北宋農業(yè)研究.pdf

1、北宋時期，封建社會經(jīng)濟獲得快速發(fā)展，人口數(shù)量急劇增加，這就給農業(yè)生產帶來很大影響。文章重點考察北宋農田發(fā)展模式、土地開發(fā)與農田水利建設、農業(yè)技術進步、影響農業(yè)因素和自然災害等五個問題，以此揭示北宋農業(yè)的一般特點。
　　北宋時期傳統(tǒng)的農作物種植結構開始發(fā)生轉變，農業(yè)生產技術獲得很大提高，在土地的開發(fā)利用和經(jīng)營管理方面，乃至土地占有類型和契約租佃制、定租制和賦役制度等方面，都體現(xiàn)出這時期的農業(yè)發(fā)展模式。有關土地占有形式分為官田和民田兩

2、種，官田由北宋統(tǒng)治者直接管理，主要用于國防開支、行政管理和救災應急等方面，民田屬于民間私有土地。這時期封建契約租佃制發(fā)展和定租制產生，對于北宋農業(yè)經(jīng)濟產生重大影響。北宋建國以后土地兼并非常嚴重，地主大量占有土地，很多自耕農逐漸淪為佃農。在這樣的歷史背景下，封建租佃契約制開始發(fā)展，并成為當時較為普遍的生產關系。北宋農業(yè)賦稅很重，官府還以各種借口巧立名目，增加農民的經(jīng)濟負擔，一些民眾難堪重負甚至逃離故鄉(xiāng)。因此北宋的熙豐變法就直接涉及到農業(yè)賦

3、稅問題，這與當時的社會環(huán)境存在密切相關。
　　北宋時期的土地利用是一次重大進步。由于北方長期與遼國和西夏發(fā)生戰(zhàn)爭，原本一些重要的糧食產區(qū)遭到破壞，這就導致北方一些百姓向南遷移，并開始逐漸經(jīng)營南方的廣大地域，并視之為重要的經(jīng)濟命脈。從而大量開墾荒地，并施行輪作復種的耕地措施。開墾土地較大地區(qū)主要包括黃淮海平原、長江中下游平原、關中平原、兩湖平原以及四川盆地等，北宋時期已經(jīng)變成阡陌縱橫、村落相望的社會面貌。然而隨著人口的不斷增長和農耕

4、區(qū)域的逐步擴展，中原地區(qū)洪澇災害也頻繁發(fā)生。北宋時期對于農田水利建設非常重視，這時期北方的農田水利建設，主要體現(xiàn)在河北淀泊的開發(fā)利用、古渠舊堰的整治和引濁放淤等三個方面。這些淀泊發(fā)源于太行山及燕山的諸多河流，在東入大海的過程中逐漸形成。北宋政府在淀泊地帶修堤筑壩，主要目的在于防御遼騎南侵。興建這些水利設施對于發(fā)展農業(yè)生產，特別是水稻種植起到了積極作用。北宋南部農田水利建設有了空前發(fā)展，主要在丘陵平原的陂湖灌溉、圩田和東南沿海的捍海石塘方

5、面。北宋農業(yè)技術已經(jīng)比漢唐時期有很大進步，在農作物種植結構方面，調整了原本單一的產糧品種，大力推廣水稻栽培技術，南方在原耕作面積的基礎上逐步擴大，北方不僅增加很多水稻產區(qū)，還增加很多生產小麥產區(qū)，并逐漸向南方各地推廣，因此原本以粟和麥為主的糧食結構，逐漸被稻和麥為主的糧食結構替代。這種糧食種植結構的調整，改變低產的粟增加高產的水稻和小麥，從而填補了人口大量增加產生的糧食不足問題。而且一些官員來到地方以后，幫助農民解決很多農業(yè)問題，特別是

6、教會農民改變種植結構，增加高產的水稻和小麥等農作物。北宋時期還出現(xiàn)了秧馬和糞耬等新農具，翻車和筒車等傳統(tǒng)水利灌溉工具得到普及，鋼刃熟鐵農具被廣泛利用，這在《夢溪筆談》中就詳細記述了煉鋼工藝及原理。以現(xiàn)代鋼鐵鍛造技術原理來看，精鐵的反復鍛打不僅可以排除雜質，還可使其成分均勻組織致密，有時亦可使晶粒細化，從而鍛造出優(yōu)質的鋼材。這些工匠制造出的各種農業(yè)生產工具，為北宋糧食增產奠定重要基礎。
　　但是由于自然因素和連年對外戰(zhàn)爭，導致北宋時

7、期的農業(yè)生產受到很大影響。在北宋統(tǒng)治的167年里，正是中國處在地球氣候波動較大的歷史時期，再加上連年戰(zhàn)爭大量砍伐樹木破壞森林，這就必然導致水土流失日益嚴重。而且這時期黃河多次決堤，嚴重影響到下游自然生態(tài)環(huán)境，對于農業(yè)耕作更是致命打擊。特別是內湖洪澇災害嚴重，海潮倒灌導致土地鹽堿化，因此很多原本糧食高產區(qū)都呈現(xiàn)下滑趨勢，為了減少糧荒確保政權延續(xù)，福建等地區(qū)修建很多梯田增加糧食產量。宋遼和宋夏多次大規(guī)模戰(zhàn)爭，消耗了巨大的人力物力財力。在多年

8、遭受戰(zhàn)亂困擾的前提下，統(tǒng)治者不得不思考休養(yǎng)生息恢復和平。北宋時期的自然災害頻繁發(fā)生，其中主要有風災、雹災、旱災和蝗災等，對于農業(yè)生產造成很多負面影響，百姓流離失所無家可歸者不勝枚舉。每當這些自然災害發(fā)生時，北宋統(tǒng)治者能夠積極應對，這在某種程度上減少了國家經(jīng)濟損失，也對庶民百姓起到保護作用。鑒于北宋時期人口大量增加，開墾荒地促進糧食產量增加，成為確保庶民基本生活的唯一途徑，然而這就導致很多山地丘陵的樹木被砍伐，一旦森林原有的吸收水分等功能

9、遭到人為破壞，原本自然環(huán)境處在良性循環(huán)的地區(qū)，也逐漸增加洪澇災害的次數(shù)，面對如此之多的自然災害問題，北宋統(tǒng)治者采取了非常開明的治理措施，尤其是在救災方法上，對庶民發(fā)放糧食和救災物質，乃至蠲免賦稅和租借錢糧等等，這些都體現(xiàn)出北宋統(tǒng)治者理性仁德政治務實的治國理念，也促使災后農業(yè)生產獲得全面恢復。從而北宋時期在農業(yè)發(fā)展方而，不論是農作物種植結構還是水利設施建筑，不論是土地開發(fā)利用還是農業(yè)技術革新，都取得舉世矚目的巨大成就。特別是面對各種自然災