長沙市農(nóng)貿(mào)市場的使用后評價研究.pdf

1、農(nóng)貿(mào)市場我國自古就有，在古時被稱為“集市”，是一種周期市場。當代我國農(nóng)貿(mào)市場的發(fā)展源于改革開放初期，自由的市場環(huán)境和新鮮的農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)使農(nóng)貿(mào)市場得到大眾的廣泛喜愛并得以迅速發(fā)展壯大。農(nóng)貿(mào)市場給城市居民的生活帶來了極大的便利，是市場體系中不可缺少的一部分，但隨著我國經(jīng)濟的高速發(fā)展和人民生活水平的提高，對食品安全、環(huán)境衛(wèi)生還有生活質(zhì)量的期望也在不斷提高，傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場由于沒有明確的長遠規(guī)劃，只能依靠市場進行自我調(diào)節(jié)，這就導(dǎo)致現(xiàn)有的存在“臟、亂

2、、差”等問題的農(nóng)貿(mào)市場不再能夠滿足人們的要求。農(nóng)貿(mào)市場的改變勢在必行。為了保證城市環(huán)境和經(jīng)濟的健康發(fā)展，提高人民的生活質(zhì)量，在建筑中開展使用評價研究是一種有效的方法。本文將使用后評價(Post—Occupancy Evaluation)的研究理論和方法應(yīng)用于農(nóng)貿(mào)市場建筑中，并將得出的結(jié)論用于指導(dǎo)農(nóng)貿(mào)市場的設(shè)計改造活動。
　　 文章首先介紹了農(nóng)貿(mào)市場的起源、發(fā)展、國內(nèi)外的相關(guān)研究現(xiàn)狀，探討了對農(nóng)貿(mào)市場進行使用評價的重要性、可能性及

3、相關(guān)的影響因素。然后對國內(nèi)外和長沙市農(nóng)貿(mào)市場的發(fā)展情況進行了介紹，對農(nóng)貿(mào)市場建筑的評價指標體系進行了探討，確定了評價的方法的步驟。最后，將國內(nèi)外在使用后評價方面的相關(guān)理論作為研究基礎(chǔ)，將理論與實際相結(jié)合并選取了長沙市具有典型特征的四個農(nóng)貿(mào)市場進行使用后評價的應(yīng)用。
　　 文章以探討使用后評價在農(nóng)貿(mào)市場這一商業(yè)建筑中的應(yīng)用為重點，選取長沙市具有代表性的市場作為范例，實地考察了農(nóng)貿(mào)市場的情況，并通過隨機問卷調(diào)查和訪談、行為觀察等形式

4、對農(nóng)貿(mào)市場做了較為詳細的了解，通過對回收的有效調(diào)查問卷及訪談內(nèi)容進行整理、分析，對數(shù)據(jù)采取定性和定量的方法進行研究，從而得出客觀的評價結(jié)果。農(nóng)貿(mào)市場雖然功能簡單但是使用人群復(fù)雜，使用者對環(huán)境的要求也比較高，對評價指標的探討也是農(nóng)貿(mào)市場進行使用后評價研究中的一個尤為重要的環(huán)節(jié)。因為評價指標是評價結(jié)果準確與否的重要決定因素，不同的指標帶來結(jié)果也不盡相同，本文從環(huán)境行為學(xué)、建筑學(xué)等學(xué)科出發(fā)，根據(jù)居民在農(nóng)貿(mào)市場中的不同需求，從物質(zhì)環(huán)境、交通環(huán)境

5、、銷售環(huán)境、社會環(huán)境等幾個不同的方面分析了農(nóng)貿(mào)市場建筑的環(huán)境標準，從而確定了農(nóng)貿(mào)市場建筑使用后評價的指標體系。
　　 文章最后根據(jù)在調(diào)查中顯示出的不足方面，針對農(nóng)貿(mào)市場在建設(shè)和使用中存在的諸多問題，提出了影響農(nóng)貿(mào)市場使用狀況的相關(guān)因素，包括區(qū)位及交通、市場規(guī)模、經(jīng)營體制、建筑設(shè)計、環(huán)境質(zhì)量等幾個不同方面，并對農(nóng)貿(mào)市場的平面設(shè)計、空間設(shè)計提出一些行之有效的優(yōu)化建議。
　　 本文僅是使用后評價在農(nóng)貿(mào)市場建筑方面的基礎(chǔ)探索和初