牛奶中的三種雌激素的微波輔助提取及其高效液相色譜串聯(lián)檢測(cè).pdf

1、I摘要雌激素是一類具有相似化學(xué)結(jié)構(gòu)的類固醇激素可，直接影響動(dòng)物的代謝與繁殖。本文利用微波輔助提取牛奶中的雌激素并通過(guò)高效液相紫外檢測(cè)器進(jìn)行檢測(cè)，實(shí)現(xiàn)快速、靈敏的檢測(cè)牛奶中的雌激素。1液相色譜紫外檢測(cè)器檢測(cè)三種雌激素優(yōu)化條件利用高效液相色譜紫外檢測(cè)器對(duì)三種雌激素檢測(cè)，優(yōu)化最佳條件。結(jié)果表明，通過(guò)紫外掃描，確定三種雌激素樣品的紫外檢測(cè)波長(zhǎng)230nm；對(duì)液相色譜條件進(jìn)一步進(jìn)行優(yōu)化篩選，確定了最佳液相色譜方案為：柱溫40℃、流速1.0mLmin

2、、流動(dòng)相：A相（乙腈）：B相（水）=50:50（VV）、保持15min，進(jìn)樣量10μL。2利用微波輔助提取技術(shù)提取牛奶中的雌激素通過(guò)單因素和正交試驗(yàn)對(duì)微波提取牛奶中三種雌激素的影響因素進(jìn)行了優(yōu)化，經(jīng)過(guò)響應(yīng)面進(jìn)行分析，得到微波法提取牛奶中雌激素的最佳工藝是：牛奶中雌激素的提取劑是乙腈；料液比1：4；微波時(shí)間60s；微波功率450W。在微波最佳工藝條件、液相最佳色譜條件下，得到雌二醇、雌三醇、雌酮的檢測(cè)限分別為：1.45μgmL、1.68μ