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文檔簡介
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5、機磷的總和為總磷。3、配合飼料混合機的變異系數(shù)為CV≤7%小料混合機的變異系數(shù)為CV≤5%。4、品管在日常對原料的感官檢驗工作中,常用的手法有看聞,問,摸,嘗等。5、凱氏定氮法測定配合飼料中的粗蛋白含量,就是測定試樣中的含氮量,就是在催化劑的存在下,用濃硫酸破壞飼料中的有機物,使其轉化成硫酸銨。二、選擇題1、(D)是檢驗化驗員職業(yè)責任的具體體現(xiàn),要求檢驗化驗員學習并嚴格遵守與自己工作有關的各項崗位責任制度,包括檢驗職責、衛(wèi)生職責、安全職
6、責等。A、鉆研業(yè)務,團結協(xié)作B、堅持原則,實事求是C、執(zhí)行規(guī)程,注重安全D、遵紀守法,愛崗敬業(yè)2、凱氏定氮法測定飼料中的粗蛋白含量,蒸餾時用的試劑為40%的(D)溶液。A、氫氧化鉀B、氯化鈉C、氯化鉀D、氫氧化鈉3、測定混合均勻度的測定是通過混合飼料中(B)的差異來反映各組分分布的均勻性。A、鐵含量B、氯離子含量C、蛋白質含量D、水分含量4、(A)是指顆粒對外壓力所引起變形的抵抗能力。A、顆粒飼料硬度B、顆粒飼料糊化度C、顆粒飼料整齊度
7、D、顆粒飼料粉化率5、用(D)方法可以檢驗出魚粉中摻入尿素及銨鹽。A、幾何法B、比率法C、記數(shù)法D、尿素甲酚紅顯色法三、判斷題1、飼料在加工運輸過程中混合均勻度降低的現(xiàn)象,稱為自動分級(∨)。2、干物質是指從飼料中扣除水分后的物質,通常以kgkg或表示(X)。3、飼料加工所用的設備包括有粉碎機、混合機、配料秤、制粒機等主要設備(∨)。4、各種飼料產(chǎn)品(指配合飼料、蛋白補充料、預混料等)生產(chǎn)都不能缺少粉碎機(X)。5、凱氏定氮法測定飼料中
8、的粗蛋白含量,蒸餾后的吸收液用鹽酸標準溶液滴定,溶液由灰紅色變成藍綠色為終點(X)。四、簡答題1、使用藥物或添加劑時為什么要稀釋?B、確保在飼料產(chǎn)品中混合均勻;2、低于公司原料采購標準的原料應采取什么辦法進行控制,如何使用?A、通知原料采購人員與客戶溝通B、在不影響質量的前題下扣款使用C、在不影響產(chǎn)x品質量的前題下,調(diào)整配方使用。3、怎樣用非化學的方法鑒別魚粉的質量C砝碼形式、稱量范圍D橫梁的形式、微分刻度12、天平的原理是(d)原理,
9、當杠桿兩邊的力矩相等時,杠桿保持平衡。A力臂相等B動力和阻力C重量相等D杠桿平衡原理13、下列不屬于天平的稱量方法的有(d)A直接稱量法B固定重量稱量法C遞減稱量法D間接稱量法14、(c)分為酸式和堿式兩種,酸式滴定管主要用于滴定液是酸性溶液、氧化還原溶液和稀鹽溶液的容量分析中;堿式滴定管主要用于滴定液是堿性溶液的容量分析中。A定量瓶B燒杯C滴定管D量筒15.關于滴定管的使用,說法不正確的是(c)。A有油污的酸式滴定管,需用烙酸洗液洗滌
10、。B將堿式滴定管橡皮向上彎曲90,捏玻璃珠使溶液從玻璃珠和橡皮管之間的間隙縫中流出以排出管下的氣泡C使用堿式滴定管時,應捏玻璃珠的下半部D堿式滴定管中的玻璃珠外徑應比橡皮管內(nèi)徑大些16、(c)是一個下面放有干燥劑,中間用帶孔的瓷板隔開,上面放有須干燥物品的玻璃器皿,常用重量分析和平時存放基準試劑。A培養(yǎng)箱B烘箱C干燥器D高溫爐17、干燥器內(nèi)干燥劑一般是變色硅膠和無水二氧化鈣,也有用(d)的。但在長期的使用過程中,應注意更換干燥劑。A高氯
11、酸B稀硫酸C偏磷酸D濃硫酸18、下列關于基準物質說法正確的是(b)。A只能用于標定標準溶液B純度高,一般要求純度99%以上C組成恒定,不應有結晶水D可以用于直接配制標準溶液19、標準滴定溶液的配制分直接配制法和間接配置法。下列不可能用于直接配制標準滴定溶液的試劑為(b)。A氯化鈉B氫氧化鈉C重絡酸鉀D碘酸鉀20、標定標準滴定溶液濃度時,應由(b)標定。A兩人各做兩個平行B兩人各做四個平行C一人做四個平行D一人做八個平行21、標定硫酸標準
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