運動過程中機體能量消耗和底物代謝特征研究.pdf

1、研究目的：通過對體育專業(yè)大學生不同運動方式、不同運動水平以不同強度運動時機體的能量消耗狀況和底物代謝特征的研究，探討不同機體在運動過程中糖和脂肪的氧化量、供能百分比以及與總能量消耗之間的關系，進一步明確運動過程中的底物代謝特征，以獲得基于能量代謝角度的最佳運動量——效關系。為更準確地掌握運動過程中的能量消耗狀況、進行科學的運動鍛煉提供理論和實踐依據。 研究方法：25名體育專業(yè)大學生在功率自行車及跑臺上進行遞增負荷運動，測出最大攝

2、氧量(VO2max)。分別以45％VO2max、55％VO2max、65％VO2max、75％VO2max的運動強度進行15分鐘(min)的功率自行車運動和跑步運動，利用心肺功能儀測定運動過程中的氣體代謝指標。測試時以每個負荷運動的后10分鐘氣體來分析確定該負荷運動時機體能量的消耗及底物的使用狀況。 研究結果：1.在45％VO2max、55％VO2max、65％VO2max、75％VOmax四個不同強度的運動中，以55％VO2m

3、ax強度運動時脂肪的氧化量和供能量最大。2.在相同運動強度下(％VO2max)，體育專業(yè)女大學生跑臺上跑步時脂肪的氧化量、供能比例、總供能量均高于功率自行車運動；而跑步時的糖消耗量低于功率自行車運動。3.在45％VO2max、55％VO2max、65％VO2max、75％VO2max四個不同強度的運動中，體育專業(yè)運動訓練隊男大學生的脂肪氧化量、糖氧化量和總供能量均高于體育專業(yè)普通男大學生。4.體育專業(yè)男大學生45％VO2max強度運動時

4、的心率130次/min左右，速度7-8km/h；55％VO2max的心率140次/min左右，速度8-9km/h；65％VO2max的心率150次/min，速度9-10km/h；75％VO2max的心率160次/min左右，速度10-11km/h。 研究結論：1.隨著運動強度的增加，機體的總能量消耗隨之增加，供能物質參與的比例也發(fā)生變化。糖參與供能的比例隨運動強度的增加而增加，脂肪參與供能的比例則逐漸減少。2.55％VO2max