裹包全混合日糧瘤胃降解特性及對(duì)奶牛生產(chǎn)性能的影響.pdf

1、由于資金、設(shè)備、技術(shù)等因素的限制，處于我國(guó)奶牛養(yǎng)殖主體地位的農(nóng)村奶牛養(yǎng)殖戶基本不能采用全混合日糧（TMR）飼喂技術(shù)。由于裹包TMR可以貯存和運(yùn)輸，從而使TMR技術(shù)能夠在小型奶牛養(yǎng)殖戶中推廣應(yīng)用，提高其生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)收益。本試驗(yàn)研究了不同處理裹包TMR的瘤胃降解特性和裹包TMR對(duì)奶牛干物質(zhì)采食量、產(chǎn)奶性能、血清生化指標(biāo)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率的影響。
　　 試驗(yàn)一：本試驗(yàn)選擇體重相近，安裝有永久性瘤胃瘺管的2頭中國(guó)荷斯坦奶牛作為試驗(yàn)動(dòng)

2、物，采用瘤胃尼龍袋法研究了裹包貯存（0 d和15 d）和水分含量（40%、50%和60%）對(duì)TMR營(yíng)養(yǎng)成分瘤胃降解特性的影響，飼糧精粗比為40:60。結(jié)果表明，15天的貯存時(shí)間提高了裹包TMR中干物質(zhì)、粗蛋白和有機(jī)物的瘤胃消失率和有效降解率（P﹤0.05）。水分含量對(duì)裹包TMR的降解率無太大影響，僅CP的有效降解率表現(xiàn)為水分含量60%組顯著高于40%和50%組（P﹤0.05），40%和50%組間差異不顯著（P﹥0.05）?？傮w上，裹包貯

3、存對(duì)提高TMR飼料中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)瘤胃消失率和有效降解率有明顯作用，水分含量對(duì)裹包TMR中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消失率和有效降解率的影響不明顯。
　　 試驗(yàn)二：為了研究裹包TMR對(duì)奶牛生產(chǎn)性能的影響，試驗(yàn)選擇產(chǎn)奶量（14.64±2.17 kg/d）、胎次（2-3胎）、泌乳日齡（182±25 d）相近的24頭經(jīng)產(chǎn)荷斯坦奶牛，采用完全隨機(jī)試驗(yàn)設(shè)計(jì)，分為試驗(yàn)組和對(duì)照組，每組12頭，試驗(yàn)期10周。試驗(yàn)組奶牛飼喂貯存15天內(nèi)的裹包TMR，對(duì)照組采用常規(guī)方式

4、（精粗分飼）飼喂，兩處理組日糧組成相同，精粗比均為40:60。結(jié)果表明，試驗(yàn)組奶牛的產(chǎn)奶量、4%標(biāo)準(zhǔn)乳、飼料效率和乳糖產(chǎn)量分別比對(duì)照組提高16.07%、13.61%、15.73%和15.79%，差異顯著（P﹤0.05），干物質(zhì)采食量、乳成分含量和體細(xì)胞計(jì)數(shù)試驗(yàn)組與對(duì)照組差異不顯著（P﹥0.05）。血清生化指標(biāo)中，飼喂裹包TMR組奶牛除血糖含量顯著低于常規(guī)飼喂組外（P﹤0.05），其他血清生化指標(biāo)與對(duì)照組差異均不顯著（P﹥0.05）。試驗(yàn)

5、組日糧中粗蛋白和粗脂肪的表觀消化率顯著高于對(duì)照組（P﹤0.01），其他日糧養(yǎng)分的表觀消化率兩處理組間差異不顯著（P﹥0.05）。因此，采用裹包TMR飼喂奶牛，與精粗分開飼喂方式相比，可提高奶牛的產(chǎn)奶性能和飼料的利用效率。
　　 通過本研究可以得出，裹包TMR的瘤胃降解特性優(yōu)于新鮮TMR，同時(shí)裹包TMR在提高奶牛生產(chǎn)性能方面的飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于精粗分開飼喂方式。因此認(rèn)為可以將裹包TMR作為一種新型奶牛全價(jià)飼料應(yīng)用于泌乳末期荷斯坦奶牛