細胞膜說課稿

1、細胞膜細胞膜──系統(tǒng)的邊界系統(tǒng)的邊界說課稿說課稿一、一、說課標說課標課程標準中與細胞膜有關的要求是“簡述細胞膜系統(tǒng)的結構和功能”?！昂喪觥笔橇私馑?，要求不高。因此，關于細胞膜的組成成分，學生只需知道“細胞膜主要由脂質和蛋白質組成。此外還有少量的糖類。其中脂質約占細胞膜總量的50%，蛋白質約占40%，糖類占2%～10%”就可以了，不需要知道有關這些組成成分的更詳細的生化知識。對細胞膜的功能的要求是“簡述”細胞膜的三大功能：將細胞與外界環(huán)

2、境分隔開，控制物質進出細胞，進行細胞間的信息交流。二、二、教材分析教材分析1教材的地位教材的地位“細胞膜──系統(tǒng)的邊界”是普通高中生物課程標準實驗教材（人教版）《生物必修一》第三章第一節(jié)的內容。在此之前，學生已經(jīng)學習了第1章“使用高倍鏡觀察幾種細胞”的實驗和第2章組成細胞的分子的內容，這為本節(jié)學習做了鋪墊。本節(jié)內容要求學生通過細胞膜的亞顯微結構的學習，理解細胞膜結構和功能相適應的關系。為進一步學習物質的跨膜運輸打基礎。它在教材中起著承上

3、啟下的橋梁作用。因此本節(jié)課在教學中起著至關重要的作用。其中科學家對細胞膜結構的探索歷程，能讓學生理解科學的本質和科學研究的方法，幫助學生提高科學素養(yǎng)。2教學目標教學目標根據(jù)普通高中新課程標準、教材以及學生心理、生理特點、認知規(guī)律和我國素質教育的要求，制定了以下教學目標。知識與技能目標：知識與技能目標：（1）簡述細胞膜的成分和功能。（2）哺乳動物紅細胞臨時裝片的制作和顯微鏡的熟練操作。過程與方法：過程與方法：（1）進行用哺乳動物紅細胞制備

4、細胞膜的實驗，體驗制備細胞膜的方法。（2）通過問題串引導學生認同細胞膜作為系統(tǒng)的邊界，對于細胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。情感態(tài)度與價值觀目標：情感態(tài)度與價值觀目標：（1）樹立結構與功能相適應的觀點（2）培養(yǎng)學生大膽猜測，嚴格論證的科學素養(yǎng)。（3）通過對細胞結構和功能的學習讓學生體會生命的精致完整，教育學生崇尚生命、熱愛科學。根據(jù)教學目標的要求，為了更好地解決教學內容，幫助學生更好地理解知識，確定了本節(jié)課的重點、難點。制定的教學重點是（1）

5、細胞膜的成分和功能。（2）實驗技能的鞏固提高。教學難點是（1）用哺乳動物紅細胞制備細胞膜的方法。（2）形象地理解細胞膜的功能，體會細胞膜作為細胞這個生命系統(tǒng)邊界的重要意義。3學情分析學情分析教師只有充分了解學生的學習準備，才能選擇最適合學生學習的教學方法，進行因材施教。為此制定了以下的學情分析。認知分析：學生已經(jīng)學習了細胞的物質基礎和細胞的種類知識，為本節(jié)學習做了鋪墊。能力分析：學生初步具備了一定的歸納、分析能力，但在生物的應用意識與應

6、用能力方面尚需進一步培養(yǎng)。情感分析：大部分學生對生物學習有一定的興趣，能夠積極參與課堂活動，但生物方面的猜想論證有待加強。4教法與學法指導教法與學法指導1.教法運用在確定了教學任務，具備了相應的教學內容之后，教學方法的選擇就成為提高教學質量的一個極為重要的問題。陶行知先生曾這樣說過：“興趣是最好的老師?！币虼嗽谡麄€教學過程中，針對學科特點，堅持以啟發(fā)探究性原則為主，綜合運用講授、談話、討論、觀察直觀教具、電化教學和動手實驗等多種方法，調

7、動學生的學習興趣，發(fā)揮學生的主體作用。通過學生思考，進而引出細胞生命系統(tǒng)的邊界——細胞膜的成分、結構和功能的問題，指導學生進行實驗探究。通過多媒體創(chuàng)設問題情境，讓學生在進行探究、思考、討論的愉悅的氣氛中進行學習。并根據(jù)學生的年齡特點和學生對知識的掌握程度，力求作到因材施教。2.學法指導：依據(jù)不同的教法，指導學生的具體學法，體現(xiàn)“教是為了不需要教”的目的，通過多媒體呈現(xiàn)資料，然后進行實驗探究、互動式討論，配合教師的啟發(fā)式講解，引導學生分析

8、歸納、回憶總結。在教師指導、幫助嘗試構建細胞膜模型。在此結構模型的基礎上理解作為細胞邊界的細胞膜的基本功能。本節(jié)的重點和難點，知識抽象，學生缺乏感性認識，所以我主要采用講授法并借助視頻圖像，將“控制物質進出細胞”、“進行細胞間的信息交流”等細胞膜的功能形象直觀地介紹給學生。幫助學生展開想像的翅膀，拓展思維的空間。以及讓學生親自動手做死與活的玉米種子胚被紅墨水染色的實驗，非常直觀、形象、生動，引起學生的注意，學生會充滿好奇并有強烈的求知欲

9、望，在這種情況下，學生會仔細觀察并積極思考，這時教師給與適當?shù)闹笇?，積極設疑，讓學生帶著問題去學習，充分發(fā)揮學生的主體作用，即有利于組織教學又利于調動全體學生的積極性，符合從感性認識到理性認識的規(guī)律，把難點分散、轉化，便于學生接受、掌握細胞膜的功能。為第4章學習細胞的物質輸入和輸出做好鋪墊。學生學完這些知識后，并不能把它和成分聯(lián)系起來，這就需要教師作為橋梁，幫助學生把知識聯(lián)系起來，進入新知識的學習。我們知道有什么樣的結構才可能具有什么樣

10、功能，功能與結構是相適應的，結構又與成分相適應，那么，細胞膜具有什么樣的結構與成分才能完成上述的功能呢？鑒于細胞膜的結構我們還會在第四章詳細學習，我們這里主要來研究細胞膜的成分。㈡細胞膜的成分：通過重溫科學家的探索過程，教師給出相關的資料，給學生身臨其境的感覺，從而更容易理解這部分，能加深對新知識的掌握，增強學生依據(jù)科學實驗史料建構生物學知識的能力。通過對各成分功能的分析，引導學生認同成分與功能也是相適應，聯(lián)系生活實際，引入腫瘤的化驗單

11、。聯(lián)系生活實際，教師介紹腫瘤的化驗單各數(shù)據(jù)的意思，結合本課剛學過知識，學生會更加深刻體會到學習的樂趣。研究細胞膜的化學組成，首先要把細胞膜和細胞的其它結構分離開。㈢體驗制備細胞膜的方法：引導學生分析選用什么細胞，采用什么方法獲得細胞膜？（提供備選的細胞，幫助學生分析選擇。）以“問題探討”中的動物細胞的顯微鏡物像和第1章實驗“使用高倍鏡觀察幾種細胞”為基礎，完成“體驗制備細胞膜的方法”的實驗，感知細胞膜的存在。學生在“使用高倍鏡觀察幾種細

12、胞”時，已經(jīng)觀察到細胞與細胞之間是有“界限”的?；诔踔杏嘘P細胞內容的學習，學生知道細胞是由細胞膜、細胞質和細胞核組成的。因此本節(jié)要利用學生的學習經(jīng)驗進行“問題探討”，之后安排實驗“體驗制備細胞膜的方法”。使學生在觀察的基礎上，練習制備細胞膜的技能和方法，尤其要重視實驗材料的選擇。通過上述活動進一步提高學生動手操作和使用顯微鏡的技能。細胞最外面只是細胞膜嗎？植物細胞膜外還有細胞壁。㈣細胞壁的成分與功能：因為這部分知識比較簡單，而且學生也

13、很熟悉，因此我主要采用提問的方法，回憶細菌的細胞壁的成份，讓學生得出結論，植物細胞的細胞壁，主要成分是纖維素和果膠，主要是對植物細胞有支持和保護作用。教師點評后總結，注意點評學生的思維習慣。（3）通過例題教學，促進知識的深化學生在對知識初步的理解和掌握后，需要進一步的深化。而例題是達到這種目的得非常有效的手段。練習時突出最本質、最主要的知識，依據(jù)因材施教、教學信息及時反饋的原則，在出示練習題時，分為鞏固題和運用題。鞏固題考察學生對原材料

14、的再認再現(xiàn)，運用題考察學生對知識的理解和運用能力。（4）歸納總結，掌握知識的系統(tǒng)結構在本章的教學中，應指導學生將細胞的物質組成與細胞的結構有機地聯(lián)系起來，對細胞形成系統(tǒng)的認識。如引導學生從生命系統(tǒng)的結構基礎角度，認識“蛋白質是生命活動的主要承擔者”，原因之一是它承擔了組成細胞基本結構的功能，它是細胞膜的主要成分之一，約占細胞膜總量的40%。再如，引導學生回憶“細胞中的脂質”提出的“磷脂是構成細胞膜的重要成分”，再提出細胞膜結構中脂質約占