生物化學實驗i-最新消息東吳微生物學系

1、生物化學實驗 I,,(1)課程規(guī)劃,課程規(guī)劃目標: 以培育手腦並用、思維清晰的中堅科技專業(yè)人才在配合本校學生特質及學校發(fā)展特色、教師專業(yè)背景及教學研究方向、科技進步迅速及社會實際需求、兼顧同學興趣及未來發(fā)展等諸多考量之下課程設計的特色: 理論與實驗技能並重,課程內容的安排,,基礎課程,核心課程,,各種領域的專業(yè)選修課群,基礎實驗能力訓練,,兼顧基礎理論及應用實務各層面,核心實驗能力訓練,專題討論與論文,,,,,

2、,,實驗能力課程,,課程編排內容兩方面的要求,一是要灌輸學生正確的實驗室使用觀念及態(tài)度，尤其是實驗室安全使用態(tài)度的建立另一方面則是要給予學生基礎且完整的生物分子化學性質及各種生化儀器的操作訓練，以為將來所有相關實驗的基礎。,教學目標,學生能學會各種生化實驗的操作方法(包括儀器使用)。學生能經(jīng)由實際的實驗操作過程的養(yǎng)成，建立正確的生物化學實驗室操作的基本概念與態(tài)度。,實驗課程表,實驗課程表,實驗室安全上課內容,實驗室安全(實驗室環(huán)

3、境介紹)化學儀器使用注意　　　玻璃刻度吸管及安全吸球　　　試管震盪器(使用及收放)　　　電動天平(使用及清理)　 微量吸管輔助器(使用及收放) 離心機,實驗室安全,實驗室應有的防護設備實驗室逃生路線及消防設備個人防護意外緊急處理配藥安全-MSDS網(wǎng)站藥品安全查詢藥品標示認識化學藥品安全注意事項配藥注意事項參見實驗手冊(p1~p2),藥品安全標示,,鹽酸配製步驟：,,準備

4、一大於1公升的燒杯加入蒸餾水600ml，放入一支stir bar。將此容器放入一有碎冰的平盤中作成冰浴的裝置，放在stir plate上。將濃HCl以量筒準備好172.4ml量轉開stir plate的開關，調控轉速，使之混合均勻。倒回量筒加至體積1000ml,pH meter,,,雙質子酸滴定曲線圖,光電比色計-UV1201,,UV1201外型,,,,,,程式卡插孔,操作面板,螢幕,電源開關(在右後下方),Cuvette 插

5、座,Brophenol blue之吸光圖譜,醣類定性實驗,,多醣測試(Iodine test),?-奈酚測試(Molisch Test)結果,,恩酮測試 (Bial Test)結果,,間二苯酚反應測試結果,,胺基酸定性實驗,,Ninhydrin test,,加熱後,胺基酸定性實驗- Sakaguchi Test,加入氨水,胺基酸定性實驗- Xanthoproteic Test,蛋白質定量法,,Biuret method,蛋白質定量法-L

6、owry method,蛋白質的濃度與吸光質關係圖,核酸萃取及電泳分析,,使用儀器,,核酸電泳裝置,,,圖一：質體核酸（plasmid DNA）經(jīng)不同的限制酶作用後跑1.2％膠的電泳結果lane 1、7：pBR322 plasmid DNA 經(jīng)限制酶Pst I作用 ；lane M、11：λDNA/Hind III Marker；lane2、8：pBR322 plasmid DNA經(jīng)限制酶EcoRI 作用；lane3、6：pUC19 p