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文檔簡介
1、食品酒飲行業(yè)全面信息化解決方案食品酒飲行業(yè)全面信息化解決方案一、方案簡介隨著全球經濟一體化進程加快,中國食品酒飲市場競爭日趨激烈,生產成本與營銷費用上升壓力,食品酒飲行業(yè)進入全面市場競爭時代。同時《食品安全法》實施后,國家對食品酒飲行業(yè)管理要求更加規(guī)范和嚴格,這些措施使得食品企業(yè)經營成本提高,同時對于管理水平較低的中小企業(yè)面臨淘汰出局的風險,食品酒飲行業(yè)優(yōu)勝劣汰進程加快,企業(yè)自身管理水平對公司的業(yè)績影響比行業(yè)態(tài)勢的影響更加明顯。食品企業(yè)
2、已經從單純的價格競爭逐步向產品、品牌、品質、終端、渠道、管理的全面競爭轉變,誰最接近消費者、誰能快速地對市場作出正確的反應、誰的成本最低、誰的產品最安全,誰就能贏得消費者的信任,并得到快速的發(fā)展。食品酒飲行業(yè)自全球金融危機影響以來,整個行業(yè)的發(fā)展雖呈現出上漲的趨勢,行業(yè)拉動型轉向結構升級型,競爭加劇,質量安全問題頻出,營銷費用不斷增長,對于食品企業(yè)可謂是機遇與挑戰(zhàn)并存。如何利用信息化手段降低運營成本、提高效率、提升渠道與終端管控能力、強
3、化產銷協調能力、促進整體管理升級,對食品酒飲行業(yè)具有重要的現實意義。用友食品酒飲行業(yè)解決方案根據行業(yè)現狀及未來發(fā)展趨勢,從企業(yè)戰(zhàn)略績效、全程質量安全、高效供應鏈協同、渠道流向與終端費者的需求等方面的挑戰(zhàn),同時,品牌塑造、渠道管控、成本費用控制、市場營銷策略、供應鏈響應速度、品質保障等都成為決定了一個食品酒飲行業(yè)企業(yè)的競爭力的因素。食品酒飲行業(yè)具有如下特點:?巨大的發(fā)展?jié)摿Γ簢窠洕掷m(xù)快速發(fā)展和城市化水平的提高,給食品酒飲行業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了
4、巨大的需求空間,雖然代表食品消費的恩格爾系數將下降,但仍位于居民消費支出比重之首,食品消費總量仍將不斷增加,商品性消費日益取代自給型消費,工業(yè)化食品比重逐步增長,為食品工業(yè)發(fā)展提供巨大的市場空間。?整合進程加快:全球經濟和區(qū)域經濟一體化進程的加快,為我國食品企業(yè)在更大范圍內配置資源、開拓國際市場的同時,也為國際巨頭并購國內知名品牌創(chuàng)造了條件,如可口可樂收購匯源事件,達能與娃哈哈的股權之爭、中糧收購蒙牛等。?組織結構優(yōu)化:大中型食品企業(yè)組
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