價(jià)18</p><p>　　4.1 評(píng)價(jià)指標(biāo)選擇18</p><p>　　4.2 具體評(píng)價(jià)18</p><p>　　4.2.1 數(shù)據(jù)來(lái)源18</p><p>　　4.2.2 評(píng)價(jià)指標(biāo)測(cè)算

14、19</p><p>　　4.2.3 總結(jié)22</p><p>　　5 提升浙江水產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力的對(duì)策23</p><p>　　5.1 生產(chǎn)要素方面：培育水產(chǎn)品行業(yè)所需的高級(jí)生產(chǎn)要素23</p><p>　　5.1.1 加快培養(yǎng)具有國(guó)際水準(zhǔn)的水產(chǎn)品專業(yè)人才23</p><p>　　5.1.2 強(qiáng)化技術(shù)創(chuàng)新意識(shí)

15、，開(kāi)發(fā)深加工水產(chǎn)品23</p><p>　　5.2 需求條件方面：調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，促進(jìn)國(guó)內(nèi)水產(chǎn)品消費(fèi)24</p><p>　　5.3 相關(guān)與支持性產(chǎn)業(yè)方面：加強(qiáng)水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展24</p><p>　　5.3.1 完善水產(chǎn)品上游產(chǎn)業(yè)和下游產(chǎn)業(yè)24</p><p>　　5.3.2 鼓勵(lì)休閑漁業(yè)的發(fā)展25</p><

16、p>　　5.4 企業(yè)戰(zhàn)略方面：培育有競(jìng)爭(zhēng)力的水產(chǎn)品龍頭企業(yè)25</p><p>　　5.4.1培育有競(jìng)爭(zhēng)力的水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體25</p><p>　　5.4.2不斷增強(qiáng)品牌意識(shí)，提升企業(yè)產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力25</p><p>　　5.4.3 積極發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用26</p><p>　　5.5 政府的支持26</p>

17、;<p>　　5.5.1 建立完善的水產(chǎn)品貿(mào)易預(yù)警機(jī)制26</p><p>　　5.5.2加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全保證體系建立27</p><p><b>　　結(jié) 論28</b></p><p><b>　　參考文獻(xiàn)29</b></p><p><b>　　1 引言<

18、;/b></p><p>　　1.1 研究背景和意義</p><p>　　隨著人們生活水平的日益提高食品質(zhì)量和安全性越來(lái)越受到社會(huì)的普遍重視。水產(chǎn)品以其高蛋白、低脂肪、易消化、營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)合理等特點(diǎn)已日益受到消費(fèi)者的青睞。人們對(duì)水產(chǎn)品的消費(fèi)量不斷增長(zhǎng)，水產(chǎn)品貿(mào)易的前景十分廣闊。</p><p>　　浙江省是全國(guó)沿海地區(qū)中經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)的省份之一，從陸域看，浙江是資源

19、小??；放眼海洋，浙江則是海洋資源大省。浙江擁有海域面積26萬(wàn)平方公里，是陸域面積的2.6倍；海岸線總長(zhǎng)度和面積大于500平方米的海島數(shù)分別占全的1/5和2/5，是我國(guó)的漁業(yè)大省，全省漁業(yè)人口達(dá)130多萬(wàn)人，漁業(yè)勞動(dòng)力81萬(wàn)人，占全省農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的10％左右，漁業(yè)產(chǎn)值約占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的30％。水產(chǎn)業(yè)是浙江省最主要的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，具有明顯的價(jià)格優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)，一直以來(lái)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有極為重要的位置。</p><p>　　隨著

20、全球經(jīng)濟(jì)一體化的進(jìn)程發(fā)展，產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)問(wèn)題己成為各國(guó)經(jīng)濟(jì)政策的焦點(diǎn)和中心。在這個(gè)時(shí)期如何培育浙江省水產(chǎn)品出口的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，提高浙江省水產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力，是擺在浙江省面前的一個(gè)亟待解決的課題。在此背景下，本文擬運(yùn)用國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)理論，分析近些年來(lái)浙江省水產(chǎn)品出口的發(fā)展?fàn)顩r，建立評(píng)價(jià)指標(biāo)體系來(lái)衡量其出口競(jìng)爭(zhēng)力，分析結(jié)果并得出結(jié)論，在上述分析基礎(chǔ)上提出加快提升浙江省水產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力的對(duì)策建議。</p><p><

21、b>　　1.2 相關(guān)理論</b></p><p>　　1.2.1 比較優(yōu)勢(shì)理論</p><p>　　比較優(yōu)勢(shì)理論是競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)理論的基礎(chǔ)。比較優(yōu)勢(shì)理論最早源于亞當(dāng)·斯密（Adam Smith）的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)理論，這一理論認(rèn)為，自由貿(mào)易會(huì)引起國(guó)際分工，國(guó)際分工的基礎(chǔ)是有利的自然稟賦，或有利的后天生產(chǎn)條件。它們可以使一國(guó)在生產(chǎn)和對(duì)外貿(mào)易上處于比其它國(guó)家有利的地位，如果各國(guó)都

22、按照各自有利的生產(chǎn)條件進(jìn)行分工和交換，將會(huì)使各國(guó)的資源、勞動(dòng)力和資本得到最有效的利用，每個(gè)國(guó)家將會(huì)大大提高勞動(dòng)生產(chǎn)率和增加物質(zhì)財(cái)富。</p><p>　　大衛(wèi)·李嘉圖（Ricardo）進(jìn)一步發(fā)展了這個(gè)觀點(diǎn)，他認(rèn)為每個(gè)國(guó)家不一定要生產(chǎn)各種商品，而應(yīng)該集中力量生產(chǎn)那些利益較大或不利較小的商品，然后通過(guò)國(guó)際貿(mào)易，出口在生產(chǎn)率方面具有比較優(yōu)勢(shì)的商品，進(jìn)口在生產(chǎn)率方面具有比較劣勢(shì)的商品，即“兩利取其重，兩害取其輕

23、”。這樣，在資本和勞動(dòng)力不變的情況下，可以增加生產(chǎn)總量，提高社會(huì)福利水平。李嘉圖的分工理論被稱為相對(duì)比較優(yōu)勢(shì)理論。</p><p>　　赫克歇爾（Heckscher）于1919年提出了要素稟賦理論的基本觀點(diǎn)，俄林（Ohlin）繼承了赫克歇爾的觀點(diǎn)，于1933年創(chuàng)立了要素稟賦理論，該理論認(rèn)為資本豐裕的國(guó)家具有生產(chǎn)資本密集型產(chǎn)品的比較優(yōu)勢(shì)，勞動(dòng)資源豐裕的國(guó)家具有生產(chǎn)勞動(dòng)型密集產(chǎn)品的比較優(yōu)勢(shì)，不同的國(guó)家專門生產(chǎn)密集使用

24、其相對(duì)豐裕要素而較少使用自己稀缺要素的產(chǎn)品，以換回其要素比例正好相反的產(chǎn)品。因此，各國(guó)都應(yīng)密集使用它所擁有的比別國(guó)豐富的生產(chǎn)要素來(lái)生產(chǎn)產(chǎn)品，在國(guó)際分工中獲取比較利益。</p><p>　　傳統(tǒng)貿(mào)易理論設(shè)定市場(chǎng)環(huán)境為完全競(jìng)爭(zhēng)和規(guī)模收益不變，基于國(guó)家間的差異，尤其是生產(chǎn)要素的相對(duì)差異來(lái)解釋產(chǎn)業(yè)間貿(mào)易，它強(qiáng)調(diào)的是對(duì)本國(guó)產(chǎn)品成本的比較。然而，這不意味著本國(guó)比較成本低的產(chǎn)品在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中就一定具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中具有競(jìng)

25、爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的是在國(guó)際市場(chǎng)上具有壟斷優(yōu)勢(shì)的資源和產(chǎn)品。</p><p>　　隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化的發(fā)展，傳統(tǒng)貿(mào)易理論假設(shè)前提己經(jīng)發(fā)生明顯變化，要素、資源在國(guó)際間自由流動(dòng)，現(xiàn)代化生產(chǎn)也打破了時(shí)空和地理位置的約束，利用越來(lái)越發(fā)達(dá)的技術(shù)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品生產(chǎn)改良，產(chǎn)品成本差異不再是決定產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的唯一因素。傳統(tǒng)貿(mào)易理論在解釋現(xiàn)實(shí)現(xiàn)象時(shí)失效，產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的評(píng)判需要由成本比較優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化到競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。</p><p>　　

26、1.2.2 國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)理論</p><p>　　美國(guó)哈佛大學(xué)教授邁克爾·波特在1980－1990年連續(xù)發(fā)表了有關(guān)競(jìng)爭(zhēng)力的“三部曲”，先后為：《競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略》、《競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)》、《國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)》。他認(rèn)為，國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力有很大影響，獲得國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的原因在于四個(gè)方面：生產(chǎn)要素，需求條件，相關(guān)與支持性產(chǎn)業(yè)，企業(yè)戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)與競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)。另外還有兩個(gè)輔助因素：機(jī)遇和政府作用，影響著整個(gè)產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。其中，對(duì)

27、一國(guó)經(jīng)濟(jì)影響最大、最直接的因素是前四個(gè)主要因素，也是一國(guó)產(chǎn)業(yè)獲得國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的最重要來(lái)源。</p><p>　　圖1　波特的鉆石模型</p><p><b>　?。?）生產(chǎn)要素</b></p><p>　　波特將生產(chǎn)要素分為初級(jí)要素和高級(jí)要素。初級(jí)要素是一國(guó)先天擁有的，或只需要簡(jiǎn)單的私人及社會(huì)投資就能得到的要素，包括自然資源、氣候、地理位置、非熟

28、練和半熟練勞工等。高級(jí)要素是需要長(zhǎng)期投資或培育才能創(chuàng)造出來(lái)的要素，包括高科技人才、科研所和現(xiàn)代化信息網(wǎng)絡(luò)設(shè)施等。而一國(guó)想要在生產(chǎn)要素上建立強(qiáng)大而持久的產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，必須從事要素創(chuàng)造，大力發(fā)展高級(jí)生產(chǎn)要素的制造。</p><p><b>　　（2）需求條件</b></p><p>　　波特認(rèn)為，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求不僅會(huì)影響到產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模，且對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展效率產(chǎn)生影響。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求對(duì)

29、產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的影響取決于三方面。一是，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)性質(zhì)。如本國(guó)需求是否是全球型、超前型還是最挑剔型。不同的類型，市場(chǎng)導(dǎo)向?qū)е缕髽I(yè)關(guān)注點(diǎn)不同。二是，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的大小與成長(zhǎng)速度。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)大，有利于激勵(lì)產(chǎn)業(yè)再投資的熱情；同時(shí)也導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)中的廠商只關(guān)注本國(guó)市場(chǎng)，而忽視國(guó)外市場(chǎng)的開(kāi)拓。三是，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的國(guó)際化能力。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)轉(zhuǎn)換為國(guó)際市場(chǎng)能力高，企業(yè)能將本國(guó)產(chǎn)品更多的推向國(guó)際市場(chǎng)，提升本國(guó)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。</p><p>　?。?）相關(guān)與支

30、持性產(chǎn)業(yè)</p><p>　　波特認(rèn)為，相關(guān)和支持產(chǎn)業(yè)之間存在密切的上下游關(guān)聯(lián)，某一方的產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力直接響到相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。產(chǎn)業(yè)內(nèi)的信息流通和創(chuàng)新加速，產(chǎn)業(yè)間的“帶動(dòng)提升效應(yīng)”明顯。</p><p>　?。?）企業(yè)戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)與競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)</p><p>　　波特發(fā)現(xiàn)，激烈的國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)是創(chuàng)造和保持國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的最有力刺激因素，促使企業(yè)不斷提升競(jìng)爭(zhēng)力，走出國(guó)門參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)。由于

31、國(guó)家環(huán)境不同，管理體系也不同。企業(yè)如何建立、組織和管理，如何使具有的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)合理有效的分配到企業(yè)中，這些很大程度上取決于國(guó)家環(huán)境。</p><p><b>　?。?）機(jī)遇</b></p><p>　　波特認(rèn)為，機(jī)遇有時(shí)候也會(huì)對(duì)一國(guó)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)生影響。機(jī)遇包括基礎(chǔ)性發(fā)明、技術(shù)、戰(zhàn)爭(zhēng)、政治環(huán)境、國(guó)外市場(chǎng)需求等方面出現(xiàn)的重大變革和突發(fā)事件，對(duì)于一國(guó)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、創(chuàng)造新的市

32、場(chǎng)、提升國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力具有不容忽視的作用。</p><p><b>　　（6）政府作用</b></p><p>　　波特認(rèn)為，政府行為可以對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力產(chǎn)生積極的影響，也可能產(chǎn)生消極的影響。政府在保持產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)方面僅起輔助用作的。政府不可能通過(guò)其政策扶持創(chuàng)造出有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)業(yè)，但可以創(chuàng)造一個(gè)企業(yè)能獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的外部環(huán)境。</p><p>　　傳統(tǒng)理論強(qiáng)

33、調(diào)的是靜態(tài)的比較利益，注重的是各國(guó)現(xiàn)有的要素稟賦，而鉆石模型中所指的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)由于其與身俱來(lái)的動(dòng)態(tài)性，更強(qiáng)調(diào)技術(shù)、信息等滲透力強(qiáng)的新型要素對(duì)企業(yè)、產(chǎn)業(yè)甚至國(guó)家發(fā)展的持續(xù)的、動(dòng)態(tài)的影響力，因而是動(dòng)態(tài)的分析方法。本文針對(duì)浙江省水產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的研究，所應(yīng)用的一個(gè)主要的分析框架也是波特的鉆石模型。</p><p>　　2 浙江水產(chǎn)品出口現(xiàn)狀</p><p>　　2.1 浙江水產(chǎn)品生產(chǎn)情況</p

34、><p>　　水產(chǎn)業(yè)是浙江省最主要的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，具有明顯的資源優(yōu)勢(shì)，長(zhǎng)期以來(lái)一直在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有極為重要的位置。浙江土地面積10.18萬(wàn)平方公里，海域面積26萬(wàn)平方公里，是陸地面積的2.5倍，海岸線長(zhǎng)達(dá)6486公里，占全國(guó)總長(zhǎng)度的20.3％，居全國(guó)第1位，面積500平方米以上的海島3061個(gè)，占全國(guó)海島總數(shù)的2/5，全省11個(gè)地級(jí)以上城市，有7個(gè)連接海洋，沿?；蚝u縣市、區(qū)有37個(gè)。目前，浙江水產(chǎn)品產(chǎn)量約占全國(guó)的1/7

35、，海水魚(yú)產(chǎn)量占全國(guó)的1/4。</p><p>　　浙江自北向南有苕溪、京杭運(yùn)河（浙江段）、錢塘江、甬江等8大水系每年入海形成巨大沿岸低鹽水系，浙江省海域成為我國(guó)沿海營(yíng)養(yǎng)豐富水域。省內(nèi)河流湖泊縱橫，沿海水域平坦、港灣眾多，可養(yǎng)殖面積大。大黃魚(yú)、蟹類、蝦類、珍珠、龜鱉、泥蠟六大類水產(chǎn)品質(zhì)量居全國(guó)前列。有“中國(guó)魚(yú)都”之稱的舟山就位于就位于浙江，舟山也是世界最著名的四大漁場(chǎng)之一。</p><p>

36、　　依托資源優(yōu)勢(shì)，浙江省水產(chǎn)品總產(chǎn)量、海水產(chǎn)品產(chǎn)量多年來(lái)一直居全國(guó)前列，表1中顯示浙江省水產(chǎn)品總產(chǎn)量從2005年的4.84萬(wàn)噸增加到2010年的5.23萬(wàn)噸，總體呈上升趨勢(shì)。浙江水產(chǎn)品產(chǎn)量占全國(guó)的比例基本穩(wěn)定在10％左右?！　?lt;/p><p>　　表1　2005-2010年浙江省水產(chǎn)品產(chǎn)量與全國(guó)比較 單位：噸</p><p>　　資料來(lái)源：根據(jù)《中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒》整理所得。</p

37、><p>　　2.2 浙江水產(chǎn)品出口情況</p><p>　　一直以來(lái)，我國(guó)出口水產(chǎn)品主要來(lái)自沿海省份，特別是遼寧、山東、江蘇、浙江、福建、廣東、海南等省，內(nèi)陸省份所占比例很低。2010年，山東、廣東、遼寧、福建、浙江、海南等沿海省份居出口前6位，出口額之和占全國(guó)出口總額的91.7％。其中山東作為中國(guó)水產(chǎn)品出口的龍頭大省，2010年出口額為34.8億美元，占全國(guó)出口總額的33.7％，2010年

38、浙江水產(chǎn)品出口額為13.2億美元，占全國(guó)出口總額的10.3％，位列全國(guó)第五。</p><p>　　表2 2006-2010年全國(guó)各主要省份水產(chǎn)品出口情況 單位：億美元；％</p><p>　　注：“比例”項(xiàng)指各省的水產(chǎn)品出口額占當(dāng)年我國(guó)水產(chǎn)品出口額的比例。</p><p>　　數(shù)據(jù)來(lái)源：根據(jù)商務(wù)部外貿(mào)司農(nóng)產(chǎn)品出口處統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)得出</p><p

39、>　　2.2.1 出口規(guī)模</p><p>　　中國(guó)是世界第一水產(chǎn)養(yǎng)殖大國(guó)和水產(chǎn)品貿(mào)易大國(guó)，水產(chǎn)品出口額連續(xù)8年居世界首位。浙江省作為我國(guó)水產(chǎn)品出口的一個(gè)重要省份，水產(chǎn)品是其最重要的傳統(tǒng)出口產(chǎn)品之一。</p><p>　　從表3可以看出，2001年水產(chǎn)品出口量和出口額分別為23.1萬(wàn)噸、6.3億美元。到2008年，水產(chǎn)品出口量和出口額已分別為44.53萬(wàn)噸、14.3億美元。8年間，浙

40、江水產(chǎn)品出口量和出口額分別以平均每年8.56％、10.6％的速度遞增，可見(jiàn)浙江水產(chǎn)品不論從出口量和出口規(guī)模均獲得快速發(fā)展。2009年受金融危機(jī)影響，浙江省水產(chǎn)品出口總額11.21億美元，同比下降 14.01％。不過(guò)，從2010年的產(chǎn)量及出口額來(lái)看，浙江水產(chǎn)品出口呈回暖趨勢(shì)。10年來(lái)，浙江水產(chǎn)品的出口額和在主要水產(chǎn)品進(jìn)口市場(chǎng)的份額都基本呈現(xiàn)出逐年增長(zhǎng)的趨勢(shì)。</p><p>　　表3 2001-2010年浙江省水

41、產(chǎn)品出口情況 單位：萬(wàn)噸；億美元</p><p>　　資料來(lái)源：根據(jù)浙江統(tǒng)計(jì)信息網(wǎng)、浙江農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)整理所得。</p><p>　　2.2.2 出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)</p><p>　　在浙江水產(chǎn)品出口中，魚(yú)類列第一位，其余依次為蝦類、蟹類、頭足類、珍珠類、藻類和貝類。</p><p>　　海水魚(yú)類、海水蝦類仍是浙江水產(chǎn)品出口的當(dāng)家品種，海水魚(yú)類分

42、別占全省水產(chǎn)品出口量和貨值的42.9％和35.9％；海水蝦類分別占全省水產(chǎn)品出口量和貨值的18.2％和20.5％。海水魚(yú)類出口重量有所下降，但出口貨值仍保持上升；海水蝦類出口量和出口貨值均保持上升態(tài)勢(shì)；海水蟹類出口量基本持平，而貨值下跌較多；水產(chǎn)制品出口量和貨值也出現(xiàn)下降；而海水貝類、其他海水產(chǎn)品、淡水產(chǎn)品的出口量和貨值均出現(xiàn)上升，尤以海水貝類出口增長(zhǎng)勢(shì)頭最為強(qiáng)勁，出口量和貨值同比增長(zhǎng)達(dá)320.6％和431.6％（具體見(jiàn)表4）。<

43、/p><p>　　表4 2009-2010年浙江主要出口水產(chǎn)品品種 單位：噸；萬(wàn)美元</p><p><b>　　續(xù)表</b></p><p>　　資料來(lái)源：根據(jù)浙江水產(chǎn)流通與加工網(wǎng)整理所得。</p><p>　　2.2.3 出口主要市場(chǎng)</p><p>　　多年來(lái)，浙江省水產(chǎn)品出口市場(chǎng)和全國(guó)水產(chǎn)

44、品出口市場(chǎng)有些相似，主要集中在日本、歐盟、韓國(guó)、美國(guó)四大市場(chǎng)，出口市場(chǎng)區(qū)域集中度比較高。四大市場(chǎng)做為浙江省水產(chǎn)品出口的主要市場(chǎng)，出口額平均占到出口總額的85％左右。</p><p>　　圖2 浙江水產(chǎn)品主要出口市場(chǎng)比例圖</p><p>　　注：此表中比值是根據(jù)2005-2010年各主要出口市場(chǎng)出口值在出口總額中所占比重加權(quán)平均而成</p><p>　　數(shù)據(jù)來(lái)源：根

45、據(jù)浙江省海洋與漁業(yè)廳經(jīng)貿(mào)處歷年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)整理得出</p><p>　　韓國(guó)和日本是浙江省最大出口市場(chǎng)，2010年對(duì)韓國(guó)出口數(shù)量達(dá)到5.15萬(wàn)噸，出口額1.63億美元，占全年總出口總值的28.12％；對(duì)日本出口數(shù)量達(dá)到2.90萬(wàn)噸，出口額1.37億美元，占全年總出口總值的21.64％。隨著浙江省水產(chǎn)品質(zhì)量的快速提升和歐盟對(duì)我國(guó)水產(chǎn)品出口的逐漸開(kāi)放，浙江省水產(chǎn)品對(duì)歐盟出口快速恢復(fù)，2010年對(duì)歐盟（不包括新加入歐盟的東

46、歐國(guó)家）出口5.10萬(wàn)噸、1.78億美元，占全年總出口總值的25.75％，已成為浙江省第二大出口市場(chǎng)。印尼市場(chǎng)異軍突起，2010年出口1.07萬(wàn)噸、0.41億美元，為浙江省水產(chǎn)品出口主要轉(zhuǎn)口貿(mào)易市場(chǎng)。</p><p>　　表5 2010年浙江水產(chǎn)品主要出口市場(chǎng) 單位：噸；萬(wàn)美元</p><p>　　資料來(lái)源：根據(jù)浙江農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)整理所得。</p><p>　　

47、2.2.4 出口存在的問(wèn)題</p><p>　　（1）水產(chǎn)品質(zhì)量安全仍存在較大隱患</p><p>　　由于廢水、污水、垃圾等未經(jīng)有效處理就直接排入江河湖海中，導(dǎo)致漁業(yè)水質(zhì)中重金屬、有機(jī)物等嚴(yán)重超標(biāo)，水域富營(yíng)養(yǎng)化。據(jù)浙江省海洋與漁業(yè)局浙江省海洋質(zhì)量公報(bào)報(bào)道：2009年監(jiān)測(cè)結(jié)果表明，全省近岸海域水質(zhì)污染狀況總體趨重，局部區(qū)域水質(zhì)有所好轉(zhuǎn)。清潔、較清潔、輕度污染、中度污染和嚴(yán)重污染海域面積分別

48、為1580平方千米、5130平方千米、6420平方千米、5800平方千米和11970平方千米。與2008相比，嚴(yán)重污染海域、中度污染海域和輕度污染海域面積均有不同程度增加，分別增加了1890平方千米、1410平方千米和960平方千米，嚴(yán)重污染和中度污染海域面積占全省近岸海域面積的57％，上升了10個(gè)百分點(diǎn)，較清潔海域面積大幅度縮減，減少了4910平方千米，下降了15個(gè)百分點(diǎn)，清潔海域面積持續(xù)兩年呈擴(kuò)大趨勢(shì)，較上年增加2個(gè)百分點(diǎn)；嚴(yán)重污染

49、海域主要分布在杭州灣、甬江口、象山港、椒江口、樂(lè)清灣、甌江口和鰲江口等港灣和河口海域，與上年相比，杭州灣、樂(lè)清灣及其鄰近海域污染狀況有所加重。近海海域遭受的各種污染己經(jīng)嚴(yán)重危及水生生物的健康生長(zhǎng)及水產(chǎn)品的食用安全。此外，各種養(yǎng)殖魚(yú)藥的廣泛使用以及用藥混亂等，使水產(chǎn)品藥物殘</p><p>　　表6 2004-2009年浙江省近岸海域水質(zhì)污染程度分布狀況比例 單位：％</p><p>

50、;　　資料來(lái)源：根據(jù)浙江省海洋與漁業(yè)局網(wǎng)站整理所得。</p><p>　　（2）水產(chǎn)品加工比例偏低，高附加值產(chǎn)品較少</p><p>　　目前浙江省與全國(guó)一樣，水產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通的產(chǎn)業(yè)鏈普遍較短。從橫向看，表現(xiàn)為產(chǎn)品韌發(fā)能力低，水產(chǎn)品應(yīng)用程度和品質(zhì)不能滿足加工業(yè)的需求；從縱向看，產(chǎn)品加工深度不夠，大部分加工品由于技術(shù)含量低而附加值不高。在水產(chǎn)品加工過(guò)程中往往會(huì)產(chǎn)生許多廢棄物，例如魚(yú)品加

51、工時(shí)有魚(yú)頭、內(nèi)臟、魚(yú)鱗和魚(yú)骨等廢棄物，蟹、蝦類加工往往會(huì)有大量的蝦頭和蟹殼、蝦殼產(chǎn)生，這些廢棄物目前主要用來(lái)生產(chǎn)飼料魚(yú)粉，對(duì)其中很有價(jià)值的成分尚未充分利用。</p><p>　　據(jù)FAO（聯(lián)合國(guó)糧食與農(nóng)業(yè)組織）統(tǒng)計(jì)，自20世紀(jì)70年代以來(lái)，發(fā)達(dá)國(guó)家水產(chǎn)品產(chǎn)量的70%左右是經(jīng)過(guò)加工后銷售的，而中國(guó)目前的加工比例僅占總產(chǎn)量的30%左右，其中一淡水水產(chǎn)品的加工比例更低，產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量50%以上的淡水水產(chǎn)品，一技術(shù)工比

52、例不足溉，鮮銷的比例超過(guò)95%，與國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家相比差距較大。浙江的水產(chǎn)加工品仍以冷凍水產(chǎn)品為主，2009年浙江水產(chǎn)冷凍品為108.03萬(wàn)噸，占浙江水產(chǎn)品加工總量的146.38萬(wàn)噸的73.8%，其中塊凍水產(chǎn)品46.03萬(wàn)噸，占加工總量的31.45%，出口國(guó)外主要作為加工原料和半成品，產(chǎn)品的附加值相對(duì)較低，而技術(shù)含量高、產(chǎn)品附加值高的如海洋保健食品、海洋藥物等水產(chǎn)品精深加工產(chǎn)品還有待于進(jìn)一步開(kāi)發(fā)。</p><p>　

53、?。?）水產(chǎn)加工企業(yè)總體規(guī)模偏小，風(fēng)險(xiǎn)承受能力較弱</p><p>　　浙江水產(chǎn)品加工企業(yè)占涉漁企業(yè)的四分之一左右，并且大多數(shù)企業(yè)還處于小、散、低、弱的狀態(tài)，即企業(yè)規(guī)模偏小，大多數(shù)尚未達(dá)到足以應(yīng)對(duì)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng)所應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)規(guī)模；行業(yè)組織較分散，各自為戰(zhàn)，自我競(jìng)爭(zhēng)：企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平低、產(chǎn)品科技含量低、從業(yè)人員素質(zhì)低，最終表現(xiàn)為企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益低、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力不強(qiáng)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和科技創(chuàng)新能力較弱。同時(shí)還面臨著融資瓶頸，資

54、金需求不均衡，漁業(yè)生產(chǎn)基地、基礎(chǔ)設(shè)施、技術(shù)改造所需資金不足。</p><p>　　目前，雖然浙江龍頭企業(yè)的規(guī)模和承受能力較一般加工企業(yè)形勢(shì)稍好，但是企業(yè)的規(guī)模、科技水平較之于發(fā)達(dá)國(guó)家還有較大的差距。加入世貿(mào)組織后，面對(duì)隨時(shí)可能發(fā)生的貿(mào)易壁壘，浙江企業(yè)必須不斷提升加土企業(yè)的整體規(guī)模和風(fēng)險(xiǎn)承受能力，才能不斷增強(qiáng)浙江省水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。</p><p>　　（4）科技力量薄弱，缺乏發(fā)展后勁

55、</p><p>　　浙江是一個(gè)水產(chǎn)品加工大省，水產(chǎn)品加工產(chǎn)量、產(chǎn)值和出口創(chuàng)匯在全國(guó)一直居領(lǐng)先地位，但水產(chǎn)加工科技力量較為薄弱。二十世紀(jì)八十年代，浙江尚有專門培養(yǎng)水產(chǎn)加工高級(jí)技術(shù)人才的浙江水產(chǎn)學(xué)院，每年都有相當(dāng)數(shù)量的水產(chǎn)加工專業(yè)畢業(yè)生從事水產(chǎn)加工技術(shù)工作，浙江省海洋水產(chǎn)研究所、浙江省海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖研究所、舟山水產(chǎn)研究所等機(jī)構(gòu)也有專業(yè)科技人員從事水產(chǎn)加工科研與技術(shù)開(kāi)發(fā)工作，但出于種種原因，浙江已無(wú)專門培養(yǎng)水產(chǎn)加工本科

56、生的大專院校。上述科研機(jī)構(gòu)也已撤掉加工研究室或科，無(wú)專業(yè)人員從事水產(chǎn)加工科技與開(kāi)發(fā)工作。目前，僅有浙江工商大學(xué)設(shè)有全省唯一的水產(chǎn)加工研究所，這與浙江省水產(chǎn)加工大省地位很不相稱。同時(shí)，浙江現(xiàn)有各類大小水產(chǎn)加工企業(yè)1900多家，除部分大型企業(yè)配備少量的科技人員外，大部分企業(yè)無(wú)水產(chǎn)加工專業(yè)技術(shù)人才。此外，浙江水產(chǎn)加工專業(yè)技術(shù)人員中具有高級(jí)職稱的技術(shù)人員較少，對(duì)浙江省水產(chǎn)加工科技進(jìn)步影響較大，使浙江省水產(chǎn)加工企業(yè)缺乏發(fā)展后勁。</p>

57、;<p>　?。?）信息缺失，檢測(cè)設(shè)施相對(duì)落后</p><p>　　信息缺失造成的生產(chǎn)和檢測(cè)與國(guó)際的嚴(yán)重脫節(jié)也是影響水產(chǎn)品出口的一個(gè)重要原因。如在舟山氯霉素風(fēng)波之前，剝蝦工人一直使用氯霉素來(lái)止癢，企業(yè)和質(zhì)檢部門根本就不知道歐盟對(duì)氯霉素的殘留有如此嚴(yán)格的要求。此外，中國(guó)現(xiàn)行的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的檢測(cè)項(xiàng)目和數(shù)量，也與出口國(guó)的具體要求相距甚遠(yuǎn)，往往檢測(cè)的產(chǎn)品符合國(guó)內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)，但卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到進(jìn)口國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致產(chǎn)品

58、出口受阻，并可能連累其他產(chǎn)品的出口。</p><p>　　除了信息不對(duì)稱之外，檢測(cè)設(shè)備的相對(duì)落后，造成許多檢測(cè)因?yàn)闆](méi)有相關(guān)的設(shè)備而無(wú)法實(shí)現(xiàn)嚴(yán)格的質(zhì)量控制。作為水產(chǎn)品出口的重點(diǎn)地區(qū)的舟山，檢測(cè)機(jī)構(gòu)和設(shè)備在全國(guó)都算是比較齊全和先進(jìn)的。據(jù)舟山出入境檢驗(yàn)檢疫局水產(chǎn)品實(shí)驗(yàn)室干事陳明環(huán)介紹，該實(shí)驗(yàn)室的設(shè)備在華東地區(qū)是最權(quán)威的，“但是在氯霉素事件發(fā)生之前，浙江省在這方面的監(jiān)測(cè)幾乎是空白”。全國(guó)當(dāng)時(shí)也幾乎沒(méi)有幾家機(jī)構(gòu)能夠?qū)前贰?/p>

59、氯霉素、澳制劑、碘制劑等化學(xué)藥品和獸藥類的殘留進(jìn)行檢測(cè)。大量檢測(cè)設(shè)備必須以來(lái)進(jìn)口，由于缺乏專業(yè)培訓(xùn)和應(yīng)有的重視，檢測(cè)人員的素質(zhì)和水平也與國(guó)外相距甚遠(yuǎn)。有些檢測(cè)指標(biāo)，如藥物殘留等，國(guó)外能夠檢出，而國(guó)內(nèi)的設(shè)備和人員卻無(wú)法檢出，給出口帶來(lái)了被動(dòng)。</p><p>　　3 基于鉆石模型的浙江水產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力分析</p><p>　　浙江省作為中國(guó)東部沿海重要的省份之一，對(duì)外貿(mào)易發(fā)展時(shí)間較長(zhǎng)，外向型

60、程度較高。水產(chǎn)品一直是傳統(tǒng)的出口行業(yè)，在浙江省對(duì)外貿(mào)易的穩(wěn)定增長(zhǎng)中起到了重要的支撐作用。鉆石模型主要是針對(duì)某一國(guó)家或地區(qū)的某一產(chǎn)業(yè)進(jìn)行分析，模型中所涉及的決定因素和輔助因素，在影響浙江省水產(chǎn)品出口方面同樣有所體現(xiàn)，從總體上講該模型對(duì)分析浙江省水產(chǎn)品出口是適用的。為分析浙江省水產(chǎn)品出口的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)所在，進(jìn)一步增強(qiáng)浙江省水產(chǎn)品出口的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，提升其在國(guó)際市場(chǎng)中的地位，本文將鉆石模型的生產(chǎn)要素，需求條件，相關(guān)與支持性產(chǎn)業(yè)，企業(yè)戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)與競(jìng)爭(zhēng)

61、狀態(tài)，機(jī)遇及政府作用等一一用于分析浙江省水產(chǎn)品出口。</p><p><b>　　3.1 生產(chǎn)要素</b></p><p>　　浙江省北接長(zhǎng)江口，錢塘江、甌江等8大水系，在全國(guó)經(jīng)濟(jì)格局中占有重要地位，區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯。浙江土地面積10.18萬(wàn)平方公里，海域面積26萬(wàn)平方公里，是陸地面積的2.5倍，海岸線長(zhǎng)達(dá)6486公里，占全國(guó)總長(zhǎng)度的20.3％，居全國(guó)第1位，面積500平

62、方米以上的海島3061個(gè)，占全國(guó)海島總數(shù)的2/5，全省11個(gè)地級(jí)以上城市，有7個(gè)連接海洋，沿?；蚝u縣市、區(qū)有37個(gè)。浙江省漁業(yè)作業(yè)面積廣闊，水產(chǎn)品產(chǎn)量連續(xù)多年位居全國(guó)首位，為水產(chǎn)品出口提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。沿海海洋自然資源類型繁多，儲(chǔ)量豐富。目前，浙江水產(chǎn)品產(chǎn)量約占全國(guó)的1/7，海水魚(yú)產(chǎn)量占全國(guó)的1/4。</p><p>　　浙江省水產(chǎn)品作業(yè)的勞動(dòng)力豐富，從業(yè)人員眾多，人力資源成本較低。全省漁業(yè)人口達(dá)130多萬(wàn)人，

63、漁業(yè)勞動(dòng)力81萬(wàn)人，占全省農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的10%左右，漁業(yè)產(chǎn)值約占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的30%。2001年，全省水產(chǎn)加工企業(yè)達(dá)1500多家，2006年全省水產(chǎn)加工企業(yè)就已經(jīng)達(dá)到了2300家，對(duì)全省工農(nóng)業(yè)產(chǎn)值和外貿(mào)出口有著舉足輕重的影響。</p><p>　　浙江水產(chǎn)品出口尤其是海水產(chǎn)品出口主要集中在沿海的舟山、寧波、臺(tái)州三市，相比較而言中西部地區(qū)出口所占比重較小。舟山漁場(chǎng)是中國(guó)最大的漁場(chǎng)，是浙江省、江蘇省、福建省和上海市3省1

64、市漁民的傳統(tǒng)作業(yè)區(qū)域。以大黃魚(yú)、小黃魚(yú)、帶魚(yú)和墨魚(yú)（烏賊）4大家魚(yú)為主要漁產(chǎn)。</p><p><b>　　3.2 需求條件</b></p><p>　　從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求結(jié)構(gòu)的細(xì)分來(lái)看，我國(guó)居民對(duì)水產(chǎn)品的需求主要還是停留在鮮活的初級(jí)水產(chǎn)品，即以購(gòu)買鮮活魚(yú)類為主，對(duì)水產(chǎn)加工品的需求較少，但正呈逐年增加的態(tài)勢(shì)，一些深加工產(chǎn)品如烤魚(yú)片、魷魚(yú)絲等也正逐漸進(jìn)入人們的日常消費(fèi)中。此

65、外，加工工業(yè)原料需求也是水產(chǎn)品國(guó)內(nèi)需求的一個(gè)重要組成部分。水產(chǎn)品可用于加工動(dòng)物蛋白飼料（包括魚(yú)粉）、助劑、添加劑和醫(yī)藥保健品等。其次，從客戶對(duì)水產(chǎn)品的挑剔程度來(lái)看，由于國(guó)內(nèi)關(guān)于水產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及安全檢驗(yàn)等方面的規(guī)定還不是很完善，因此，國(guó)內(nèi)客戶對(duì)水產(chǎn)品挑剔程度較低，對(duì)水產(chǎn)品的要求主要停留在新鮮、美味、營(yíng)養(yǎng)等層面，和日本、美國(guó)等國(guó)家相比，我國(guó)居民對(duì)水產(chǎn)品的質(zhì)量安全性、藥物殘留等方面的要求標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)較低，沒(méi)有形成發(fā)達(dá)國(guó)家通行水產(chǎn)品標(biāo)記和質(zhì)量追溯

66、制度。</p><p>　　國(guó)外需求是將本國(guó)需求轉(zhuǎn)移到外國(guó)消費(fèi)者身上，從而擴(kuò)大市場(chǎng)容量，提高產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。從水產(chǎn)品世界消費(fèi)來(lái)看，水產(chǎn)品作為人類食物的重要組成部分，越來(lái)越受到世人普遍關(guān)注和重視。從這里不難看出，今后15年內(nèi)水產(chǎn)生產(chǎn)具有很大的發(fā)展空間。</p><p>　　浙江省水產(chǎn)品出口市場(chǎng)的集中度比較高，而世界上絕大多數(shù)國(guó)家的水產(chǎn)品市場(chǎng)尚待開(kāi)發(fā)。雖然近年來(lái)浙江省積極組織力量加大力度開(kāi)拓北美、

67、東歐、俄羅斯等市場(chǎng)，但力度不足。如果浙江省水產(chǎn)品出口能在鞏固已有的市場(chǎng)基礎(chǔ)上大力拓展新市場(chǎng)，那么一旦潛力被挖掘，前景不可估量，浙江省水產(chǎn)品出口的優(yōu)勢(shì)也會(huì)進(jìn)一步顯現(xiàn)。</p><p>　　3.3 相關(guān)與支持性產(chǎn)業(yè)</p><p>　　由于水產(chǎn)品具有鮮活、易腐、季節(jié)性強(qiáng)等特點(diǎn)，水產(chǎn)品運(yùn)輸、貯藏、加工過(guò)程中的保鮮十分重要，這也給水產(chǎn)品物流行業(yè)提出了更高要求。浙江擁有著名的深水良港寧波港，是全球五

68、大深水港之一。貨物吞吐量連續(xù)6年居中國(guó)大陸港口第2位，世界港口第4位。寧波港地處我國(guó)大陸海岸線中部，南北和長(zhǎng)江“T”型結(jié)構(gòu)的交匯點(diǎn)上，擁有自然條件得天獨(dú)厚，內(nèi)外輻射便捷。向外直接面向東亞及整個(gè)環(huán)太平洋地區(qū)。海上至香港、高雄、釜山、大阪、神戶均在1000海里之內(nèi)。2009年國(guó)務(wù)院明確寧波為全國(guó)性物流節(jié)點(diǎn)城市，并建設(shè)以上海、南京、寧波為中心的長(zhǎng)江三角洲物流區(qū)域。</p><p>　　休閑漁業(yè)作為一種新興產(chǎn)業(yè)，對(duì)水產(chǎn)品

69、出口業(yè)具有一定的積極作用，休閑漁業(yè)帶動(dòng)了水產(chǎn)品消費(fèi)模式的轉(zhuǎn)變，促使人們更多地親近自然，注重產(chǎn)品的無(wú)污染。浙江省有發(fā)展休閑漁業(yè)的天然良好發(fā)展條件和環(huán)境，舟山、象山等一批休閑漁業(yè)村等休閑漁業(yè)點(diǎn)已嶄露頭角。另外，舟山市已制定了重點(diǎn)開(kāi)發(fā)具有海洋特色休閑漁業(yè)項(xiàng)目規(guī)劃，并重點(diǎn)發(fā)展水族館業(yè)、漁業(yè)生產(chǎn)體驗(yàn)游、休閑養(yǎng)殖垂釣游、漁節(jié)觀光游等七大項(xiàng)目種類。</p><p>　　此外，水產(chǎn)品科研、投資等對(duì)浙江水產(chǎn)品出口的支持作用也比較大

70、。浙江省一直秉承科技引導(dǎo)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)騰飛的理念，圍繞水產(chǎn)主導(dǎo)品種培育、重大疫病防控、產(chǎn)品質(zhì)量安全、健康養(yǎng)殖方式、資源利用和生態(tài)化環(huán)境保護(hù)、漁業(yè)節(jié)能技術(shù)等方面開(kāi)展?jié)O業(yè)科技重點(diǎn)研究和科技攻關(guān)，推進(jìn)實(shí)施漁業(yè)良種工程，建立了多處省級(jí)原良種場(chǎng)，并培育了一批水產(chǎn)良種企業(yè)。</p><p>　　但是我國(guó)水產(chǎn)品的包裝條件還不夠理想，也造成了出口產(chǎn)品的品質(zhì)受到影響。浙江省內(nèi)至今仍沒(méi)有一個(gè)專業(yè)的加工機(jī)械制造廠，尚不具備魚(yú)類加工所需的去頭

71、、去內(nèi)臟、去鱗、切魚(yú)片、成形等專業(yè)機(jī)械的生產(chǎn)能力，而這些相關(guān)支撐產(chǎn)業(yè)的存在對(duì)于提高浙江乃至我國(guó)水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和獲得更多的貿(mào)易利益是必要的。</p><p>　　3.4 企業(yè)戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)與競(jìng)爭(zhēng)狀況</p><p>　　企業(yè)是市場(chǎng)運(yùn)行的微觀主體，企業(yè)組織結(jié)構(gòu)、管理模式、戰(zhàn)略目標(biāo)等直接影響企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，而競(jìng)爭(zhēng)又可以推動(dòng)產(chǎn)業(yè)改良或創(chuàng)新，最終提升其國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。浙江省水產(chǎn)品企業(yè)戰(zhàn)略的一大特點(diǎn)就是品牌

72、戰(zhàn)略，提高質(zhì)量，提升品牌知名度，有利于培育競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。浙江省漁業(yè)系統(tǒng)共獲國(guó)家級(jí)名牌產(chǎn)品4個(gè)、中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品5個(gè)、省級(jí)名牌產(chǎn)品79個(gè)、市縣級(jí)名牌產(chǎn)品158個(gè)；通過(guò)無(wú)公害水產(chǎn)品認(rèn)證617個(gè)、綠色食品（水產(chǎn)品）認(rèn)證133個(gè)、有機(jī)水產(chǎn)品認(rèn)證77個(gè)、地理標(biāo)志水產(chǎn)品7個(gè)；有專業(yè)合作社517家、漁業(yè)龍頭企業(yè)489家。</p><p>　　從浙江省水產(chǎn)品行業(yè)來(lái)看，競(jìng)爭(zhēng)還是較為激烈的，基本上處于完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)。由于水產(chǎn)品廠商眾多，各廠

73、商都不得不更多地關(guān)注產(chǎn)品的價(jià)格及質(zhì)量，以求在競(jìng)爭(zhēng)中或得生存，保持并擴(kuò)大自己的市場(chǎng)份額。這樣，無(wú)形中就促使了出口水產(chǎn)品質(zhì)量的提高和服務(wù)的優(yōu)化，增強(qiáng)在國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)能力。</p><p>　　但是近年來(lái)出口過(guò)程中，很多廠商為了奪得市場(chǎng)，競(jìng)相壓價(jià)、惡性競(jìng)爭(zhēng)事件時(shí)有發(fā)生，忽視了對(duì)質(zhì)量的把關(guān)。相比而言，浙江省水產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平與國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家相比存在著較大差距，有關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)水平較低，采用國(guó)際通行的質(zhì)量管理體系的企業(yè)較少，常

74、常在出口中受到貿(mào)易壁壘的打擊。在當(dāng)前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)發(fā)育較充分的基礎(chǔ)上，未來(lái)應(yīng)該積極規(guī)范競(jìng)爭(zhēng)秩序，引導(dǎo)水產(chǎn)品出口企業(yè)從價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)向品牌競(jìng)爭(zhēng)、質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)變，逐步樹(shù)立持久的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。</p><p><b>　　3.5 機(jī)遇</b></p><p>　　近幾年，浙江省水產(chǎn)品出口的主要市場(chǎng)韓、日水產(chǎn)品消費(fèi)量持續(xù)增大，國(guó)內(nèi)供應(yīng)不足，對(duì)國(guó)外水產(chǎn)品需求較大，這是浙江水產(chǎn)品出口面臨的重大機(jī)遇

75、之一。目前，韓國(guó)水產(chǎn)品年均消費(fèi)量達(dá)到420萬(wàn)噸，居世界人均消費(fèi)量前幾位，漁業(yè)生產(chǎn)滿足不了國(guó)內(nèi)需求。2011年日本東北部受到地震以及海嘯影響，日本重要的遠(yuǎn)洋漁業(yè)基地東北三陸沿岸的漁業(yè)生產(chǎn)遭受重創(chuàng)。一方面日本目前由于核輻射問(wèn)題，大量的魚(yú)和漁業(yè)產(chǎn)品都靠進(jìn)口，為浙江水產(chǎn)品出口提供了機(jī)會(huì)；另一方面也降低了日本水產(chǎn)品在國(guó)際漁業(yè)市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)力，減少了對(duì)浙江水產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)，換一個(gè)角度提升了浙江水產(chǎn)品在國(guó)際漁業(yè)市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。</p><

76、p>　　浙江省是漁業(yè)科研大省，集中了我國(guó)主要的科研單位和優(yōu)勢(shì)學(xué)科，每年都有大量的水產(chǎn)品養(yǎng)殖和加工方面的科研技術(shù)誕生，技術(shù)的進(jìn)步推動(dòng)了我國(guó)海水養(yǎng)殖三次浪潮的發(fā)生。省內(nèi)許多科研機(jī)構(gòu)的新技術(shù)往往都選擇在沿海的舟山、臺(tái)州等地試驗(yàn)、推廣，有效地提高了浙江水產(chǎn)品的生產(chǎn)效率和創(chuàng)新，在科技進(jìn)步方面浙江省水產(chǎn)品面臨的機(jī)會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國(guó)內(nèi)其它省市。</p><p>　　近年來(lái)，隨著船用柴油價(jià)格的持續(xù)走高（柴油成本一般要占捕撈總成本

77、的75％以上），浙江省捕撈生產(chǎn)成本不斷增加，捕撈業(yè)效益受到影響，一定程度上削弱了水產(chǎn)品出口的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。此外，近幾年我國(guó)沿海地區(qū)“民工荒”不斷工人工資持續(xù)增長(zhǎng)，許多水產(chǎn)品加工企業(yè)受此影響，生產(chǎn)成本提高。</p><p><b>　　3.6 政府作用</b></p><p>　　2010年《浙江省國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃綱要》提出“充分發(fā)揮海洋資源優(yōu)勢(shì)，實(shí)施海洋

78、開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略，統(tǒng)籌海洋經(jīng)濟(jì)與陸域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，構(gòu)建現(xiàn)代海洋產(chǎn)業(yè)體系，加快建設(shè)全國(guó)海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展示范區(qū)”，這標(biāo)志著浙江區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)新的時(shí)代已經(jīng)到來(lái)：浙江發(fā)展將從陸域經(jīng)濟(jì)延伸到海洋經(jīng)濟(jì)，進(jìn)入陸海統(tǒng)籌發(fā)展的新階段。這對(duì)浙江水產(chǎn)品未來(lái)發(fā)展無(wú)疑是一次歷史性的重大機(jī)遇，它的推動(dòng)作用和重大意義。</p><p>　　“十二五”時(shí)期，在浙江省委、省政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，按照“主攻養(yǎng)殖、拓展遠(yuǎn)洋、深化加工、搞活流通、發(fā)展旅游（休閑漁業(yè)）”

79、的漁業(yè)發(fā)展方針，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，依靠科技進(jìn)步，加大產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，各項(xiàng)漁業(yè)指標(biāo)明顯上升，呈現(xiàn)良好的發(fā)展勢(shì)頭。制定了以國(guó)內(nèi)自產(chǎn)水產(chǎn)品為主，積極發(fā)展來(lái)進(jìn)料加工貿(mào)易，轉(zhuǎn)變對(duì)外貿(mào)易增長(zhǎng)方式，提高經(jīng)濟(jì)效益；實(shí)施質(zhì)量安全戰(zhàn)略，全面提升水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平；加強(qiáng)現(xiàn)有六大出口優(yōu)勢(shì)品種養(yǎng)殖區(qū)域建設(shè)，按照“扶優(yōu)、扶大、扶強(qiáng)”的原則，培育一批起點(diǎn)高、規(guī)模大、帶動(dòng)力強(qiáng)的出口龍頭企業(yè)；利用國(guó)際資源，做強(qiáng)水產(chǎn)品出口加工貿(mào)易區(qū)等一系列的科學(xué)決策和有力措施。從浙江方面來(lái)

80、看，大農(nóng)業(yè)一直是政府財(cái)政傾斜的重點(diǎn)，各級(jí)政府部門對(duì)漁業(yè)更是給予高度重視和支持，逐步實(shí)施漁業(yè)資源修復(fù)行動(dòng)計(jì)劃，通過(guò)人工措施，采用生物工程技術(shù)，有計(jì)劃地培育和保護(hù)漁業(yè)資源，逐步建立具有自我維持能力的漁業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，確保漁業(yè)資源良性循環(huán)和可持續(xù)利用。</p><p>　　4 浙江省水產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力的評(píng)價(jià)</p><p>　　目前，國(guó)際上探討一國(guó)某一具體產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力時(shí)，最常用的工具是鉆石理論，同時(shí)，也

81、形成了一些常用的指標(biāo)來(lái)考察該產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。本文將選取幾個(gè)常用的指標(biāo)，用于浙江水產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的計(jì)算，通過(guò)對(duì)山東、廣東、浙江、福建等幾個(gè)主要水產(chǎn)品出口省份的出口指標(biāo)進(jìn)行比較，以定量地評(píng)價(jià)浙江水產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)情況。</p><p>　　4.1 評(píng)價(jià)指標(biāo)選擇</p><p>　　綜觀目前出口產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的評(píng)價(jià)方法，大體有兩類，從競(jìng)爭(zhēng)結(jié)果的表現(xiàn)入手和從競(jìng)爭(zhēng)力形成的因素入手。從競(jìng)爭(zhēng)結(jié)果的表現(xiàn)入手，即通

82、過(guò)一定的指標(biāo)對(duì)一定時(shí)期內(nèi)一國(guó)或者一個(gè)地區(qū)在外貿(mào)方面取得成就加以衡量和評(píng)價(jià)。要研究一個(gè)地區(qū)外貿(mào)方面取得的成就，需要考察一個(gè)地區(qū)的進(jìn)出口數(shù)據(jù)，外貿(mào)數(shù)據(jù)一定程度上說(shuō)明了競(jìng)爭(zhēng)力的結(jié)果，單項(xiàng)指標(biāo)評(píng)價(jià)法就是基于這一點(diǎn)產(chǎn)生的。以出口數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)來(lái)測(cè)定外貿(mào)競(jìng)力的指標(biāo)是比較多的，這些數(shù)據(jù)由于計(jì)算方法和采用數(shù)據(jù)的不同，都從一個(gè)角度反映了一個(gè)地區(qū)出口產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的情況，但每個(gè)指標(biāo)各有其優(yōu)缺點(diǎn)，因此有時(shí)候利用單項(xiàng)指標(biāo)得出的結(jié)論也不盡相同。從競(jìng)爭(zhēng)力形成的因素入手

83、，則采用單項(xiàng)因素或者多項(xiàng)因素對(duì)產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)行測(cè)評(píng)。此文中浙江省等全國(guó)主要出口省份的水產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力比較將從競(jìng)爭(zhēng)結(jié)果入手，對(duì)各省出口水產(chǎn)品的國(guó)際市場(chǎng)占有率、顯性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)（RAC）和貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)（TC）等單項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行測(cè)算分析。</p><p><b>　　4.2 具體評(píng)價(jià)</b></p><p>　　4.2.1 數(shù)據(jù)來(lái)源</p><p>

84、;　　由于水產(chǎn)品不列為我國(guó)統(tǒng)計(jì)系統(tǒng)的常規(guī)統(tǒng)計(jì)之中，給數(shù)據(jù)的查找?guī)?lái)了許多困難。本文通過(guò)查找各種網(wǎng)上數(shù)據(jù)和統(tǒng)計(jì)年鑒，對(duì)各省市的水產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)指標(biāo)進(jìn)行了測(cè)算。</p><p>　　以下測(cè)算數(shù)據(jù)來(lái)自于《中國(guó)漁業(yè)年鑒》、《中國(guó)農(nóng)業(yè)年鑒》、《中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒》、《浙江統(tǒng)計(jì)年鑒》等各地區(qū)統(tǒng)計(jì)年鑒，還有FAO統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)、農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站、各省商務(wù)廳網(wǎng)站、各省農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)、各省統(tǒng)計(jì)信息網(wǎng)等網(wǎng)絡(luò)資源。</p><p>

85、　　4.2.2 評(píng)價(jià)指標(biāo)測(cè)算</p><p>　?。?）國(guó)際市場(chǎng)占有率</p><p>　　國(guó)際市場(chǎng)占有率是指一國(guó)或地區(qū)的出口總額占世界出口總額的比例。其計(jì)算公式是：</p><p>　　國(guó)際市場(chǎng)占有率＝ 出口總額／世界出口總額。</p><p>　　國(guó)際市場(chǎng)占有率既可以反映某一地區(qū)在世界出口市場(chǎng)的比重，同時(shí)也可以計(jì)算某一個(gè)特定產(chǎn)業(yè)或產(chǎn)品的出

86、口額與該產(chǎn)業(yè)或產(chǎn)品的世界市場(chǎng)出口額的比重，用來(lái)衡量一國(guó)或地區(qū)某一產(chǎn)業(yè)或產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力情況。國(guó)際市場(chǎng)占有率越高，國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力越強(qiáng)，反之則弱。</p><p>　　圖4 2006-2010年浙江省等主要水產(chǎn)品出口省份的國(guó)際市場(chǎng)占有率趨勢(shì)圖</p><p>　　資料來(lái)源：根據(jù)各統(tǒng)計(jì)年鑒、網(wǎng)站數(shù)據(jù)整理所得。</p><p>　　浙江省、山東省等我國(guó)水產(chǎn)品主要出口省

87、份在水產(chǎn)品的國(guó)際市場(chǎng)占有率計(jì)算結(jié)果見(jiàn)圖4。從圖4中的變化趨勢(shì)可以看出，浙江省水產(chǎn)品國(guó)際市場(chǎng)占有率從2006年的1.64％增長(zhǎng)到2010年的1.78％，雖然從總體上看有所增長(zhǎng)，但是增長(zhǎng)不大，而且在2008年開(kāi)始有下降趨勢(shì)，金融危機(jī)對(duì)浙江水產(chǎn)品出口的影響可見(jiàn)一斑。山東省水產(chǎn)品國(guó)際市場(chǎng)占有率從2006年的4.47％增長(zhǎng)到2010年的4.76％，山東省水產(chǎn)品國(guó)際市場(chǎng)占有率比浙江大了一倍，而且增長(zhǎng)速度較浙江來(lái)得快。福建省這一后起之秀，近幾年的水產(chǎn)

88、品出口額增幅很大，上升趨勢(shì)強(qiáng)勁，從2006年的1.13％增長(zhǎng)到2010年的2.65％，一躍從全國(guó)第五上升到第二，僅次于山東省?？傮w來(lái)說(shuō)，全國(guó)水產(chǎn)品出口省份在國(guó)際市場(chǎng)上的占有率都在提升，一定程度上說(shuō)明了各省水產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力都有了提高。相對(duì)山東、福建而言，浙江省水產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力偏低。</p><p>　?。?）顯示性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)</p><p>　　顯示性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)（RCA）是指一個(gè)國(guó)家的某

89、種產(chǎn)品出口在該國(guó)出口中所占的份額與世界貿(mào)易中該類商品占世界貿(mào)易額的份額之比。顯示性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)反映了一個(gè)國(guó)家某一種商品的出口與世界平均出口水平比較來(lái)看的相對(duì)優(yōu)勢(shì)。它剔除了國(guó)家總量波動(dòng)的影響，較好地反映了該類商品的相對(duì)優(yōu)勢(shì)，因而是衡量一國(guó)產(chǎn)品或產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力較具說(shuō)服力的指標(biāo)之一。其計(jì)算公式如下： </p><p>　　RCAi=（Xi/Xit）/（Xw/Xwt） （1）</p><p>

90、　　公式（1）中，RCAi為i國(guó)水產(chǎn)品的顯示性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)；Xi為i國(guó)水產(chǎn)品出口額；Xit為i國(guó)所有商品的出口總額；Xw/為世界水產(chǎn)品出口額；Xwt為世界所有商品出口總額。</p><p>　　一般認(rèn)為，若RCA<1，則該國(guó)或地區(qū)在該產(chǎn)業(yè)或產(chǎn)品上處于比較劣勢(shì)，若RCA>1，則處于比較優(yōu)勢(shì)，取值越大比較優(yōu)勢(shì)越大。當(dāng)RCA指數(shù)>2.5時(shí)，則表明該出口產(chǎn)品(或產(chǎn)業(yè)下同)具有極強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力；當(dāng)RCA指數(shù)在

91、1.25-2.5之間，則表明該出口產(chǎn)品具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。</p><p>　　圖5 2006-2010年浙江省等主要省份水產(chǎn)品RCA對(duì)比趨勢(shì)圖</p><p>　　資料來(lái)源：根據(jù)各統(tǒng)計(jì)年鑒、網(wǎng)站數(shù)據(jù)整理所得。</p><p>　　2006-2010年浙江省等主要水產(chǎn)品出口省份的水產(chǎn)品顯示性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)計(jì)算結(jié)果見(jiàn)圖5。2006到2010年，浙江省水產(chǎn)品的顯示性比較優(yōu)

92、勢(shì)指數(shù)從1.96下降到1.36。山東省則從2006年的7.79下降到2010年的4.6。福建省獨(dú)樹(shù)一幟，從1.42上升到3.97。單從數(shù)值上來(lái)看，雖然浙江省水產(chǎn)品具有較強(qiáng)出口競(jìng)爭(zhēng)力，但遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及山東省水產(chǎn)品的出口競(jìng)爭(zhēng)力。從近幾年的數(shù)據(jù)可以看出，各省的出口競(jìng)爭(zhēng)力都呈下降趨勢(shì)，山東省降幅明顯。</p><p>　　一個(gè)產(chǎn)業(yè)內(nèi)可能既有出口又有進(jìn)口，顯示性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)只考慮一個(gè)產(chǎn)業(yè)或產(chǎn)品的出口所占的相對(duì)比例，并沒(méi)有考慮該產(chǎn)

93、業(yè)或產(chǎn)品的進(jìn)口的影響，它夸大了加工貿(mào)易對(duì)出口額的虛增。這一點(diǎn)在以“三來(lái)一補(bǔ)”為主的簡(jiǎn)單加工制造業(yè)表現(xiàn)明顯。中國(guó)的水產(chǎn)品由于出口額大，RCA值顯示很有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，但實(shí)際上，減去原產(chǎn)地不在中國(guó)的來(lái)進(jìn)料進(jìn)口額，這些商品在中國(guó)的增加值即該產(chǎn)業(yè)的真實(shí)產(chǎn)值很小。而且RCA可能高估低工業(yè)化國(guó)家的水產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，低估高工業(yè)化國(guó)家的水產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。為了消除進(jìn)口的影響，筆者又采用了綜合進(jìn)出口方面的貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)。</p><p>　?。?/p>

94、3）貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)</p><p>　　比較優(yōu)勢(shì)理論認(rèn)為貿(mào)易的基礎(chǔ)是各國(guó)不同產(chǎn)品生產(chǎn)要素方面的差異，因此各國(guó)之間的貿(mào)易應(yīng)該是不同產(chǎn)品之間的貿(mào)易，即“行業(yè)間貿(mào)易”，但實(shí)踐中也存在大量“行業(yè)內(nèi)貿(mào)易”，我們可以貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)指數(shù)衡量各國(guó)產(chǎn)品除生產(chǎn)方面的優(yōu)勢(shì)，該指標(biāo)剔除了通貨膨脹、經(jīng)濟(jì)膨脹等宏觀總量方面波動(dòng)的影響，因此在不同時(shí)期、不同國(guó)家之間是可比的。其計(jì)算公式如下：</p><p>　　TC=（Xi－

95、Mi）/（Xi＋Mi） （2）</p><p>　　公式（2）中，TC為貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)．Xi為i國(guó)水產(chǎn)品的出口總額；Mi為i國(guó)水產(chǎn)品的進(jìn)口總額。TC指數(shù)取值范圍為-1至1之間，取值越大表明競(jìng)爭(zhēng)力越強(qiáng)。一般，當(dāng)0.8≤TC<1時(shí)，該行業(yè)具有非常明顯的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；當(dāng)0.5≤TC<0.8時(shí)，該行業(yè)具有較明顯的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；當(dāng)0<TC<0.5時(shí)，該行業(yè)具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，但并不明顯。當(dāng)-1<TC&l

96、t;-0.8時(shí)，該行業(yè)處于非常明顯的競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)；當(dāng)-0.8<TC≤-0.5時(shí)，該行業(yè)處于較明顯的競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)；當(dāng)-0.5<TC<0時(shí)，該行業(yè)處于競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)，但并不明顯。當(dāng)TC接近于0時(shí)，該行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力呈現(xiàn)中性，即與國(guó)際平均水平相近。</p><p>　　如果一國(guó)某產(chǎn)業(yè)進(jìn)口額很大，而出口額很小，則該產(chǎn)業(yè)屬于進(jìn)口主導(dǎo)型產(chǎn)業(yè)，其貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)接近于－1，表示其競(jìng)爭(zhēng)力弱；如果一國(guó)某產(chǎn)業(yè)的出口額與進(jìn)口額基本持平，

97、則屬于貿(mào)易平衡型，其貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)接近于0，表示該產(chǎn)業(yè)有一定競(jìng)爭(zhēng)能力，但不太強(qiáng)；如果出口額增長(zhǎng)，出口規(guī)模很大，而進(jìn)口額相對(duì)較小，則屬于出口主導(dǎo)型，該產(chǎn)業(yè)的貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)接近于1，表示該產(chǎn)業(yè)的外貿(mào)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。</p><p>　　圖6 2006-2010浙江省等主要省份水產(chǎn)品TC對(duì)比趨勢(shì)圖</p><p>　　資料來(lái)源：根據(jù)各統(tǒng)計(jì)年鑒、網(wǎng)站數(shù)據(jù)整理所得。</p><p&g

98、t;　　2006-2010年浙江省等主要水產(chǎn)品出口省份的水產(chǎn)品的貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)見(jiàn)圖6。由圖可知，各省的貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)基本都在0到0.5之間，僅有福建在2010年達(dá)到了0.59，說(shuō)明各省出口的水產(chǎn)品都具有一定競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，但并不明顯，福建省在2010年出現(xiàn)較明顯的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。排除要素稟賦因素后，浙江省出口水產(chǎn)品的貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力排在全國(guó)前列，但是競(jìng)爭(zhēng)力停滯不前且呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。</p><p><b>　　4.2.3

99、總結(jié)</b></p><p>　　對(duì)浙江省等主要水產(chǎn)品出口省份競(jìng)爭(zhēng)力的指數(shù)分析我們得出以下結(jié)論：</p><p>　　綜合上述三個(gè)評(píng)價(jià)指標(biāo)，浙江省水產(chǎn)品在我國(guó)產(chǎn)業(yè)在省際間的國(guó)際市場(chǎng)占有率和顯示性優(yōu)勢(shì)偏弱，但具有較高的國(guó)際貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)。浙江省的水產(chǎn)品產(chǎn)量逐年上升，但是國(guó)際市場(chǎng)占有率卻有下降的趨勢(shì)，這說(shuō)明國(guó)內(nèi)其他省份在水產(chǎn)品出口方面的增長(zhǎng)較快，而浙江省由于土地和海洋資源的減少，原

100、先靠資源和勞動(dòng)力取勝的比較優(yōu)勢(shì)有所減弱，競(jìng)爭(zhēng)力也在逐步削弱，導(dǎo)致其在全國(guó)水產(chǎn)品產(chǎn)量的比重下降。</p><p>　　由于顯示性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)的測(cè)算沒(méi)有剔除進(jìn)口因素，因此在顯示性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)的結(jié)果說(shuō)明浙江省水產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力有下降趨勢(shì)的同時(shí)，顯示性競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)指數(shù)結(jié)果則認(rèn)為浙江省水產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力有增強(qiáng)趨勢(shì)，兩者結(jié)果有差別。浙江省水產(chǎn)品貿(mào)易方式主要是一般貿(mào)易，雖然近年來(lái)加工貿(mào)易有所增長(zhǎng)，但仍不能改變浙江省傳統(tǒng)的貿(mào)易方式。浙江

101、省在全國(guó)水產(chǎn)品主要出口省際之間的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力還是有著較大的差距，要改變這種差距還需要因地制宜的進(jìn)行調(diào)整。</p><p>　　5 提升浙江水產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力的對(duì)策</p><p>　　在貿(mào)易壁壘愈演愈烈的背景下，浙江水產(chǎn)品由于本身的產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)條件等方面的不足，難以達(dá)到進(jìn)口國(guó)苛刻的標(biāo)準(zhǔn)和要求，再加上勞動(dòng)力資源日益緊缺等問(wèn)題，浙江水產(chǎn)品正在逐漸喪失原先擁有的比較優(yōu)勢(shì)。浙江水產(chǎn)品要進(jìn)一步提升出口

102、競(jìng)爭(zhēng)力，本文可以再一次通過(guò)波特的“鉆石模型”來(lái)直觀地說(shuō)明浙江省水產(chǎn)品出口應(yīng)該如何從模型的五個(gè)層面來(lái)采取相應(yīng)的措施，充分發(fā)揮水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的潛在比較優(yōu)勢(shì)，努力培育新的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)水產(chǎn)品出口的可持續(xù)發(fā)展。</p><p>　　5.1 生產(chǎn)要素方面：培育水產(chǎn)品行業(yè)所需的高級(jí)生產(chǎn)要素</p><p>　　無(wú)論是比較優(yōu)勢(shì)理論還是競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)理論都十分強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)要素對(duì)產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力有很大的影響。不同的是，競(jìng)爭(zhēng)

103、優(yōu)勢(shì)理論更加強(qiáng)調(diào)高級(jí)生產(chǎn)要素的重要性。任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)若要以獨(dú)特的產(chǎn)品或生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)造高層次的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，則必須要借助高級(jí)生產(chǎn)要素。而高級(jí)生產(chǎn)要素的取得則需要在人力和資本上進(jìn)行大量而持續(xù)的投資。因此，浙江要提升水產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力，在充分利用現(xiàn)有要素稟賦的同時(shí)，要不斷積累更為高級(jí)的生產(chǎn)要素，增加對(duì)高級(jí)生產(chǎn)要素的投資。</p><p>　　5.1.1 加快培養(yǎng)具有國(guó)際水準(zhǔn)的水產(chǎn)品專業(yè)人才</p><p>

104、;　　水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)是勞動(dòng)密集型行業(yè)，與浙江勞動(dòng)力資源豐富相適應(yīng)，應(yīng)充分發(fā)揮我國(guó)勞動(dòng)力資源稟賦的優(yōu)勢(shì)。但同時(shí)我們也發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在貿(mào)易壁壘隱蔽性和靈活性越來(lái)越強(qiáng)，僅僅一般了解世貿(mào)組織的基本規(guī)則是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，因此，要大力培養(yǎng)水產(chǎn)品專業(yè)人才這樣的受過(guò)高等專業(yè)教育的高級(jí)生產(chǎn)要素，盡快培養(yǎng)大批國(guó)際型的專門人才，進(jìn)行國(guó)際貿(mào)易和貿(mào)易壁壘交叉結(jié)合研究，搜集并分析有關(guān)信息。</p><p>　　5.1.2 強(qiáng)化技術(shù)創(chuàng)新意識(shí)，開(kāi)發(fā)深加工水產(chǎn)

105、品</p><p>　　在培養(yǎng)人才“高級(jí)生產(chǎn)要素”的同時(shí)，浙江省要強(qiáng)化技術(shù)創(chuàng)新意識(shí)，不斷開(kāi)發(fā)深加工產(chǎn)品，提高產(chǎn)品的附加值。浙江水產(chǎn)品加工目前依然停留在初級(jí)階段，傳統(tǒng)產(chǎn)品加工大多以作坊式手工加工為主；加工品比例較低且技術(shù)含量低，初級(jí)產(chǎn)品的加工比例不高，僅占總產(chǎn)量的30％左右。加工機(jī)械化水平較低。要進(jìn)一步擴(kuò)大水產(chǎn)品的出口必須花大力氣調(diào)整漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、不斷優(yōu)化品種，進(jìn)行技術(shù)改造和發(fā)展加工。因此，浙江省應(yīng)加大“科技興漁”

106、力度，積極推廣水產(chǎn)品精、深加工和保鮮新技術(shù)引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)的加工包裝設(shè)備等硬件技術(shù)積極開(kāi)發(fā)加工軟件運(yùn)用先進(jìn)的保鮮、防腐、運(yùn)輸、加工和包裝技術(shù)，改變目前原始產(chǎn)品多、初級(jí)加工產(chǎn)品多的現(xiàn)狀，提高產(chǎn)品附加值和質(zhì)量檔次。</p><p>　　5.2 需求條件方面：調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，促進(jìn)國(guó)內(nèi)水產(chǎn)品消費(fèi)</p><p>　　隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們收入水平的提高及對(duì)食品需求的增長(zhǎng)，在繼續(xù)鞏固傳統(tǒng)國(guó)際市場(chǎng)的同

107、時(shí)，要鼓勵(lì)企業(yè)大力開(kāi)發(fā)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。針對(duì)不同地區(qū)、不同群體的飲食習(xí)慣和口味，研發(fā)生產(chǎn)適銷對(duì)路的水產(chǎn)食品，開(kāi)展市場(chǎng)錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)。要支持企業(yè)爭(zhēng)取與境內(nèi)外著名超市建立商品產(chǎn)銷關(guān)系，積極探索產(chǎn)品專賣店、出口水產(chǎn)品專賣區(qū)等新型水產(chǎn)品營(yíng)銷渠道，不斷擴(kuò)大浙江水產(chǎn)品在全國(guó)市場(chǎng)的占有份額。要因地制宜轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)水產(chǎn)市場(chǎng)的管理體制、管理運(yùn)作方式和交易方式，積極開(kāi)拓生產(chǎn)加工主導(dǎo)型產(chǎn)業(yè)一體化建設(shè)或市場(chǎng)主導(dǎo)型產(chǎn)業(yè)一體化建設(shè)。并通過(guò)建立友好市場(chǎng)體系，以現(xiàn)有的產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)為龍頭