秀山金銀花產業(yè)發(fā)展研究.pdf

1、增加農民收入是農業(yè)發(fā)展的重要目標和任務，在目前國內糧食生產比較效益較低的背景下，發(fā)展金銀花產業(yè)是秀山農業(yè)發(fā)展較好的一個選擇。自2003年全縣大規(guī)模發(fā)展金銀花生產以來，花農的收入顯著提高，農民種植金銀花的積極性不斷高漲。但是，由于市場的逐漸飽和，金銀花市場從賣方市場向買方市場轉變，花農不得不面對金銀花收購價格下降和收益較少的問題，加工企業(yè)面臨賣花難的問題。本文意在通過對秀山金銀花的種植、加工和銷售的系統(tǒng)分析，理清秀山金銀花產業(yè)發(fā)展歷史脈絡

2、和現狀，分析農戶、加工企業(yè)和銷售企業(yè)三者的利益協(xié)調機制，找出影響秀山金銀花產業(yè)發(fā)展的關鍵因素，提出促進秀山金銀花產業(yè)發(fā)展的對策建議。為政府制定產業(yè)發(fā)展政策提供理論依據，對秀山金銀花主產區(qū)農業(yè)增產、農民增收和農村發(fā)展提供決策參考。
　　 一、主要的研究內容和研究方法
　　 為了完成擬定的研究目的，本文的研究內容主要包括以下六方面:
　　 1.分析秀山農業(yè)資源優(yōu)勢。從秀山的地貌、地形、土壤、氣候等方面總結了秀山農業(yè)資

3、源特點，結合金銀花的生長習性，說明秀山發(fā)展金銀花產業(yè)從資源優(yōu)勢的角度是正確的選擇。
　　 2.總結秀山金銀花種植的發(fā)展歷程。分析了全縣金銀花栽種面積、投產面積和產量，分析了主產區(qū)的種植面積、涉及種植主體數、總產量和畝產等情況。對全縣金銀花加工企業(yè)和加工設備的區(qū)域分布進行了描述，總結了4家龍頭企業(yè)的基本情況和最近幾年的發(fā)展。對金銀花及其產品的銷售主體和銷售途徑進行了分析。
　　 3.研究秀山金銀花種植效益的影響因素。用多元

4、線性回歸模型，分析了戶主年齡、戶主文化程度、家庭勞動力是否從事非農產業(yè)、金銀花種植面積、家庭從事金銀花種植的年數、家庭勞動力是否參與政府或企業(yè)組織的相關培訓、是否采用苗木新品種、是否租用其他農戶的土地和單位土地面積成本對土地單位面積產值的影響，確定了因素影響方向和影響程度。
　　 4.總結秀山金銀花產業(yè)的生產組織模式。通過案例分析方法，分析了秀山金銀花產業(yè)出現的各種組織模式，主要包括:市場交易型組織模式、“公司+農戶”型組織模式

5、、“公司+基地+農戶”型組織模式、“公司+基地+農戶+科研”型組織模式、“合作社+農戶”型組織模式。
　　 5.從產業(yè)鏈的角度總結了種植環(huán)節(jié)、加工環(huán)節(jié)和銷售環(huán)節(jié)三個環(huán)節(jié)各主體的成本收益情況。就各環(huán)節(jié)最近五年的成本明細進行了詳細的描述，分析了金銀花鮮花從種植到加工再到銷售三個環(huán)節(jié)所產生的成本和獲得的收益，對比三個環(huán)節(jié)的成本占比和利潤占比。
　　 6.從經濟績效、社會績效和生態(tài)績效三個方面總結了秀山金銀花產業(yè)總體的產業(yè)績效。

6、
　　 二、通過理論和實證研究，本文得出以下六條結論:
　　 1.金銀花產業(yè)在秀山農業(yè)發(fā)展中具有重要地位。在糧食生產效益較低的背景下，秀山縣根據自身的土地、氣候等資源的優(yōu)勢，以及市場的需求情況，選擇了發(fā)展金銀花產業(yè)。在市場經濟條件下，農業(yè)項目要想獲得最大的市場收益，必須依靠本地的資源優(yōu)勢，選擇合適的產業(yè)發(fā)展項目，將資源優(yōu)勢轉換成市場優(yōu)勢。秀山縣正是在這樣的發(fā)展思路下選擇了金銀花產業(yè)，開辟了一條農民增收和發(fā)展農村經濟的有效

7、途徑。
　　 2.在政府的鼓勵扶持政策的支持下，秀山縣金銀花種植發(fā)展迅速。種植面積達到30萬畝，涉及22個街道和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的7萬余戶農戶。但是主產區(qū)相對集中，在種植比較密集的地區(qū)形成了一定規(guī)模的生產基地，并形成了產業(yè)化生產模式。
　　 3.通過對秀山金銀花種植農戶的問卷調查，分析了金銀花種植土地單位面積產值的影響因素。是否采用新品種、家庭勞動力是否從事非農產業(yè)、家庭種植金銀花年數和單位面積成本對土地單位面積產值都有正向的影響，

8、其中，采用新品種影響最為顯著。種植面積和戶主年齡對土地單位面積產值有負向影響。
　　 4.秀山金銀花加工業(yè)初步形成了以龍頭企業(yè)和初加工企業(yè)為主的加工業(yè)布局，加工設備得到改進、加工工藝與水平顯著提高、加工業(yè)標準化得到加強，科技推動作用明顯。但是，總體上仍然以初加工為主，深加工品種少，企業(yè)研發(fā)能力薄弱。對金銀花及其產品的銷售分析表明，雖然金銀花市場廣闊，但是銷售的產品以初級產品為主，附加值低，沒有形成品牌，銷售渠道單一，處于被動地位

9、。
　　 5.秀山金銀花產業(yè)組織模式包括:市場交易型組織模式、“公司+農戶”型組織模式、“公司+基地+農戶”型組織模式、“合作社+農戶”型組織模式、“公司+基地+農戶+科研”型組織模式。各種模式各有利弊，應該根據當地的社會經濟發(fā)展情況，選擇相應的模式。通過案例分析發(fā)展，適合秀山縣金銀花產業(yè)的組織模式是“公司+基地+農戶+科研”型組織模式。
　　 6.產業(yè)鏈中各利益主體的利潤分配不均衡。通過對各階段的成本和利潤比例分析，發(fā)