AM真菌和施磷量對(duì)白術(shù)生長(zhǎng)和品質(zhì)的影響.pdf

1、AM真菌是廣泛存在于土壤生態(tài)系統(tǒng)中的一類有益微生物，能與90％以上的維管植物形成共生體。AM真菌與植物形成共生體后，可促進(jìn)宿主植物對(duì)礦質(zhì)元素和水分的吸收，調(diào)節(jié)植物的代謝活動(dòng)，提高植物抗逆性，促進(jìn)植物生長(zhǎng)。AM真菌對(duì)作物的有益作用受生態(tài)條件影響很大，其中土壤磷的有效性是重要的影響因子之一。磷是植物生長(zhǎng)發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)元素，我國(guó)有1/3—1/2的耕地土壤缺磷，有效磷質(zhì)量分?jǐn)?shù)低于10 mg/kg的土壤幾乎遍布全國(guó)。北方石灰性土壤地區(qū)，土壤磷普

2、遍缺乏已成為作物增產(chǎn)的主要限制因子之一。目前在世界范圍內(nèi)，菌根真菌作為潛在的生物磷肥受到廣泛的研究，菌根真菌的應(yīng)用不僅在利用有限土壤和肥料養(yǎng)分資源方面具有巨大潛力，在可持續(xù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系中減少化肥用量方面也有廣闊的應(yīng)用前景。
　　白術(shù)(Atractylodes macrocephala Koidz.)是菊科(Compositae)多年生草本植物，藥用其根莖，是中醫(yī)“參、術(shù)、苓、甘”四大名藥之一。具有補(bǔ)脾，益胃，燥濕，和中的功效，治脾

3、胃氣弱，泄瀉，汗出，胎動(dòng)不安等。近年來，白術(shù)出口轉(zhuǎn)暢，國(guó)內(nèi)需求量亦不斷增加，市場(chǎng)需求量較大，野生資源逐漸減少，人工栽培白術(shù)就成為白術(shù)需求的主要來源。
　　本試驗(yàn)以白術(shù)為供試植物，在盆栽條件下研究AM真菌與施磷量對(duì)白術(shù)生長(zhǎng)和品質(zhì)的影響，以期可以促進(jìn)植株生長(zhǎng)，提高其藥效成分含量，為菌根真菌在藥用植物上的應(yīng)用提供依據(jù)。通過試驗(yàn)研究，取得如下主要結(jié)果：
　　1．Glomus mosseae能夠與白術(shù)形成良好的共生關(guān)系，在0～0.4

4、g P/kg土范圍內(nèi)，接種Glomus mosseae可顯著提高菌根侵染率。0.05 g P/kg土水平時(shí)，接種株和未接種株的侵染率均達(dá)最高水平，磷水平繼續(xù)提高則菌根侵染率降低，說明高磷抑制菌根真菌侵染。
　　2．接種Glomus mosseae對(duì)白術(shù)具有明顯的增效作用，且對(duì)地下部的影響效果尤為明顯?？梢姡仔g(shù)首先是通過對(duì)根的生長(zhǎng)影響而達(dá)到促進(jìn)植物生長(zhǎng)的效果。最大根長(zhǎng)，株高，地下部干鮮重和植株含磷量均發(fā)生在0.1 g P/kg土水

5、平。
　　3．菌根真菌從接種、侵入到發(fā)揮作用存在一個(gè)過程，而這一過程的長(zhǎng)短因植物不同而異。本試驗(yàn)結(jié)果表明，Glomus mosseae在白術(shù)生長(zhǎng)后期的表現(xiàn)效果最好。
　　4．接種Glomus mosseae對(duì)白術(shù)生長(zhǎng)和代謝活動(dòng)的促進(jìn)作用，僅在一定磷素水平下存在。如果磷素水平過高，情況會(huì)發(fā)生逆轉(zhuǎn)。綜合考慮，盆栽試驗(yàn)最佳的磷素水平是0.1 g P/kg土。
　　5．適磷水平下，接種株葉片可溶性蛋白含量和葉片保護(hù)酶活性提高，