山東省莘縣農村居民缺鐵性貧血的干預和經濟學評價研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、該研究的主要目的是為了探索一種低費用、高效果的改善農村居民缺鐵性貧血的方法.研究現場選擇在山東省莘縣縣燕店鄉(xiāng),用整群隨機抽樣方法抽取6個村作為實驗點,按各村的地理位置將其分為二組:營養(yǎng)教育組、面粉中加鐵組(鐵強化組).另外在該鄉(xiāng)距離以上兩個實驗較遠而在生活方式、經濟水平等方面與試驗組各村較為接近的3個村作為對照組,從99年5月到99年11月對實驗組進行干預:實施營養(yǎng)教育和發(fā)放鐵膠囊,干預結束兩周后,進行效果考核.以膳食調查資料,營養(yǎng)知識

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