煙臺市涉水產品衛(wèi)生質量分析.pdf

1、研究目的：對煙臺市區(qū)范圍內生產和銷售的部分涉水產品進行調查分析，采集樣品進行實驗室檢測。同時對常規(guī)的檢測方法進行優(yōu)化，探討更為簡便、可靠、適用的測定涉水產品中鉛和鎘的無火焰原子吸收光譜法，并與國標方法進行對照。為以后此類產品的衛(wèi)生安全性與功能性評價方法的進一步標準化提供依據，為衛(wèi)生行政部門制定相關政策，加強市場監(jiān)管提供基礎數據。 研究方法： 1．研究對象及預處理依據：涉水產品的檢測須通過浸泡試驗使污染物溶出，然后測定溶出

2、量以評價產品的衛(wèi)生質量，第一步稱為預處理。涉水產品種類繁多，本研究在使用頻度較高和與大眾生活密切相關的涉水產品中選擇有代表性的管材、管件、飲水機和水質處理器作為研究對象，管材、管件和飲水機的預處理按照GB/T17219-1998《生活飲用水輸配水設備及防護材料的安全性評價標準》規(guī)定方法進行。水質處理器按照衛(wèi)生部《生活飲用水衛(wèi)生規(guī)范》（2001）的樣品處理要求進行。 2．測定項目：有針對性地選取檢測項目。管材、管件、飲水機三類產品

3、檢測鉛、鎘、鋅、鐵、溶解性總固體、耗氧量、pH值、氟化物八項指標，小型水質處理器檢測鉛、鎘、耗氧量、溶解性總固體四項指標。 3．預處理及測定的方法優(yōu)化：預處理方法優(yōu)化中，分別探討浸泡時間、浸泡溫度、模擬循環(huán)水浸泡試驗等條件的變化對檢測結果的影響。試驗方法研究中，對鉛和鎘的測定方法進行探討。 4．方法質量控制：繪制標準曲線，得到回歸方程和相關系數；計算方法的靈敏度和檢出限：對實際樣品進行精密度和準確度試驗；利用20次獨立分

4、析的試驗結果繪制均值質量控制圖以對樣品分析過程進行質量控制。 5．樣品的采集：92份樣品均采集自煙臺市區(qū)范圍內的涉水產品生產廠家及經營銷售單位，包括本地品牌和外地品牌，均為與居民戶日常生活密不可分的涉水產品。所采集的產品包括輸配水用塑料管材、管件、飲水機、水質處理器四類。 研究結果： 1．鉛的測定不加基體改進劑，鎘的測定用2．5g/L的磷酸二氫銨作基體改進劑，測定效果優(yōu)于國標法。試驗過程中檢測結果始終保持在質量控

5、制圖中的可控范圍內。與國標方法對照，樣品檢測結果無顯著性差異，但優(yōu)化后的檢測方法標準曲線線性更好，范圍更廣；鉛和鎘檢出限更低，分別為1．5ng/mL和0．2ng/mL； RSD范圍分別為1．13％～3．82％和1．67％～4．88％，優(yōu)于國標法且差異顯著；回收率范圍分別為95．8％～102．8％和96．7％～102．3％，符合要求。 2．樣品的浸泡試驗中，只改變溫度時，隨溫度的升高待測各指標的溶出量有不同程度的增加，在25℃到3

6、5℃的溫度變化中，溶出量增加不明顯，35℃到60℃的溫度變化中則增加明顯。若只改變浸泡時間，隨時間延長部分待測指標的溶出量增加，18～36小時的浸泡試驗中，U-PVC管材中鉛的溶出量增加不顯著，金屬管件中鋅的溶出量增加顯著。說明國標中規(guī)定的溫度上限可放寬至35℃；只針對塑料管材中鉛進行檢測時，可縮短浸泡時間至18h。模擬循環(huán)水與靜止水浸泡試驗鉛的檢測結果無顯著差異。 3．對92份涉水產品的檢測結果顯示總體合格率為87．0％，其中

7、飲水機合格率最高，水質處理器合格率最低。從材質狀況看，金屬類產品、U-PVC塑料管材以及水質處理器產品的過濾材料存在突出的衛(wèi)生質量問題。來自生產單位的樣品合格率顯著高于銷售單位；煙臺和非煙臺產涉水產品合格率差異不顯著；有效衛(wèi)生許可批件持有率為82．6％，持有效衛(wèi)生許可批件的產品檢測合格率水平顯著高于無有效許可批件的產品。 結論： 1．石墨爐原子吸收光譜法測定涉水產品中鉛和鎘時，本試驗探討的檢測方法優(yōu)于標準方法。