餐飲云平臺(tái)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn).pdf

1、如今，現(xiàn)代服務(wù)業(yè)成為推動(dòng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要引擎，而餐飲行業(yè)作為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重要組成部分，急需創(chuàng)新力量來促進(jìn)其發(fā)展?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”的普及與發(fā)展，為實(shí)體經(jīng)濟(jì)的改革與創(chuàng)新提供了廣闊的互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)。于是，“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”這一新型模式應(yīng)運(yùn)而生?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+餐飲”就是利用信息通信技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，將互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)的餐飲行業(yè)進(jìn)行融合，創(chuàng)造出新的發(fā)展方式。目前，越來越多的餐飲企業(yè)將互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)融于到日常的餐飲管理業(yè)務(wù)中，嘗試使用智能化的信息管理平臺(tái)，對(duì)整個(gè)餐廳的

2、服務(wù)進(jìn)行系統(tǒng)化的管理。因此，餐飲云平臺(tái)管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與開發(fā)具有十分重要的實(shí)踐意義與應(yīng)用價(jià)值。
　　本文所設(shè)計(jì)的餐飲云平臺(tái)管理系統(tǒng)主要分為餐飲管理后臺(tái)、預(yù)訂管理、到店餐飲、統(tǒng)計(jì)分析四個(gè)子系統(tǒng)。餐飲云平臺(tái)管理系統(tǒng)前端采用Bootstrap框架，后端使用了Spring、MyBatis框架，數(shù)據(jù)庫(kù)選用PostgressSQL。作者獨(dú)立開發(fā)和設(shè)計(jì)的模塊主要包含權(quán)限管理、餐廳主數(shù)據(jù)管理、賬單管理和運(yùn)營(yíng)統(tǒng)計(jì)分析四個(gè)模塊。權(quán)限管理模塊包含權(quán)限維護(hù)

3、和權(quán)限授予功能，即把可授權(quán)對(duì)象分為根角色、衍生角色和用戶;權(quán)限分為菜單權(quán)限、數(shù)據(jù)權(quán)限和按鈕權(quán)限;把權(quán)限通過勾選的方式授權(quán)給可授權(quán)對(duì)象。餐廳主數(shù)據(jù)管理模塊是對(duì)餐廳數(shù)據(jù)進(jìn)行管理，并完成和主數(shù)據(jù)平臺(tái)同步的模塊，同時(shí)提供一些Http Restful接口。餐飲主數(shù)據(jù)模塊包含公共基礎(chǔ)數(shù)據(jù)維管理、菜品管理和餐廳綜合管理三個(gè)模塊。賬單管理模塊是餐飲系統(tǒng)中最重要的部分。從顧客開始點(diǎn)餐到最后顧客結(jié)賬的整個(gè)流程都離不開賬單，賬單記錄了用戶所點(diǎn)的菜品信息、套餐

4、信息、餐臺(tái)信息和餐位信息。在顧客結(jié)賬時(shí)，還需要調(diào)用顧客的個(gè)人信息，即在顧客信息滿足一定條件時(shí)，自動(dòng)進(jìn)行打折、抹零甚至掛賬等操作。運(yùn)營(yíng)統(tǒng)計(jì)模塊屬于餐飲云平臺(tái)的統(tǒng)計(jì)分析子系統(tǒng)的一個(gè)模塊，用來統(tǒng)計(jì)分析餐廳的運(yùn)營(yíng)情況，具體包括商品銷售統(tǒng)計(jì)、收銀統(tǒng)計(jì)、餐臺(tái)利用率統(tǒng)計(jì)、退菜統(tǒng)計(jì)和接待人數(shù)統(tǒng)計(jì)等統(tǒng)計(jì)功能。運(yùn)營(yíng)統(tǒng)計(jì)的結(jié)果以表格和柱狀圖的形式展示，能為商家的運(yùn)營(yíng)決策提供依據(jù)。
　　目前，餐飲云平臺(tái)管理系統(tǒng)一期經(jīng)過測(cè)試已經(jīng)投入使用，本項(xiàng)目開發(fā)和設(shè)計(jì)的