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文檔簡介
1、1配料員崗位職責 配料員崗位職責篇一:配料員崗位職責 篇一:配料員崗位職責 2系列醬車間配料員崗位職責 系列醬車間配料員崗位職責1、配料人員必須遵守公司的各項保密規(guī)定,嚴禁配方外 、配料人員必須遵守公司的各項保密規(guī)定,嚴禁配方外流或借給無關人員瀏覽。 流或借給無關人員瀏覽。2、服從分配、聽從指揮,嚴格遵守廠紀廠規(guī)和各項規(guī)章 、服從分配、聽從指揮,嚴格遵守廠紀廠規(guī)和各項規(guī)章制度,使生產規(guī)范化。 制度,使生產規(guī)范化。3、進崗前按規(guī)定著裝(工
2、作服、鞋、帽、口罩) 、進崗前按規(guī)定著裝(工作服、鞋、帽、口罩) ,進崗 ,進崗后做好配料室、設備清潔衛(wèi)生并做好操作前的一切準備工 后做好配料室、設備清潔衛(wèi)生并做好操作前的一切準備工作。 作。4、根據生產通知單和技術部配方通知單按規(guī)定程序領取 、根據生產通知單和技術部配方通知單按規(guī)定程序領取物料。 物料。5、嚴格按工藝規(guī)程和稱量配料標準操作程序進行配料。 、嚴格按工藝規(guī)程和稱量配料標準操作程序進行配料。6、操作中要重點控制添加劑用量、混
3、料時間長短,保證 、操作中要重點控制添加劑用量、混料時間長短,保證混料質量符合標準。 混料質量符合標準。(來自 來自:WwW.CssYq.com 書業(yè) 書業(yè) 網:配料 配料員崗位職責 員崗位職責)7、配料完畢,按規(guī)定進行物料堆放,并認真填寫各項記 、配料完畢,按規(guī)定進行物料堆放,并認真填寫各項記錄及批次。 錄及批次。8、根據領料單進行領料和發(fā)放。 、根據領料單進行領料和發(fā)放。3量記錄并記錄。 量記錄并記錄。2.5 按工藝配方要求標準操作
4、程序配置配好添加劑。 按工藝配方要求標準操作程序配置配好添加劑。2.6 配料時嚴格按配料工藝規(guī)程操作程序進行操作。 配料時嚴格按配料工藝規(guī)程操作程序進行操作。2.7 操作中要重點控制添加劑用量、混料時間長短,保 操作中要重點控制添加劑用量、混料時間長短,保證混料質量符合標準。 證混料質量符合標準。2.8 生產完畢,按規(guī)定進行無聊堆放,并認真填寫各項 生產完畢,按規(guī)定進行無聊堆放,并認真填寫各項記錄及批次。 記錄及批次。2.9 工作結束
5、或交換班時,清潔場地、設備及配料工 工作結束或交換班時,清潔場地、設備及配料工具,烘干待下次使用。 具,烘干待下次使用。2.10 服從分配、聽從指揮,嚴格遵守長紀廠規(guī)和各項規(guī) 服從分配、聽從指揮,嚴格遵守長紀廠規(guī)和各項規(guī)章制度,使生產規(guī)范化。 章制度,使生產規(guī)范化。2.11 經常檢查設備運轉情況,注意設備保養(yǎng),操作時發(fā) 經常檢查設備運轉情況,注意設備保養(yǎng),操作時發(fā)現(xiàn)故障應及時上報。 現(xiàn)故障應及時上報。2.12 節(jié)約能源、愛惜材料,對落地
6、的材料、產品廢棄物 節(jié)約能源、愛惜材料,對落地的材料、產品廢棄物及時撿起,分料盒隔離放置,杜絕浪費因素。 及時撿起,分料盒隔離放置,杜絕浪費因素。篇三:倉庫配料員崗位職責 篇三:倉庫配料員崗位職責倉庫配料員崗位職責 倉庫配料員崗位職責第一部分:崗位職責 第一部分:崗位職責1、2、 配料前要審單,要注意備注要求。 配料前要審單,要注意備注要求。 按單要求進行配 按單要求進行配料,對產品型號、材質等都要認真核實,要做好物卡記 料,對產品型號
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