1、目錄目錄“我還要我還要”飲食店開店計(jì)劃飲食店開店計(jì)劃第一章第一章創(chuàng)業(yè)計(jì)劃摘要?jiǎng)?chuàng)業(yè)計(jì)劃摘要第一節(jié)第一節(jié)創(chuàng)業(yè)思路創(chuàng)業(yè)思路第二節(jié)第二節(jié):飲食店介紹飲食店介紹第二章第二章創(chuàng)業(yè)市場分析創(chuàng)業(yè)市場分析第一節(jié)第一節(jié):地理環(huán)境與市場需求地理環(huán)境與市場需求第二節(jié)第二節(jié):市場調(diào)查市場調(diào)查第三節(jié)第三節(jié):SOWT分析分析第三章第三章營業(yè)營業(yè)(服務(wù)服務(wù))介紹介紹第一節(jié)第一節(jié):市場業(yè)務(wù)與服務(wù)介紹市場業(yè)務(wù)與服務(wù)介紹第二節(jié)第二節(jié):價(jià)格表價(jià)格表第三節(jié)第三節(jié):市場的前景預(yù)測
2、市場的前景預(yù)測第四章第四章:營銷策劃營銷策劃第一節(jié)第一節(jié):目標(biāo)市場定位目標(biāo)市場定位第二節(jié)第二節(jié):定價(jià)的方法與策略定價(jià)的方法與策略第三節(jié)第三節(jié)::產(chǎn)品促銷產(chǎn)品促銷第五章第五章融資與財(cái)務(wù)分析融資與財(cái)務(wù)分析第一節(jié)第一節(jié):融資方式融資方式第二節(jié)第二節(jié):財(cái)務(wù)分析財(cái)務(wù)分析第六章第六章人力資源與組織結(jié)構(gòu)人力資源與組織結(jié)構(gòu)第一節(jié)第一節(jié):人力資源與分工人力資源與分工第二節(jié)第二節(jié):管理模式管理模式第七章第七章飲食店的發(fā)展戰(zhàn)略飲食店的發(fā)展戰(zhàn)略200多人多人穩(wěn)
3、定的人口數(shù)大概穩(wěn)定的人口數(shù)大概2500人大部分學(xué)生與老師的大部分學(xué)生與老師的學(xué)習(xí)與工作任務(wù)較重學(xué)習(xí)與工作任務(wù)較重時(shí)間緊迫時(shí)間緊迫而且許多學(xué)生有兼職而且許多學(xué)生有兼職平時(shí)平時(shí)較繁忙勞累較繁忙勞累他們都希望有上門送餐的服務(wù)他們都希望有上門送餐的服務(wù)市場相對(duì)廣闊市場相對(duì)廣闊且需求穩(wěn)定且需求穩(wěn)定.第二節(jié)第二節(jié):市場調(diào)查市場調(diào)查設(shè)計(jì)問卷設(shè)計(jì)問卷用直接調(diào)查詢問和電話訪問方式用直接調(diào)查詢問和電話訪問方式從經(jīng)濟(jì)消費(fèi)高從經(jīng)濟(jì)消費(fèi)高低不同低不同年級(jí)高低區(qū)別
4、和男女生消費(fèi)水準(zhǔn)的區(qū)別里年級(jí)高低區(qū)別和男女生消費(fèi)水準(zhǔn)的區(qū)別里相應(yīng)抽相應(yīng)抽取人數(shù)進(jìn)行調(diào)查取人數(shù)進(jìn)行調(diào)查.實(shí)地尋求主要競爭對(duì)手的食品價(jià)格和批發(fā)實(shí)地尋求主要競爭對(duì)手的食品價(jià)格和批發(fā)市場的價(jià)格市場的價(jià)格調(diào)查結(jié)果如下表格調(diào)查結(jié)果如下表格:早餐需求商品蒸包子蛋糕雞蛋粥粉面牛奶豆?jié){麥片所占比例38%11%6%16%21%8%夜宵需求商品泡面炒粉餃子云吞粥餅干面包所占比例13%54%4%18%6%5%起床時(shí)間時(shí)間段6:00前6:00~6:306:30~
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