淺談山東省農業(yè)會展業(yè)的現(xiàn)狀與對策

1、<p>　　淺談山東省農業(yè)會展業(yè)的現(xiàn)狀與對策</p><p>　　摘要：農業(yè)會展業(yè)對農產品貿易流通、農業(yè)科技交流和農產品品牌建設等方面發(fā)揮著積極重要的作用。文章對農業(yè)會展業(yè)的特點、功能和作用進行了論述，分析了農業(yè)會展業(yè)的現(xiàn)狀和存在的主要問題，最后提出了促進農業(yè)會展業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的對策措施。 </p><p>　　關鍵詞：農業(yè)會展；現(xiàn)狀分析；對策措施 </p><

2、;p>　　會展是各種會議、展覽、展銷活動的簡稱。農業(yè)會展以農產品、農產品加工、花卉園藝、農業(yè)生產資料以及農業(yè)新成果新技術為主要內容，主要包括有關農業(yè)和農村發(fā)展的各種主題論壇、研討會和各種類型的博覽會、交易會、招商會等活動，具有各種要素空間分布的高聚集型、投入產出的高效益型、經(jīng)濟高關聯(lián)性等特點，是促進消費者了解地方特色農產品和農業(yè)對外交流與合作的現(xiàn)代化平臺。農業(yè)會展經(jīng)濟源于農產品市場交換，隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展而日益繁榮，是農業(yè)市場經(jīng)濟

3、和會展業(yè)發(fā)展到一定階段的產物，與旅游、貿易等產業(yè)一起必將成為頗具前景的朝陽產業(yè)。 </p><p>　　一、山東農業(yè)會展業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和特點 </p><p>　?。ㄒ唬┱褂[項目持續(xù)增長，數(shù)量明顯擴張 </p><p>　　在整個會展業(yè)中農業(yè)會展業(yè)起步比較晚、起點比較低，但發(fā)展很快，山東的情況也是如此。20世紀90年代山東農業(yè)會展業(yè)正處于醞釀起步階段，由于對農業(yè)會展業(yè)

4、的認識不到位、重視程度低，再加上展館數(shù)量少、面積小、設施不配套等原因，主要是組團參加全國農業(yè)博覽會、全國農業(yè)綜合開發(fā)成就展等在北京舉辦的以展示成就為主的全國性展覽，全國各地只是零星地舉辦一些小型展覽，1997年山東的農業(yè)展覽項目不足10個，其中國際性展覽只有青島國際漁業(yè)博覽會一個，其他的均為區(qū)域性小型展覽會。進入21世紀，山東農業(yè)會展業(yè)進入發(fā)展的快車道，在中國國際農產品交易會等全國性展覽的推動下，在中國（壽光）國際蔬菜科技博覽會、煙臺國

5、際果蔬·食品博覽會等展覽的帶動下，在山東舉辦的農業(yè)展覽數(shù)量和規(guī)模持續(xù)增長，據(jù)山東省農業(yè)展覽館初步統(tǒng)計，2009年在山東舉辦的農業(yè)展覽數(shù)量達到31個，其中國際性展覽3個、全國性展覽6個、全省性展覽7個、各地市區(qū)域性展覽15個，展覽會的規(guī)模也在不斷擴大，觀眾人數(shù)持續(xù)增加，2009年中國（壽光）國際蔬菜科技博覽會的觀眾達到了創(chuàng)紀錄的171萬人次。 </p><p>　　（二）展覽主辦單一，政府主導色彩濃烈 &

6、lt;/p><p>　　農業(yè)會展作為最直接有效的農產品促銷手段，由于具有很強的正外部性得到了各級政府的高度重視和積極支持，各級政府基本上都設立了農產品營銷促銷專項資金，多數(shù)的展覽會、交易會等農產品促銷活動幾乎都可以得到政府的專項補貼，另外，許多地方政府為了吸引投資、推介產品，提高當?shù)孛貎?yōu)產品的知名度，加快發(fā)展，組織了大量招商引資、展覽展示、交易等展會活動?？偟貋碚f，辦展主體以政府（包括政府及部門、政府臨時機構、貿促

7、會等半官方貿易促進機構）為主，商協(xié)會為輔，展覽公司只是參與其中的展臺搭建、特裝等，作為主辦單位和承辦單位的則很少。在山東舉辦的國際性和全國性農業(yè)展覽辦展主體基本上是農業(yè)部等國家部委和山東省政府，全省性的展覽主辦方基本上是省政府有關廳局，市地區(qū)域性的展覽主辦單位基本上是地方政府，展覽會的組織籌備和展會期間的活動安排也是以政府及部門為主。 </p><p>　　（三）展覽舉辦地集中程度高，經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)領先 </

8、p><p>　　現(xiàn)在山東各市基本上都有了自己的展館，或多或少都有在本地舉辦的農業(yè)展覽活動，并且，越來越多的市提出要大力發(fā)展會展業(yè)。但是，同整個會展業(yè)一樣，山東的農業(yè)展覽尤其是省級以上的大型展覽舉辦地主要集中在濟南、青島、煙臺、濰坊等東部經(jīng)濟發(fā)達的少數(shù)幾個城市，西部僅有全國林產品交易會在菏澤市舉辦。 </p><p>　?。ㄋ模┱褂[直接經(jīng)濟效益低，主要靠社會效益驅動 </p>&l

9、t;p>　　相對于其他行業(yè)展覽而言，山東農業(yè)展覽直接收入都少得多，盈利能力有限。以展覽的主要收入攤位費為例，比其他行業(yè)展覽相比平均低29.1%（見表1），并且除攤位費以外其他方面的收入很少。根據(jù)會展經(jīng)濟的理論和山東省農業(yè)展覽館的調查，在目前農業(yè)會展行業(yè)的收費水平下，標準展位數(shù)量達到200個是展會盈虧的平衡點，這就意味這山東地方區(qū)域性農業(yè)展會基本上處于虧損的邊緣，基本上無盈利可言，也說明山東農業(yè)會展的產業(yè)化和市場化程度還很低，農業(yè)展

10、覽還是一個弱勢產業(yè)。 </p><p>　　二、農業(yè)會展業(yè)的地位和作用 </p><p>　　第一，展示和宣傳農業(yè)農村經(jīng)濟成果的窗口。如何展示中國農業(yè)農村經(jīng)濟取得的成就，讓全社會關注“三農”、重視“三農”、服務“三農”，農業(yè)會展無疑是重要而有效的方式。事實證明，農業(yè)部每年一屆的中國國際農產品交易會以及各省（市、區(qū)）舉辦的農業(yè)博覽會、農產品交易會等，都發(fā)揮了非常重要的作用。 </p&g

11、t;<p>　　第二，促進流通的重要手段。農業(yè)展會已成為農產品流通的重要手段，農業(yè)部近年來的農產品促銷項目大都是通過展會形式得以實施。中國國際農產品交易會等各類大型農業(yè)展會，催生和促進了一大批區(qū)域優(yōu)勢特色產業(yè)的快速擴張和發(fā)展，帶動了一大批強勢龍頭企業(yè)的興起與提升，培育打造了一大批名優(yōu)特新農產品品牌。 </p><p>　　第三，推動貿易，拉動內需的重要杠桿。全國各地舉辦的大型農業(yè)博覽會、交易會、洽談

12、會等，展會本身的貿易成交額少則幾十億多則幾百億，于此同時，還輻射帶動了展會舉辦地的住宿、餐飲、旅游、購物等第三產業(yè)發(fā)展，按照展覽業(yè)1：9的經(jīng)濟帶動效應，對拉動地方內需起到了更大的杠桿作用。 </p><p>　　第四，擴大國內外農業(yè)交流與合作。當今的會展業(yè)發(fā)展趨勢是會議和展覽聯(lián)動，互相促進，互相補充。展會為參展商、采購商、觀眾等搭建了一個交流互動的平臺，采購商選擇產品，投資者挑選項目，觀眾認識新產品和新技術，各級

13、政府了解農業(yè)發(fā)展的新動態(tài)，從而促進全社會關注農業(yè)、支持農業(yè)、投資農業(yè)、發(fā)展農業(yè)良好局面的形成。 </p><p>　　三、農業(yè)會展業(yè)存在的主要問題 </p><p>　　第一，缺乏政策引導和行業(yè)規(guī)范，管理體制不健全。目前，國內有影響的大型農業(yè)展會，大都由中央部委或省政府主辦，但都沒有設立專門機構進行管理，基本上是搭建臨時班子、主管部門監(jiān)管指導，可持續(xù)性和連續(xù)性差，大大影響了農業(yè)展會質量的提

14、升和功能的發(fā)揮。 </p><p>　　第二，市場機制缺失，資源未能充分整合。農業(yè)展會政府主導成分太多，缺乏有效的市場機制，不能充分調動和優(yōu)化各種社會資源，許多展覽流于形式，國際化程度不高，專業(yè)采購商組織力度不夠，直接影響了展會效果。 </p><p>　　第三，規(guī)模小，檔次低，重復辦展。多數(shù)區(qū)域性農業(yè)展會大多是從眼前利益出發(fā)，缺乏品牌規(guī)劃和可持續(xù)發(fā)展，不僅展會效果不好，經(jīng)濟和社會效益不高

15、，而且對農業(yè)會展市場的正常培育造成了很大的負面影響。 </p><p>　　第四，參展主體觀念滯后，認識不到位。農產品生產流通企業(yè)和各類涉農企業(yè)是農業(yè)展會的參展主體。發(fā)達國家和市場經(jīng)濟發(fā)展成熟的國家，展會是一個非常重要的營銷方式，在日本，客戶一般喜歡在展會上先建立聯(lián)系，了解企業(yè)和產品或試訂小批量貨，為將來大批量訂貨打下基礎。目前，國內企業(yè)對展覽這種立體直觀、針對性強的新型營銷方式認識不足，另外，國內企業(yè)往往看重展

16、會的直接效果，實際上，展會潛在的和后續(xù)效益要遠遠超過直接效果，據(jù)美國一項調查，在展覽結束后16%的客戶再聯(lián)系一次才簽約，10%的客戶再聯(lián)系兩次后才簽約，20%的客戶再聯(lián)系三次后才簽約。因此，不能只注重展期內的效益和效果。 </p><p>　　第五，農業(yè)會展業(yè)在農業(yè)農村經(jīng)濟發(fā)展中所起的作用沒有引起行業(yè)的足夠重視，農業(yè)展會自身宣傳不夠，公眾對農業(yè)展會的認識程度僅僅停留在農副產品的銷售和購買上，對新形勢下農業(yè)會展經(jīng)濟

17、的重要性認識不全面。 </p><p><b>　　四、對策研究 </b></p><p>　　第一，明確政府在會展經(jīng)濟中的定位。農業(yè)會展業(yè)的滯后性決定了短期內還應該是以政府為主導，以資金支持和補貼的形式扶持農業(yè)會展發(fā)展，同時要逐步培育會展市場，充分發(fā)揮市場的調節(jié)作用。一是政策投入和經(jīng)濟投入。在農業(yè)場館建設、土地使用、稅收等方面給予政策優(yōu)惠。二是為本省企業(yè)提供出省、出

18、國參展經(jīng)費支持。借鑒德國等農業(yè)展覽發(fā)達國家經(jīng)驗，通過農業(yè)機構，對走出去參展的農業(yè)企業(yè)在展位費用、物流、產品出境手續(xù)辦理等方面給予一定支持。三是協(xié)助、配合展會開展推廣工作，在采購商邀請、展會宣傳推介等方面給予更多的補貼與支持。 </p><p>　　第二，發(fā)揮農業(yè)部門“搭臺”的主要作用。隨著農業(yè)作為國民經(jīng)濟基礎地位不斷夯實，農業(yè)綜合生產能力不斷提高，農產品加工能力大幅提升，農產品一定程度上出現(xiàn)了“賣難”的現(xiàn)象。加之

19、，農產品國際貿易壁壘不斷增多，農產品出口面臨著許多困難。各級農業(yè)部門要把農業(yè)會展業(yè)作為促進市場建設和農產品營銷的重要手段來抓，結合農業(yè)生產和農產品貿易發(fā)展情況，研究提出農業(yè)展會布局和發(fā)展思路的指導性意見，指導展會的健康發(fā)展。 </p><p>　　第三，加快農業(yè)會展專業(yè)化建設，打造品牌展會。針對目前農業(yè)展會數(shù)量多、規(guī)模小，層次低、良莠不齊的實際情況，組織開展深入細致的調查研究，對現(xiàn)有展會進行歸類排隊，提出布局合理

20、的整合意見，發(fā)展有產業(yè)依托的展會，重點扶持和保護品牌展會。加強培訓，培育專業(yè)會展人才，為農業(yè)會展業(yè)發(fā)展提供強有力的智力支持。 </p><p>　　第四，積極培育農業(yè)會展市場，調動各種社會力量積極參與。農業(yè)會展業(yè)必然要從政府辦展走向市場辦展，政府應從培育成熟的市場主體、建立市場規(guī)范和鼓勵市場自由競爭三方面著手，推動農業(yè)會展的市場化和產業(yè)化。要制定優(yōu)惠政策吸引不同所有制企業(yè)和資本進入農業(yè)會展行業(yè)，通過市場配置資源，

21、解決管理觀念滯后、展會效益低、內外兩張皮等不利于展會發(fā)展的問題，促進農業(yè)會展業(yè)的持續(xù)健康快速發(fā)展。 </p><p><b>　　參考文獻： </b></p><p>　　1、于孔燕.關于農業(yè)類展會發(fā)展的思考[J].農業(yè)經(jīng)濟問題,2006(8). </p><p>　　2、宋曉雁、武邦濤.農業(yè)會展的功能研究[J].安徽農業(yè)科學,2006(4).