象山商業(yè)街——商業(yè)環(huán)境與空間【文獻(xiàn)綜述】

1、<p><b>　　畢業(yè)論文文獻(xiàn)綜述</b></p><p><b>　　土木工程</b></p><p><b>　　建筑學(xué)</b></p><p>　　象山商業(yè)街——商業(yè)環(huán)境與空間</p><p>　　摘 要: 從古至今，商業(yè)一直在人類社會(huì)中扮演著重要的角色。我

2、國(guó)自商朝商業(yè)產(chǎn)生開始，商業(yè)文化就以經(jīng)營(yíng)思想、管理思想和營(yíng)銷服務(wù)思想等形式表現(xiàn)出來(lái)，并隨著商業(yè)的發(fā)展而逐步加強(qiáng)。[1]而今，隨著社會(huì)的進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們已經(jīng)不再滿足于單純的商品買賣需求，商業(yè)環(huán)境設(shè)計(jì)及其空間的營(yíng)造在經(jīng)濟(jì)生活中已占有越來(lái)越重要的地位。人們不僅為了購(gòu)物而來(lái)，甚至因?yàn)檎J(rèn)同這個(gè)空間所傳達(dá)的美學(xué)精神與哲學(xué)而來(lái)。從某種意義上說(shuō)，它已經(jīng)成為現(xiàn)代城市人們精神交流、觀賞與休息的重要場(chǎng)所，是現(xiàn)代城市建筑群體中的重要組成部分，是現(xiàn)代商業(yè)文化

3、在城市生活中的一種綜合反映，也是展現(xiàn)現(xiàn)代城市風(fēng)貌和形象的重要因素。[2]這就要求商業(yè)設(shè)計(jì)、開發(fā)更加體現(xiàn)人們對(duì)商業(yè)形態(tài)的需求：既要營(yíng)造出濃厚的商業(yè)氛圍，又要體現(xiàn)其娛樂(lè)休閑型特色。</p><p>　　關(guān)鍵詞: 商業(yè)，環(huán)境，空間</p><p>　　一、商業(yè)環(huán)境與空間的發(fā)展歷史</p><p>　　商業(yè)空間是歷史和社會(huì)發(fā)展的產(chǎn)物，也是歷史和社會(huì)的重要組成部分。我國(guó)古代的

4、商業(yè)活動(dòng)場(chǎng)所的發(fā)展可分為兩個(gè)時(shí)期：宋朝前與宋朝后。在宋朝以前，依照《周禮》所載的“市”制而設(shè)市，宋朝以后，沖破市制演變?yōu)榧?。集市是最貼近傳統(tǒng)售賣方式的商業(yè)環(huán)境。國(guó)外商業(yè)發(fā)展模式由最早的專業(yè)小手工業(yè)做坊向綜合店鋪發(fā)展，而后又向?qū)I(yè)商店發(fā)展，循環(huán)演變。</p><p>　　現(xiàn)代商業(yè)營(yíng)銷環(huán)境是19世紀(jì)中葉在歐洲出現(xiàn)的百貨商店基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的，它從國(guó)外逐漸引入國(guó)內(nèi)，并推動(dòng)中代商業(yè)建筑內(nèi)外環(huán)境的形式上有了巨大的變化。百貨

5、商店從19世紀(jì)中葉出現(xiàn)以來(lái)經(jīng)過(guò)100多年的發(fā)展，這種具有現(xiàn)代商業(yè)營(yíng)銷環(huán)境特征的零售業(yè)態(tài)已成為主要的經(jīng)營(yíng)形式。其后，商業(yè)營(yíng)銷環(huán)境的演變和發(fā)展先后經(jīng)歷了一價(jià)銷售商店、連鎖商店、超級(jí)市場(chǎng)、購(gòu)物中心、步行街等新型零售業(yè)態(tài)的逐步發(fā)展階段。[3]在我國(guó)，現(xiàn)代城市商業(yè)環(huán)境的發(fā)展需要注重兩個(gè)方面：1，對(duì)城市不同區(qū)域商業(yè)環(huán)境性質(zhì)、形式及容量的確定是所有商業(yè)綜合體設(shè)計(jì)和發(fā)展的前提。2，將商業(yè)綜合體中性質(zhì)不一，有時(shí)可能互相沖突的功能有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，并使他們起

6、到互相補(bǔ)充、各盡其能的作用。[4]</p><p>　　二、商業(yè)環(huán)境與空間的發(fā)展現(xiàn)狀</p><p>　　商業(yè)空間設(shè)計(jì)是建筑設(shè)計(jì)的一個(gè)重要領(lǐng)域，但它與其他的設(shè)計(jì)不同，需要綜合考慮多種因素，如交通、裝修、采光、舒適度、色調(diào)等等。[5]現(xiàn)代商業(yè)空間存在于非?；钴S而且異彩紛呈的社會(huì)生活當(dāng)中，充滿了活力和動(dòng)感，它隨著風(fēng)云變幻的社會(huì)潮流不斷更新，具有綜合性和多樣性的特點(diǎn)，其主要的業(yè)態(tài)有：百貨商場(chǎng)、倉(cāng)

7、儲(chǔ)式商場(chǎng)、商業(yè)街、專賣店、便利店、超級(jí)市場(chǎng)、購(gòu)物中心等。</p><p>　　現(xiàn)代商業(yè)環(huán)境有兩大特征，即功能的復(fù)合性和構(gòu)成的系統(tǒng)性，根據(jù)對(duì)商業(yè)環(huán)境構(gòu)成的各要素的分析歸納出以下基本特點(diǎn)：內(nèi)容綜合化、合理的規(guī)模、便利的交通條件、布局科學(xué)化、步行化、設(shè)施完善化、空間形式和尺度、景觀特性等等。[6]這些可以說(shuō)是一個(gè)完善的商業(yè)綜合體的必備要素了。合理的規(guī)模、交通的便利、科學(xué)的布局和完善的配套設(shè)施保證了該商業(yè)的正常運(yùn)營(yíng)，而其

8、余幾點(diǎn)則與該商業(yè)的興旺程度息息相關(guān)。</p><p>　　步行化，即一個(gè)商業(yè)中心的流線。商業(yè)空間是流動(dòng)的空間，由于各種室內(nèi)空間的功能不同，停留的時(shí)間長(zhǎng)短不一，因此形成了人與空間的不同關(guān)系。人不僅在空間環(huán)境中流動(dòng)，還要支配其空間，決定著柜臺(tái)走道寬度、柜臺(tái)設(shè)置寬度及商業(yè)環(huán)境整體的交通流線設(shè)計(jì)。商業(yè)建筑是城市功能網(wǎng)絡(luò)中的重要節(jié)點(diǎn)，一個(gè)完善的商業(yè)環(huán)境體系，既要保持與城市環(huán)境關(guān)系的靜態(tài)連續(xù)性，又要保持與外部空間環(huán)境的動(dòng)態(tài)整

9、體性。而設(shè)計(jì)中僅僅停留在表面上和視覺上的城市環(huán)境關(guān)聯(lián)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，更重要的是取得動(dòng)態(tài)融合，把城市的形態(tài)要素與活動(dòng)引進(jìn)來(lái)。[7]本次調(diào)研的這些商業(yè)設(shè)施就應(yīng)立足于整體城市環(huán)境，既特色鮮明又和周邊城市功能與交通融為一體。</p><p>　　空間形式和尺度，商業(yè)空間是展示的空間，變化的空間。商業(yè)空間具有雙重性，它既擔(dān)負(fù)著豐富城市面貌的任務(wù)，又具有促進(jìn)銷售商品的作用。商家經(jīng)營(yíng)的成功與否不僅依賴商品本身的質(zhì)量和價(jià)格，而且銷售

10、商品的空間布局以及商家的室內(nèi)和室外環(huán)境設(shè)計(jì)也起著很重要的作用。[8]如果有一些能夠引起興趣的形象變化點(diǎn)，以使視覺不斷地發(fā)現(xiàn)、調(diào)整和適應(yīng)新景觀，人們會(huì)對(duì)此環(huán)境產(chǎn)生更深入的了解欲望。因此商業(yè)建筑都不是一陳不變的，應(yīng)該根據(jù)每組商品的特點(diǎn)進(jìn)行不同的分隔和聯(lián)系，使整個(gè)商業(yè)空間富于變化，讓顧客由于不斷的新奇減少疲勞感。</p><p>　　景觀特性，現(xiàn)代的商業(yè)空間不單是人們進(jìn)行商業(yè)活動(dòng)的場(chǎng)所,也是人們工作之余進(jìn)行社交活動(dòng)和休

11、閑活動(dòng)的多功能復(fù)合空間。具有良好景觀環(huán)境質(zhì)量的商業(yè)空間是對(duì)消費(fèi)者身體和情緒的一種調(diào)節(jié)，同時(shí)又能滿足商家的利益，在這兩個(gè)層面上都體現(xiàn)出人性化的特點(diǎn)，能夠使商業(yè)活動(dòng)成為一個(gè)良性的循環(huán)。[9]在一些大型商業(yè)環(huán)境中，設(shè)置的景觀電梯、園林建筑、綠化盆景、雕塑壁畫、瀑布噴泉、多彩照明等組成了交通、觀賞、購(gòu)物的序列，將復(fù)雜多變的商業(yè)柜組，編織成有機(jī)聯(lián)系的整體，使人們?cè)谫?gòu)物過(guò)程中的行為與藝術(shù)共享兼容，從而進(jìn)一步豐富現(xiàn)代生活的內(nèi)涵。</p>

12、<p>　　三、現(xiàn)代商業(yè)環(huán)境與空間的發(fā)展趨勢(shì)</p><p>　　隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，居民收入不斷提高，我國(guó)居民的消費(fèi)需求已出現(xiàn)了新的變化和調(diào)整：消費(fèi)者在購(gòu)物時(shí)不僅追求方便性、多樣性、注重個(gè)人品位的滿足，同時(shí)更注重整體購(gòu)買經(jīng)歷的愉悅。人們擁有更多的機(jī)會(huì)在多姿多彩、充滿活力的場(chǎng)所內(nèi)盡情地享樂(lè)，品味美食，追逐時(shí)尚潮流。比起家庭娛樂(lè)，人們更喜歡外出體驗(yàn)一種經(jīng)歷，有時(shí)候也是緣于購(gòu)物的刺激，甚至僅僅是為了紀(jì)念或

13、者將這種經(jīng)歷銘刻在記憶中。[10]人們要欣賞美麗的東西，了解時(shí)尚的信息，彼此交流感情，在精神上獲得極大滿足的情況下體會(huì)消費(fèi)的樂(lè)趣。這就對(duì)商業(yè)空間的環(huán)境營(yíng)造提出更高、更新的要求。寬敞、功能齊全的購(gòu)物中心代表著人們未來(lái)的購(gòu)物方式和生活理念。</p><p>　　現(xiàn)代商業(yè)環(huán)境與空間的設(shè)計(jì)應(yīng)應(yīng)以人為本，設(shè)計(jì)者應(yīng)站在消費(fèi)者的立場(chǎng)上，創(chuàng)造一個(gè)以人為主體、高度文明、具有綜合性生活機(jī)能的現(xiàn)代商業(yè)環(huán)境。[11]現(xiàn)代商業(yè)環(huán)境正在向多

14、樣化方向發(fā)展，強(qiáng)調(diào)商業(yè)環(huán)境的休閑空間設(shè)計(jì)，為消費(fèi)者提供休息場(chǎng)所的空間是非常重要的。整個(gè)商業(yè)環(huán)境需要有簡(jiǎn)餐、飲料、休息座椅的休閑空間，為顧客提供了一個(gè)消除疲勞及社交的場(chǎng)所，使購(gòu)物變得輕松愉悅，提高了購(gòu)物環(huán)境的吸引力。單純的消費(fèi)空間，已不再是人們需求的場(chǎng)所，人們正在創(chuàng)造融辦公、旅游、飯店、公寓、購(gòu)物中心為一體的綜合性商業(yè)空間環(huán)境；同時(shí)，也是融文化性、游樂(lè)性和地方個(gè)性極強(qiáng)的商業(yè)文化空間環(huán)境。人們走進(jìn)商店除了購(gòu)物還要得到更多的信息，尋求具有居住

15、性和舒適性的商業(yè)環(huán)境，使消費(fèi)者在心理上得到最大的滿足。</p><p><b>　　參考文獻(xiàn)</b></p><p>　　[1] 許波. 從商業(yè)發(fā)展史看商業(yè)文化[J]. 商業(yè)文化, 1995(3)7-9 </p><p>　　[2] 溫一鳴. 論商業(yè)環(huán)境設(shè)計(jì)的重要性[J]. 美與時(shí)代, 2004(12)11-13 </p><

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