苦參中黃酮類有效成分的提取、檢測(cè)及相關(guān)性質(zhì)的研究.pdf

1、苦參為豆科植物苦參(sophora flavcscens)的干燥根，為常用中藥?？鄥⑿院?，味苦，具有清熱燥濕，殺蟲，利尿等功效?？鄥⒅械狞S酮類組分含量豐富，具有較高的生理作用和藥用價(jià)值。本文主要研究苦參中黃酮類有效成分提取的最佳條件、苦參中黃酮類有效成分的抗氧化活性，并用高效液相色譜-質(zhì)譜分析鑒定所得黃酮類組分，為苦參中黃酮類化合物的廣泛應(yīng)用提供理論依據(jù)。本論文共分四個(gè)部分，其主要內(nèi)容如下： 前言介紹了苦參中黃酮類化合物的化學(xué)成

2、分、生理活性、分離分析方法及研究的意義。 第一部分，采用超臨界流體萃取法和微波輔助提取法提取黃酮，結(jié)果顯示超臨界萃取法提取黃酮優(yōu)于微波提取法。用單因子及正交實(shí)驗(yàn)，考察了萃取溫度、萃取壓力、萃取的時(shí)間、夾帶劑的流量對(duì)苦參黃酮類化合物提取量的影響，苦參中黃酮類化合物的最佳提取條件是：溫度30℃，壓力30MPa，乙醇流速0.4mL/min，時(shí)間60min。黃酮類化合物最高提取率可達(dá)6.44％。 第二部分，采用紫外分光光度法、聯(lián)

3、苯三酚自氧化法等，研究苦參中黃酮類化合物對(duì)超氧陰離子自由基和羥基自由基的消除作用。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明：苦參中總黃酮提取液具有較高的抗氧化活性。根據(jù)提取物的顏色反應(yīng)特征和全波長(zhǎng)掃描的峰形圖特征對(duì)分離提取物進(jìn)行初步的定性分析，結(jié)果表明本實(shí)驗(yàn)中所獲的樣品為黃酮類化合物。 第三部分，利用液相色譜-質(zhì)譜(HPLC-MS)聯(lián)用技術(shù)分離、分析苦參提取物中所含有的黃酮類成分，確定分離黃酮類化合物的高效液相條件和液相色譜．質(zhì)譜條件。所得的液-質(zhì)譜圖為苦