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文檔簡介
1、餐飲行業(yè)屬于我國民生服務中重要的基礎行業(yè)之一,隨著經濟社會不斷發(fā)展,國內餐飲企業(yè)普遍存在的管理水平難提升、生存時間難長久、發(fā)展瓶頸難突破等問題日益明顯。分析原因,與其大多遠離資本市場,無法有效利用資本市場力量助推產業(yè)升級有著很大關系。同時少量餐飲企業(yè)頻繁活躍于資本市場,但其資本市場行為單純服務于企業(yè)市值管理目標而偏離資本市場本身作用,并最終對企業(yè)、投資者最終都產生負面影響。
為研究上述現象,本文目標以國內餐飲行業(yè)作為研究背景,
2、討論國內餐飲企業(yè)的共性特點、宏觀環(huán)境及發(fā)展趨勢。同時選取其中資本市場行為活躍的北京湘鄂情餐飲管理有限公司(以下簡稱湘鄂情公司)為典型研究對象,利用湘鄂情公司的歷年上市公司年報、市場公告及新聞事件追蹤報道等資料,通過數據分析、文獻研究對其資本市場行為的目的性與效果進行定性與定量的深入研究。并對目前資本市場行為目的性、有效性、合理性討論的主要觀點進行正反論述。最終結合研究案例提出本文觀點,即企業(yè)需要通過資本市場行為來完善、改進企業(yè),從而實現
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