光化學法合成銀納米粒子-蛋殼膜復合物及其在抑菌和固定化α-淀粉酶中的應用.pdf

1、金屬納米粒子的特殊效應使其具有獨特的物理、化學和生物學特性，因而被廣泛應用于電子行業(yè)、醫(yī)藥行業(yè)、催化工業(yè)以及生物傳感等一系列領域。其廣闊的應用前景引起了科學研究者們的廣泛關注，而在金屬納米材料研究中最基本、最重要的工作之一是納米粒子的合成。本文通過光化學法在蛋殼膜(ESM)合成銀納米粒子(AgNPs)得到銀納米粒子/蛋殼膜(AgNPs/ESM)復合物，該合成方法具有條件溫和、操作簡單、經(jīng)濟環(huán)保的優(yōu)點。
　　本課題的主要研究內(nèi)容如下

2、:
　　1.銀納米粒子/蛋殼膜復合物的合成及表征。以光化學法在蛋殼膜上合成銀納米粒子。通過肉眼觀察反應前后蛋殼膜顏色變化;紫外-可見漫反射光譜和X射線能譜(EDX)表征蛋殼膜上合成了銀納米粒子;場發(fā)射掃描電鏡(FESEM)表征AgNPs/ESM表面微觀結構;高分辨透射電鏡(HRTEM)表征銀納米粒子的形貌、分散性及粒徑分布;X射線衍射(XRD)和選區(qū)電子衍射(SAED)表征銀納米粒子的晶體結構。
　　2.納米生物復合物AgN

3、Ps/ESM的抑菌應用。采用紙片擴散法研究了AgNPs/ESM對兩種細菌大腸桿菌DH5α和金黃色葡萄球菌NICPBP26003的抑菌效果。
　　3.納米生物復合物AgNPs/ESM固定化α-淀粉酶的應用。利用蛋殼膜的微觀纖維網(wǎng)狀結構具有高的比表面積及機械強度的優(yōu)勢，用交聯(lián)法以戊二醛為交聯(lián)劑將α-淀粉酶分別固定在ESM和AgNPs/ESM上，并研究固定化前后α-淀粉酶的酶學性質(zhì)的變化情況。
　　研究結果表明:
　　1.蛋

4、殼膜和AgNO3溶液在模擬太陽光的照射下能較地快合成銀納米粒子，而同樣的反應體系避光條件下不發(fā)生反應，表明光在納米粒子合成過程中起著關鍵作用。
　　2.蛋殼膜上合成得到球形、分散性好的AgNPs，由于蛋殼膜的限制膜和外殼膜的結構差異，導致在蛋殼膜兩面合成得到粒徑分布不同的AgNPs，限制膜面和外殼膜面上的銀納米粒子粒徑大部分分布在4.8-16.0nm和15.8-31.4 nm之間，平均粒徑分別為10.4 nm和23.6 nm。這兩