麥當(dāng)勞餐廳經(jīng)理的成長(zhǎng)路徑圖[1]

1、麥當(dāng)勞餐廳經(jīng)理的成長(zhǎng)路徑圖麥當(dāng)勞餐廳經(jīng)理的成長(zhǎng)路徑圖麥當(dāng)勞一直堅(jiān)信，“人才是我們最重要的資產(chǎn)”，而學(xué)習(xí)是成功的必要條件。通過學(xué)習(xí)、訓(xùn)練和發(fā)展，員工可以在提升崗位技能、領(lǐng)導(dǎo)能力和管理技巧的同時(shí)，獲得更多的發(fā)展機(jī)會(huì)。很多人在麥當(dāng)勞餐廳收獲了第一份工作經(jīng)驗(yàn)，并踏上了通往成功的道路。麥當(dāng)勞中國(guó)訓(xùn)練、學(xué)習(xí)與發(fā)展副總裁兼麥當(dāng)勞中國(guó)漢堡大學(xué)校長(zhǎng)李曼霞女士說得很好：“在麥當(dāng)勞，我們重視員工的成長(zhǎng)以及工作的滿意度，這不僅僅因?yàn)檫@是我們應(yīng)該做的，更因?yàn)槲覀?/p>

2、的領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)和顧客都需要它。麥當(dāng)勞的愿景就是為顧客提供‘完美用餐體驗(yàn)’。而這些都需要通過員工的完美執(zhí)行來實(shí)現(xiàn)?！迸嘤?xùn)：鋪就成長(zhǎng)之路培訓(xùn)：鋪就成長(zhǎng)之路麥當(dāng)勞的訓(xùn)練、學(xué)習(xí)和發(fā)展系統(tǒng)涵蓋了企業(yè)所有的員工，同時(shí)針對(duì)員工核心能力、領(lǐng)導(dǎo)能力和專業(yè)能力的提升，設(shè)計(jì)了一系列符合使用者需求的訓(xùn)練課程和訓(xùn)練實(shí)踐。在每一個(gè)不同的工作職責(zé)階段，結(jié)合“績(jī)效發(fā)展系統(tǒng)”為員工提供相適應(yīng)的培訓(xùn)活動(dòng)。這些訓(xùn)練課程在全國(guó)各個(gè)訓(xùn)練中心展開，每年接受培訓(xùn)的人員近萬人次。訓(xùn)練活動(dòng)

3、的設(shè)計(jì)都是由麥當(dāng)勞公司或和外部專業(yè)訓(xùn)練機(jī)構(gòu)合作開發(fā)的。從新員工加入餐廳的第一天起，學(xué)習(xí)、訓(xùn)練和發(fā)展就貫穿于員工的整個(gè)職業(yè)生涯。在麥當(dāng)勞，從餐廳計(jì)時(shí)員工發(fā)展進(jìn)入餐廳月薪管理組，再晉升為公司的中高層管理者，甚至成為總經(jīng)理，每一個(gè)發(fā)展階段都有清晰的培訓(xùn)方案和實(shí)施步驟，保證每位員工訓(xùn)練員是員工成長(zhǎng)至餐廳管理組的必經(jīng)之路。員工訓(xùn)練員是麥當(dāng)勞在員工隊(duì)伍中精心挑選出來的佼佼者，他們通過所有崗位標(biāo)準(zhǔn)考核并符合訓(xùn)練人員的特質(zhì)?！皽?zhǔn)備、呈現(xiàn)、試做、追蹤”是