布萊凱特黑牛H--FABP基因遺傳多態(tài)性及其與肉質(zhì)性狀的關聯(lián)分析.pdf_第1頁
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1、GeneticpolymorphismofHFABPgeneandcorrelationanalysiswithmeatqualityinBlackCattleThesissubmittedto02r留daoAgriculturalUniversityInFulfillmentoftheRequirementfortheDegreeofMasterofAgronomy一一ZhaoShiquan(CollegeofAnimalScienc

2、eandVerterinaryMedicine)Supervisor:DongYajuanBaiXuejinQingdaoChinaJune,2013布萊凱特黑牛肛剮解基因遺傳多態(tài)性及其與肉質(zhì)性狀的關聯(lián)分析摘要利用PCRSSCP方法對布萊凱特黑牛HFABP基因編碼區(qū)序列多態(tài)性進行檢測,并對多態(tài)片段進行克隆測序。試驗檢測到布萊凱特黑牛HFABP基因編碼區(qū)第21位點的T/C突變、第1418位點的A/C突變、第4032位點~G突變、第458l

3、位點G/C突變、第6404位點T/C突變、第7141位點A/G突變、第7183位點T/C突變,共產(chǎn)生7個多態(tài)位點。對各多態(tài)位點的基因型頻率、基因頻率、遺傳多態(tài)性指標等進行計算分析,發(fā)現(xiàn)除第6404位點、第7141位點和第7183位點的多態(tài)信息含量為低度多態(tài)(PICO,25)外,其它均為中度多態(tài)位點(O25P,C05),多態(tài)信息含量豐富。經(jīng)卡方適合性檢驗發(fā)現(xiàn),除第1418位點和第4032位點處的基因型頻率不符合HardyWeinberg平

4、衡(z2三z己】,P001)外,其它5個位點的基因型頻率均符合HardyWeinberg平衡定律(z2szI;_05,Pe_o05)。采用索氏提取法測試樣本中部分布萊凱特黑牛的肌內(nèi)脂肪含量,參照NY/T6762003((牛肉質(zhì)量分級》對樣本個體的大理石花紋進行評分。根據(jù)HFABP基因的PCRSSCP多態(tài)性,應用SPSSl70軟件,用最小二乘法擬合一般線性模型(GLM)分析HFABP基因多態(tài)性對部分肉質(zhì)性狀(肌內(nèi)脂肪含量和大理石花紋評分)

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