基于豬生態(tài)發(fā)酵床秸稈廢棄墊料的辣椒有機基質栽培技術研究.pdf

1、生態(tài)發(fā)酵床養(yǎng)豬技術可增強牲畜抗病能力，促進牲畜健康生長，減輕豬廢棄物對環(huán)境的污染.因此發(fā)酵床養(yǎng)豬技術廣泛應用于養(yǎng)豬業(yè)。但是隨著我國發(fā)酵床養(yǎng)豬規(guī)模的不斷擴大，其產生的豬發(fā)酵床廢棄墊料越來越多，如果不加以開發(fā)利用，既浪費資源又污染環(huán)境。因此，本試驗以豬生態(tài)發(fā)酵床秸稈廢棄墊料為主要成份，研究基于豬生態(tài)發(fā)酵床秸稈廢棄墊料的辣椒有機基質栽培技術，以期為設施辣椒高產、優(yōu)質、高效的有機基質栽培技術提供理論與實踐依據(jù)。主要研究結果如下:
　　1.

2、以豬生態(tài)發(fā)酵床秸稈廢棄墊料為主要成份，添加醋糟、蛭石中的一種或兩種基質進行基質復配，研究不同復配基質的理化性質（容重、總孔隙度、水氣比、pH值、EC值、全氮、堿解氮、有機質等）及其栽培的辣椒的產量和品質指標。綜合分析可得處理T8（豬發(fā)酵床廢棄墊料基質∶醋糟∶蛭石=9∶2∶6）的基質理化性質優(yōu)良，能夠顯著提高辣椒產量，為適宜設施辣椒生長的優(yōu)良有機基質。
　　2.以篩選出的最優(yōu)基質配方T8為栽培基質，采用4因素5水平二次回歸正交設計法

3、，研究不同水肥組合對辣椒植株干鮮重和光合作用的影響。試驗結果表明:在本試驗范圍內，低水平氮肥量能增加辣椒植株干鮮重的積累、增強光合作用、提高辣椒產量;磷肥量對辣椒生長發(fā)育的影響不顯著;低、高水平鉀肥量均能增加辣椒植株干鮮重的積累、增強光合作用、提高辣椒產量;高水平基質含水量能增加辣椒植株干鮮重的積累、增強光合作用、提高辣椒產量。水分對桶栽辣椒的增產效應大于肥料。
　　3.辣椒植株在不同時期的需肥量不同。研究結果表明，在苗期時，辣椒

4、植株體內的氮含量＞鉀含量＞磷含量，從開花期至結果初期，其植株體內的鉀含量＞氮含量＞磷含量，說明苗期時辣椒植株對氮肥需求量大，應多施氮肥、鉀肥次之、少施磷肥;在開花結果期辣椒植株對鉀肥需求量大，因此，從開花至結果初期應多施鉀肥、氮肥次之、少施磷肥。
　　4.通過采用二次回歸正交設計得出氮肥、磷肥、鉀肥、基質含水量對辣椒株高、莖粗及產量的二次多項式回歸模型，研究結果表明:在本試驗中，施用基肥N0.88g/株、P2O50.40g/株、K

5、2O3.31g/株、基質含水量63.53％可得最高產量和株高;施用基肥N0.88g、P2O50.40g、K2O22.23g、基質含水量63.53％可得最大莖粗。說明低水平基肥高水平基質含水量水能提高辣椒的株高、莖粗和產量，增加鉀肥含量能增加辣椒的莖粗。而且合理水肥配比，有“以水促肥，以肥調水”的作用,達到水肥高效利用的目的。用桶栽培辣椒，其所需水分只能依靠灌溉，再加上基質保水能力弱于土壤，因此用桶栽培辣椒需要較多的水分。
　　5.

6、采用聚丙烯酰胺凝膠電泳體系，對辣椒葉片蛋白進行SDS-PAGE電泳分析，研究了不同施氮量和不同基質含水量對辣椒葉片蛋白表達的影響。研究結果表明:施氮量過多會導致分子量為50kDa的蛋白表達量上升和分子量為44.26kDa的蛋白質表達量下降。水分脅迫下會導致分子量為50kDa的蛋白表達量下降、分子量為44.26kDa的蛋白表達量上升和分子量為35.23kDa的蛋白質表達量顯著下降。說明不同施氮量和不同基質含水量對辣椒葉片蛋白質產生了不同影

7、響，這為進一步研究不同施氮量和不同基質含水量對辣椒葉片蛋白的影響奠定了理論基礎。
　　6.利用掃描、透射電鏡，分別觀察辣椒葉片氣孔特征、葉綠體超徼結構。研究了不同施氮量和不同基質含水量對辣椒葉片氣孔特征和葉綠體超微結構的影響，試驗結果表明:施氮量過多和水分脅迫下會破壞葉片表皮組織和部分氣孔結構，使部分氣孔無法正常開閉，也會造成葉肉細胞內葉綠體基粒片層和基質片層彎曲、排列紊亂，淀粉粒減少。且水分脅迫對葉肉細胞內葉綠體基粒片層、基質片