氮素形態(tài)及氮素配比對越橘生長發(fā)育影響的研究.pdf

1、本試驗(yàn)分別利用田間和組織培養(yǎng)控制條件下對高叢越橘“藍(lán)豐”(Bluecrop)進(jìn)行不同氮素形態(tài)、氮素配比試驗(yàn)。在國內(nèi)首次研究了氮素形態(tài)及氮素配比對越橘生長土壤pH值、樹體生長指標(biāo)、葉片生理指標(biāo)、果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量等方面的影響。為越橘施氮確定適宜氮素形態(tài)、氮素濃度及氮素配比提供技術(shù)支持，具有重要的理論和實(shí)踐意義。研究結(jié)果表明： 1.連續(xù)兩年施氮，不同氮素形態(tài)對土壤pH值影響較大，銨態(tài)氮明顯降低土壤pH值，降低的幅度為0.73-1.21；

2、酰胺態(tài)氮降低土壤pH值幅度較小為0.24-0.54；硝態(tài)氮相對于對照增加土壤pH值，變化幅度為0.29-0.78。在銨態(tài)氮中增加硝態(tài)氮的比例，土壤pH值和培養(yǎng)基pH值增加。 2.不同氮素形態(tài)對越橘生長、發(fā)育的影響，以銨態(tài)氮為好，基生枝、延長枝、葉片面積增大，葉綠素含量最高為1.059 mg·g<'-1>，增強(qiáng)光合作用，積累了可溶性糖、可溶性蛋白質(zhì)等有機(jī)物，過氧化物酶、硝酸還原酶的活性降低，葉片代謝旺盛，進(jìn)而影響生殖生長，越橘的坐

3、果率提高達(dá)到88％，明顯高于對照，因此增加越橘果實(shí)的產(chǎn)量，并且影響果實(shí)品質(zhì)，提高了果實(shí)中維生素C、可溶性總糖、色素的含量，提高糖酸比。其次為酰胺態(tài)氮的處理，同樣能促進(jìn)越橘的生長，但生長量、產(chǎn)量與品質(zhì)與相同濃度的銨態(tài)氮相比較低。硝態(tài)氮不適宜越橘吸收、同化，因此，越橘表現(xiàn)生長勢較弱，葉片面積較小，可溶性糖等有機(jī)物含量較低，越橘的產(chǎn)量和品質(zhì)較差。 3.同一氮素形態(tài)的不同氮素濃度處理中，銨態(tài)氮和酰胺態(tài)氮使越橘基生枝、延長枝、葉片面積等生

4、長指標(biāo)隨著氮素濃度變化呈現(xiàn)倒“V”變化規(guī)律，其中30-45gN/株施氮量較好促進(jìn)越橘營養(yǎng)生長，使越橘葉片有機(jī)物積累較多，較好利用光能，因此，提高果實(shí)坐果率，并且使越橘果實(shí)中的糖酸比較佳。硝態(tài)氮的處理中，較低的氮素濃度對越橘生長勢影響較小，高濃度氮素嚴(yán)重影響越橘的生長，使百果重較對照下降13.56 g，并且酸度增加，降低果實(shí)風(fēng)味。 4.同一氮素濃度的氮素配比處理中，以NH<,4><'->-N/NO<,3><'->-N=5：1和4：

5、2的處理生長量最高，葉片中葉綠素含量高，增加了凈光合速率，合理利用光能葉片中的可溶性蛋白、糖含量較高，越橘對氮的吸收、同化較好，因此增加越橘的產(chǎn)量。 5.氮素配比對越橘組織培養(yǎng)苗的影響，改變WPM氮素配比NH<,1><'+>-N/NO<,3><'->-N=5：5和7：3的培養(yǎng)基為好，增加越橘組培苗中葉綠素的合成，提高光合速率，增加可溶性蛋白質(zhì)、可溶性糖的積累，從而促進(jìn)組培苗的生長。 6.葉分析技術(shù)是確定合理的氮素形態(tài)、氮素濃度最