濁點(diǎn)萃取結(jié)合化學(xué)計(jì)量學(xué)法測(cè)定食品、環(huán)境水中羅丹明染料.pdf

1、羅丹明(Rhodamine,Rhs)是一種高水溶性的氧雜蒽族化合物(50g L-1),廣泛用于紡織品和食品染色。由于具有熒光，它經(jīng)常作為熒光標(biāo)記物和跟蹤劑用于病理學(xué)標(biāo)記實(shí)驗(yàn)中。研究表明,該類(lèi)染料對(duì)人體具有潛在的致癌性和毒性。因此研制準(zhǔn)確、靈敏、快速檢測(cè)羅丹明的新方法對(duì)人類(lèi)的食品安全至關(guān)重要。本文在優(yōu)化濁點(diǎn)萃取條件的基礎(chǔ)上，分別建立了偏最小二乘分光光度法同時(shí)測(cè)定食品等試樣中的羅丹明B(RhB)和羅丹明6G(Rh6G)、三維熒光光譜結(jié)合二階

2、校正法測(cè)定食品中羅丹明B的新方法。
　　(1)混合膠束濁點(diǎn)萃取-偏最小二乘分光光度法同時(shí)測(cè)定食品中羅丹明B和羅丹明6G
　　以非離子表面活性劑Triton X-114和陰離子表面活性劑十二烷基苯磺酸鈉(SDBS)組成的混合膠束，對(duì)待測(cè)試樣中的RhB和Rh6G進(jìn)行濁點(diǎn)萃取與富集。然后用分光光度法測(cè)定其吸收光譜，用偏最小二乘法對(duì)所獲取的混合物光譜數(shù)據(jù)矩陣進(jìn)行分離與分辨，同時(shí)測(cè)定食品中痕量羅丹明B(RhB)和羅丹明6G(Rh6G)

3、。首先用單因素實(shí)驗(yàn)法優(yōu)化了濁點(diǎn)萃取的pH、表面活性劑用量、平衡時(shí)間和鹽析條件，進(jìn)而利用L9(34)正交試驗(yàn)法進(jìn)一步優(yōu)化濁點(diǎn)萃取的實(shí)驗(yàn)條件。在優(yōu)化的測(cè)定條件下，RhB和Rh6G的最大吸收波長(zhǎng)分別為558 nm和533 nm，標(biāo)準(zhǔn)曲線的線性范圍分別是3.4～550和4.0～500 ng mL-1，檢測(cè)限分別是1.2 ng mL-1和1.8 ng mL-1，預(yù)測(cè)均方根差分別是9.166和11.699 ng mL-1。該方法成功應(yīng)用于測(cè)定食品中

4、痕量RhB和Rh6G，回收率為86.8～111.8％。
　　(2)快速協(xié)同濁點(diǎn)萃取-三維熒光光譜結(jié)合二階校正法測(cè)定食品中羅丹明B建立了一種新的應(yīng)用激發(fā)發(fā)射熒光光譜(EEMF)矩陣結(jié)合二階校正來(lái)測(cè)定食品樣品中羅丹明 B的方法。將快速協(xié)同濁點(diǎn)萃取技術(shù)首次應(yīng)用于富集食品等試樣中的羅丹明B，再獲取試樣的EEMF矩陣。將EEMF中瑞利散射部分歸零后，分別用平行因子分析法和交替三線性分解兩種化學(xué)計(jì)量學(xué)算法解析該矩陣。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，該方法充分利