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文檔簡介
1、2003年的SARS風波提高了人們的健康意識,同樣也繁榮了我國的保健酒市場。作者從研究保健酒的定義、保健酒的文化與發(fā)展入手,分析了我國保健酒市場規(guī)模、市場成長及行業(yè)集中度、產業(yè)的競爭范圍、保健酒制造的技術水平及研發(fā)能力以及保健酒市場的進入壁壘;對我國保健酒市場的現(xiàn)狀與動態(tài)進行了研究,并指出目前我國保健酒業(yè)存在的問題。 作者對我國保健酒市場消費者認知進行了分析,研究了消費者特征及劃分、消費者的購買渠道、消費者主要關注的因素、消費者
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