高寒地區(qū)溫室延后栽培葡萄調(diào)虧灌溉試驗(yàn)研究.pdf

1、水、土資源的短缺是制約我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵性因素。隨著社會(huì)的發(fā)展，我國(guó)耕地資源今不如昔，水資源開(kāi)發(fā)難度交大，降雨時(shí)、空分布不均勻，因此，大力發(fā)展非耕地設(shè)施產(chǎn)業(yè)、建立以節(jié)水灌溉為主的資源節(jié)約型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式是緩解我國(guó)資源供需矛盾、推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要途徑之一。本文于2016年5月—2016年12月在甘肅省天祝藏族自治縣華藏寺鎮(zhèn)“高原農(nóng)業(yè)科技示范園”7號(hào)溫室進(jìn)行秋延葡萄調(diào)虧灌溉試驗(yàn)研究，根據(jù)葡萄不同生育期的需水規(guī)律人為控制灌水上下限，設(shè)

2、五個(gè)調(diào)虧處理，另設(shè)豐水灌溉作為對(duì)照，分析討論了調(diào)虧灌溉對(duì)高寒地區(qū)設(shè)施延后栽培葡萄生長(zhǎng)特性、耗水規(guī)律、產(chǎn)量以及葡萄果實(shí)品質(zhì)的影響，結(jié)果表明：
　　1、調(diào)虧灌溉條件下，葡萄整個(gè)生育期內(nèi)不同深度土壤溫度均呈“增大-穩(wěn)定-減小”的單峰曲線變化規(guī)律，地溫垂直剖面日變化為“正弦”曲線，隨著土層深度的增加，變化幅度逐漸平緩、峰值時(shí)間滯后；虧水土壤溫度較對(duì)照組顯著增加，隨著深度的加大地溫受水分虧缺影響越來(lái)越弱。
　　2、整個(gè)生育期土層含水量

3、隨著深度增加先減小后增大再減小，變化幅度逐漸平緩，不同灌水處理土壤含水量的垂直動(dòng)態(tài)變化規(guī)律基本一致，均隨著土層深度的遞增呈現(xiàn)先增大后減小的趨勢(shì)，變化幅度越來(lái)越平緩、調(diào)虧灌溉對(duì)含水量的影響越來(lái)越弱；調(diào)虧處理對(duì)根系主要分布層含水量影響顯著，復(fù)水后土壤含水量回水現(xiàn)象明顯。
　　3、整個(gè)生育期內(nèi)葡萄耗水量、耗水強(qiáng)度以及耗水模數(shù)總體呈“M”型雙峰曲線規(guī)律，均表現(xiàn)為：果實(shí)膨大期＞抽蔓期＞開(kāi)花期＞著色成熟期＞萌芽期；全生育期不同處理的葡萄作物系

4、數(shù)呈雙峰曲線變化規(guī)律，調(diào)虧處理較豐水灌溉顯著降低，各生育期作物系數(shù)：果實(shí)膨大期（0.84）＞抽蔓期（0.49）＞轉(zhuǎn)色成熟期（0.42）＞開(kāi)花期（0.37）＞萌芽期（0.29）。
　　4、萌芽期與抽蔓期水分調(diào)虧后期回水補(bǔ)償效應(yīng)顯著，果實(shí)膨大期株高與莖粗最?。徽麄€(gè)生育期內(nèi)充分灌溉處理葉面積指數(shù)最大，抽蔓期虧缺處理為最小，萌芽期調(diào)虧后葉面積指數(shù)從增長(zhǎng)至最大值階段隨時(shí)間變化過(guò)程的Logistic模型擬合效果最佳；調(diào)虧灌溉對(duì)葡萄縱橫徑的變化

5、能夠產(chǎn)生不同程度的促進(jìn)或抑制作用，但對(duì)果實(shí)的“S”型生長(zhǎng)規(guī)律沒(méi)有影響。
　　5、葡萄光合特性對(duì)調(diào)虧灌溉的響應(yīng)達(dá)到顯著性水平，早期虧缺復(fù)水后有利于漿果膨大期葉片凈光合速率、氣孔導(dǎo)度及水分利用效率的提高，蒸騰速率較對(duì)照處理顯著降低，萌芽期調(diào)虧灌溉下的水分利用效率達(dá)到最大，漿果膨大期虧缺最低；通過(guò)光合指標(biāo)之間相關(guān)性分析表明氣孔導(dǎo)度的大小是影響葡萄光合特性的最主要因素。
　　6、調(diào)虧灌溉對(duì)葡萄產(chǎn)量和品質(zhì)的影響顯著，萌芽期水分虧缺條件

6、下葡萄單株穗數(shù)、粒重和水分利用效率最大；基于Jensen模型的葡萄各生育階段水分生產(chǎn)函數(shù)能反映出葡萄在不同生育期的耗水規(guī)律，與實(shí)際情況相吻合；調(diào)虧灌溉有利于葡萄果實(shí)品質(zhì)的提高，著色成熟期與萌芽期的水分虧缺處理葡萄各項(xiàng)品質(zhì)指標(biāo)差異性均到達(dá)顯著水平，果實(shí)膨大期的水分虧缺不利于葡萄糖類與花色苷的積累，影響葡萄后期自然降酸效果。
　　7、通過(guò)多目標(biāo)模糊數(shù)模型對(duì)RDI條件下葡萄綜合效益評(píng)價(jià)，結(jié)果表明萌芽期進(jìn)行水分虧缺灌溉是滿足當(dāng)?shù)厣a(chǎn)要求的