署假學生

1、長沙商沙商貿旅游旅游職業(yè)職業(yè)技術學院學院署假學生社會實踐調查報告題目長沙延年世紀酒店食如意餐廳長沙延年世紀酒店食如意餐廳社會實踐調查報告社會實踐調查報告學生姓名XXX學號XXXXXXXXX系部XXXXXXX系專業(yè)烹飪XXXXX班級XXXXX導師姓名XXXXX職稱XXXXX強深入力度。自然這個暑假便又是一次進行社會實踐的絕好時機，可以在自己學到更多的專業(yè)知識之外，還可以在烈日當頭的炎炎夏季里鍛煉自己的毅志，加強自己的專業(yè)技術技能。習的專業(yè)

2、和自身能力等情況的約束，就已感到有很大的學習壓力和畢業(yè)后的就業(yè)競爭壓力，特別是中國烹飪的博大精深，以及社會的不斷變遷與無窮的物業(yè)要求的加強，更是進一步加重了我們自身的精神壓力……于是，對于我們來講，在校學習的同時，社會實踐的豐富經驗更值得我們重視和加強深入力度。自然這個暑假便又是一次進行社會實踐的絕好時機，可以在自己學到更多的專業(yè)知識之外，還可以在烈日當頭的炎炎夏季里鍛煉自己的毅志，加強自己的專業(yè)技術技能。二.實踐目的：實踐目的：1.1

3、.在學校學習了解的基礎上，進一步認識飲食業(yè)的發(fā)展與基本情況；在學校學習了解的基礎上，進一步認識飲食業(yè)的發(fā)展與基本情況；2.2.認識更多本行業(yè)的人才與精英，深入學習；認識更多本行業(yè)的人才與精英，深入學習；3.3.結交朋友，跳出學校束縛，認識更多本行業(yè)人士，互相學習，交流經結交朋友，跳出學校束縛，認識更多本行業(yè)人士，互相學習，交流經驗；驗；4.4.通過實踐，豐富自己的實踐經驗；通過實踐，豐富自己的實踐經驗；5.5.通過工作，了解更多的廚房內

4、原料、烹飪常識，豐富自己的理論知識；通過工作，了解更多的廚房內原料、烹飪常識，豐富自己的理論知識；6.6.鍛煉自己，不僅是理論上的，更是經驗上的、實踐上的，鍛煉自己的鍛煉自己，不僅是理論上的，更是經驗上的、實踐上的，鍛煉自己的毅志；毅志；7.7.增強動手能力，提高專業(yè)技能；增強動手能力，提高專業(yè)技能；三、實踐目標三、實踐目標:1.1.基本了解廚房內原料常識；基本了解廚房內原料常識；2.2.了解烹飪基本知識；了解烹飪基本知識；3.3.認識