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文檔簡介
1、<p> 墩尚鎮(zhèn)養(yǎng)殖業(yè)產業(yè)集群SWOT分析</p><p> 摘要:通過波特“鉆石模型”的改進模型,從養(yǎng)殖生產要素、企業(yè)生產組織方式以及政府作用角度出發(fā),對連云港墩尚鎮(zhèn)泥鰍養(yǎng)殖產業(yè)的產業(yè)集群進行SWOT分析,得到以下主要結論:(1)墩尚鎮(zhèn)泥鰍養(yǎng)殖業(yè)尚處于初步產業(yè)集聚階段,主要依賴出口,未形成廣泛的市場需求,缺乏市場競爭;(2)墩尚鎮(zhèn)泥鰍養(yǎng)殖完整的產業(yè)鏈尚未形成,缺乏諸如旅游業(yè)、餐飲業(yè)等相關支撐產業(yè);
2、(3)完善墩尚鎮(zhèn)泥鰍養(yǎng)殖產業(yè),需要從轉變經營方式、引入市場化技術支持、拓寬產業(yè)鏈、完善銷售平臺、加大宣傳力度等幾個方面展開。 </p><p> 關鍵詞:鉆石模型;競爭優(yōu)勢;產業(yè)集群;養(yǎng)殖產業(yè) </p><p> 一、墩尚鎮(zhèn)泥鰍養(yǎng)殖產業(yè)模型構建 </p><p> 波特的鉆石模型由四個基本因素:要素條件;需求條件;相關及支撐產業(yè);企業(yè)的戰(zhàn)略、結構與競爭以及兩個
3、附加要素:機遇和政府組成。除了這四個內部因素外,波特認為外部經濟以及政府作為也會影響產業(yè)競爭優(yōu)勢。 </p><p> 這一模型對研究連云港墩尚鎮(zhèn)泥鰍養(yǎng)殖產業(yè)集群具有一定意義,但鑒于當?shù)氐哪圉q養(yǎng)殖業(yè)尚處于初步產業(yè)集聚階段,主要依賴出口,未形成廣泛的市場需求等情況,故本文主要以養(yǎng)殖生產要素、企業(yè)生產組織方式以及政府作用為主,產業(yè)鏈以及相關支撐產業(yè)為輔構建連云港墩尚鎮(zhèn)泥鰍養(yǎng)殖產業(yè)模型,對其泥鰍養(yǎng)殖現(xiàn)狀進行進一步分析
4、總結。其中養(yǎng)殖要素條件主要包括生產要素、資本要素與技術要素,生產要素又具體細分為自然資源、人力資源、魚苗、飼料這幾個方面;企業(yè)組織方式主要研究分析泥鰍養(yǎng)殖戶的經營模式;政府支持又從技術支持與融資扶持這兩個方面分析當?shù)卣畬δ圉q養(yǎng)殖產業(yè)集群的推動作用。具體結構模型見上圖。 </p><p><b> ?。ㄒ唬┮貤l件 </b></p><p><b> 1.
5、 生產要素 </b></p><p> 自然、人力資源。墩尚鎮(zhèn)的地勢低緩臨海,水質優(yōu)良,天生適宜水產品的養(yǎng)殖,具有獨特的地理和資源優(yōu)勢。當?shù)氐霓r戶也深諳水產養(yǎng)殖之道,因而給泥鰍養(yǎng)殖業(yè)的集聚提供了地理和技術支撐。 </p><p> 魚苗因素。泥鰍養(yǎng)殖的首要環(huán)節(jié)就是魚苗的選購。泥鰍魚苗不易自行培育,因而養(yǎng)殖戶需要向育苗機構購入魚苗。調查結果顯示,48.46%的養(yǎng)殖戶都選擇從中
6、間商購買魚苗,簡化了泥鰍養(yǎng)殖戶購苗手續(xù)。 </p><p> 飼料。飼料的質量、價格對泥鰍養(yǎng)殖至關重要。出于對泥鰍飼料的大量需求,當?shù)禺a生了好幾家飼料供應商,提供送貨上門服務,同時使賒欠一部分飼料款也成為了可能。飼料供應商的集聚使得當?shù)啬圉q養(yǎng)殖這一集群效應初顯形態(tài)。 </p><p><b> 2. 資本要素 </b></p><p>
7、在資本供給方面,墩尚鎮(zhèn)泥鰍養(yǎng)殖大多由農戶自己出資,通過儲蓄存款、向親友借款等方式籌集起來,也有一部分農戶通過銀行抵押貸款等方式籌集創(chuàng)業(yè)資金。在政府的支持與推動下,當?shù)爻闪⒘四圉q養(yǎng)殖協(xié)會,向養(yǎng)殖戶提供資金與技術支持。急需資金的農戶可以向協(xié)會提出貸款申請,協(xié)會審核批準后將一部分政府撥款貸給養(yǎng)殖戶,既解決了養(yǎng)殖戶臨時性資金需要,又簡化了貸款審批手續(xù),提高了貸款使用效率,使流動資金與養(yǎng)殖生產的各個環(huán)節(jié)相匹配。 </p><p
8、><b> 3. 技術要素 </b></p><p> 泥鰍養(yǎng)殖除了勞動力、生產資本的需求、肥沃土地的供給,還需要農業(yè)技術的支持。當?shù)氐霓r技站、泥鰍協(xié)會都能為養(yǎng)殖戶提供技術指導,為泥鰍產業(yè)提供了進一步聚集的有利條件。統(tǒng)計結果顯示,至少有87%的養(yǎng)殖戶至少參加過一次政府組織的泥鰍養(yǎng)殖技術培訓;51.15%的養(yǎng)殖戶認為政府的技術指導對生產是有幫助的;66.54%的養(yǎng)殖戶在泥鰍養(yǎng)殖過程中
9、遇到病蟲害問題會選擇向當?shù)氐霓r技服務站求助,由此可見,政府給予的技術支持對于當?shù)啬圉q養(yǎng)殖產業(yè)的形成發(fā)展具有重要影響。 </p><p><b> (二)產業(yè)結構 </b></p><p> 雖然從區(qū)域上看墩尚鎮(zhèn)泥鰍養(yǎng)殖已經形成了產業(yè)集聚,但其并沒有形成實質的規(guī)?;洜I。90.77%的農戶擁有的魚塘數(shù)在10個以下,只有1.92%的農戶擁有50~100個魚塘。93.4
10、6%的養(yǎng)殖戶采用個體式家庭經營的生產方式,4.62%的采用合伙式經營的方式,僅有1.92%的農戶采用公司制的組織形式,經營方式單一,規(guī)模小,自擔風險,自負盈虧,遠未達到規(guī)模化生產對企業(yè)規(guī)模的要求。 </p><p><b> (三)政府支持 </b></p><p><b> 1. 技術支持 </b></p><p>
11、 政府的政策扶持在產業(yè)集群中發(fā)揮著至關重要的作用。有55%的被調查者每年參加或經常參加養(yǎng)殖技術指導。30.38%的養(yǎng)殖戶最希望政府提供技術培訓,可見養(yǎng)殖戶對專業(yè)技術知識的需求非常強烈。他們僅依靠自身無法獲取足夠、最新的養(yǎng)殖技術,需要政府通過配備專業(yè)的水產養(yǎng)殖技術人員來解決農戶日常生活中面臨的一些技術難題。 </p><p><b> 2. 融資扶持 </b></p><
12、;p> 在提供融資支持方面,78.85%的人認為政府提供的融資支持是有幫助的。但在問到最希望政策提供支持的方面時,仍有多數(shù)的農戶希望在投資融資方面取得幫助,其次是技術培訓、外銷與宣傳、優(yōu)惠政策和其他,說明政府對泥鰍養(yǎng)殖的投融資扶持還有進一步提升的空間。 </p><p><b> 二、SWOT分析 </b></p><p> ?。ㄒ唬B(yǎng)殖產業(yè)優(yōu)勢 </
13、p><p> 連云港墩尚鎮(zhèn)憑借著獨特的地理、資源優(yōu)勢,在領導人物喬宗禮的帶領下將泥鰍養(yǎng)殖產業(yè)發(fā)展壯大。目前,在50平方公里的轄區(qū)內,泥鰍養(yǎng)殖面積達到了3萬多畝,養(yǎng)殖池塘達到了一萬多個,形成全國最大的泥鰍養(yǎng)殖集聚區(qū)。依靠著當?shù)卣c協(xié)會的支持,泥鰍已順利實現(xiàn)出口貿易,給當?shù)仞B(yǎng)殖戶帶來可觀的收入。同時,大規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展也吸引了魚苗供應商、飼料加工企業(yè)、魚藥生產商入駐,推動了當?shù)亟洕陌l(fā)展。然而,在實踐過程中,泥鰍養(yǎng)殖
14、產業(yè)的形成還存在諸多潛在問題亟需解決。 </p><p><b> ?。ǘ撛趩栴} </b></p><p> 1. 個體經營模式弊端 </p><p> 分散式的個體戶養(yǎng)殖暴露出了養(yǎng)殖技術不規(guī)范、疾病防治不及時、苗種選購不統(tǒng)一、收購不便以及組織化程度不高等問題,使得這一產業(yè)在蓬勃發(fā)展的同時也面臨著很大的風險。不僅在生產上,在銷售上個體經
15、營模式也遇到了不少麻煩。當?shù)啬圉q外銷占總體銷售的80%以上。而廣大分散的養(yǎng)殖戶因經營體制不完善,沒有資格出口,大多只能委托中間商銷售。中間商利用市場供求信息的不對稱的情況形成了寡頭壟斷局面,操控市場價格,獲取巨額利潤。顯然,個體式經營方式阻礙了墩尚鎮(zhèn)泥鰍養(yǎng)殖產業(yè)規(guī)?;a的形成。 2. 相關支撐產業(yè)不足 </p><p> 除了飼料的供應、技術的支持,產業(yè)集群還需要魚藥供應、飼料加工、魚藥生產、運輸?shù)认嚓P
16、的支撐產業(yè)。墩尚鎮(zhèn)目前只擁有為數(shù)不多的飼料供應點、魚藥供應點,缺乏飼料加工、魚藥生產等更上游的產業(yè),更沒有廣告宣傳公司、物流公司、深加工廠等企業(yè)的入駐,只是初步規(guī)模的產業(yè)集聚,缺乏影響力與吸引力。 </p><p><b> 3. 產業(yè)鏈短 </b></p><p> 種種跡象表明連云港墩尚鎮(zhèn)的泥鰍養(yǎng)殖產業(yè)還處在初級的、區(qū)域規(guī)模的自發(fā)集聚階段,產業(yè)鏈還不完整,并未
17、形成魚苗培育、泥鰍養(yǎng)殖、泥鰍深加工、泥鰍儲運、泥鰍銷售以及相關支撐產業(yè)的大規(guī)模集聚。填寫問卷的養(yǎng)殖戶都從事泥鰍產業(yè)的養(yǎng)殖環(huán)節(jié),沒有農戶從事泥鰍儲運、泥鰍加工等延伸產業(yè)。廣大泥鰍養(yǎng)殖戶還未充分意識到延伸產業(yè)鏈的重要性,只是朝橫向努力發(fā)展,造成產業(yè)鏈短、行業(yè)利潤少、風險大的局面。 </p><p> (三)發(fā)展機遇與挑戰(zhàn) </p><p> 墩尚鎮(zhèn)泥鰍養(yǎng)殖業(yè)依靠優(yōu)越的自然條件以及泥鰍養(yǎng)殖領
18、軍人物的帶領,規(guī)模不斷擴大,形成一項當?shù)氐闹еa業(yè)。2008年金融危機之前出口銷路非常好,但金融危機之后,泥鰍出口疲軟,需求量大幅下滑,且各種非關稅貿易壁壘使養(yǎng)殖戶受到了很大的沖擊。近些年來,墩尚鎮(zhèn)也開始積極探索國內市場,調整產業(yè)結構,朝泥鰍深加工方向努力,爭取延伸泥鰍養(yǎng)殖產業(yè)鏈,創(chuàng)造更多財富,這是一個機遇,也是一個挑戰(zhàn)。 </p><p><b> 三、政策建議 </b></p&g
19、t;<p> (一)轉變經營方式 </p><p> 泥鰍養(yǎng)殖形式由個體經營為主向合伙式和公司式經營轉變成為今后行業(yè)發(fā)展的主要方向。養(yǎng)殖戶可以嘗試以土地入股的方式加入泥鰍行業(yè)協(xié)會注冊成立的公司。政府給予協(xié)會注冊資金支持,廣大散養(yǎng)戶以土地、資金等方式入股,部分大中型規(guī)模養(yǎng)殖戶單獨成立公司,推動經營方式的轉變,實現(xiàn)泥鰍養(yǎng)殖的規(guī)?;?、集約化。 </p><p> ?。ǘ┮胧?/p>
20、場化技術支持 </p><p> 墩尚鎮(zhèn)泥鰍產業(yè)大規(guī)模、高質量的發(fā)展僅僅依靠政府提供的技術支持是遠遠不夠的,還需要市場的加入。吸引技術咨詢公司的進駐,為養(yǎng)殖戶提供“一對一”的專業(yè)化服務,能夠大大縮短泥鰍養(yǎng)殖中病蟲害問題的解決時間,提高問題解決效率,及時避免農戶遭受大規(guī)模損失。 </p><p> ?。ㄈ┩貙挳a業(yè)鏈,支持相關產業(yè)發(fā)展 </p><p> 泥鰍可以
21、深加工成罐頭、食品原料、泥鰍高蛋白粉、氨基酸粉等,經提煉還可以用于高級化妝品的制作,具有廣闊的市場前景,但目前市場上深加工方面的產品基本上屬于空白階段,因而亟需加強泥鰍深加工研究投入。在拓寬產業(yè)鏈,由養(yǎng)殖增收單一環(huán)節(jié)向苗種收購、養(yǎng)殖、捕撈、販運、出口等多環(huán)節(jié)轉變的同時,還應積極發(fā)展相關的餐飲、休閑娛樂產業(yè)鏈,形成縱橫交錯的產業(yè)網,朝集成式增效的產業(yè)集群邁進。 </p><p> ?。ㄋ模┩晟其N售平臺 </p
22、><p> 一方面,協(xié)會可以嘗試在政府的引導下建立起統(tǒng)一、專業(yè)化的銷售平臺,將一家一戶分散養(yǎng)殖的散戶聯(lián)合起來,實現(xiàn)規(guī)模化銷售,通過暢通銷售網絡,拓展網絡銷售業(yè)務,實現(xiàn)與市場的直接對接,解決銷售渠道單一這一難題。 </p><p> 另一方面,政府可以給出口受阻的泥鰍業(yè)提供一定的補貼或稅收優(yōu)惠,減少出口阻力,擴大產業(yè)規(guī)模。泥鰍協(xié)會要正確定位市場,加大宣傳力度,建立“品牌效應”,將泥鰍產業(yè)打造
23、成當?shù)氐奶厣a業(yè),吸引更多從事泥鰍加工的企業(yè)安家落戶。 </p><p><b> 參考文獻: </b></p><p> [1]張保林.基于CAS的產業(yè)集群形成[D].江西財經大學,2011. </p><p> [2]王?萱.我國漁港經濟區(qū)產業(yè)集群發(fā)展研究[D].中國海洋大學,2011. </p><p>
24、[3]謝潔.產業(yè)集群理論之實證研究[J].華章,2011(35). </p><p> [4]李曉紅,金兆國,盧鳳君,吳慧曼. 我國鮮活水產品流通組織模式現(xiàn)狀及特征分析[J].安徽農業(yè)科學,2011(07). </p><p> *本文為大學生實踐創(chuàng)新訓練計劃江蘇省重點課題“水產品流通環(huán)節(jié)的利益鏈研究――以連云港墩尚鎮(zhèn)泥鰍業(yè)為例”,(項目編號:201311287010Z)的研究成果之一
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