服務工作總結模板4篇

1、服務工作總結模板4篇本文目錄服務工作總結模板魯垛鎮(zhèn)農經(jīng)服務中心工作總結及工作計劃保衛(wèi)服務隊工作總結家政服務員年度個人工作總結范文一直認為餐飲行業(yè)我不會待太久，但不知不覺一干就是5年了，不僅因為久了會產生感情，同時因為久了經(jīng)驗豐富了，所有事情都能得心應手了。下面我對這上半年做一份餐飲服務員半年工作總結，進而闡述一下我對餐飲的幾個心得。服務員為客人點菜時未聽清，上錯了菜應怎樣處理一旦出現(xiàn)這種情況時，服務員應該向客人道歉，表示自己的態(tài)度，然后

2、可以用試探的口吻向客人推銷出此菜。如果這人要了，要表示感謝。如客人不愿意要，也不可以勉強客人，即撤下此菜，同時，應該讓客人點出客人要的菜肴，并馬上通知廚房快速做好客人要的菜肴。預防此情況發(fā)生的做法是客人點完菜后，服務員向客人重述一遍，就可以避免這樣的錯誤了。客人在進餐中反映菜肴不熟，服務員應怎樣處理反映菜肴不熟，其原因一般有兩種：有可能是廚房生產過程中火候不夠，也有可能是用餐的客人不很了解菜肴的風味特點。其處理的方法應該是：若菜肴確實火

3、候不夠，餐廳服務員首先應向客人表示歉意，立即將菜退回廚房，并向廚師反映，由其做出處理決定。最好是重做一份菜，如有可能，將送回的菜肴重新上火加工，再上桌也是可以的，這應根據(jù)具體情況而定。假如是客人不很了解某種菜肴的風味特點，餐廳服務員也應該先向客人表示歉意，然后要婉轉而有禮貌地向客人介紹其特點和食用方法。因我國南方的有些菜肴是講究鮮嫩清脆的，可能表面上看好像不熟。但餐廳服務員在解釋時，語氣要婉轉客氣，決不讓客人感到自己露怯，要照顧到用餐客

4、人的自尊心。如客人不同意你的解釋，也只好送回廚房再次加工，直到讓客人滿意?？腿嗽谶M餐中要求退菜時，服務員應怎樣處理客人要求退菜大致有幾種情況：一是說菜肴質量有問題。如：菜有異味、欠火候或過火等。經(jīng)過檢查，如確實如此，即是屬于企業(yè)自身的問題，服務員應無條件地退菜，并誠懇地向客人表示歉意。二是說沒時間等了。這時服務員應馬上與廚房聯(lián)系，如可能就先做，否則也應退菜。三是客人訂餐人數(shù)多，實到人數(shù)少。這可經(jīng)過協(xié)商酌情退菜。四是送上客人自己點的菜時，

5、客人又要求退。這種情況如確實不屬質量問題，不應同意退菜，但可盡力幫助轉賣給別的客人。如實在無人要，只好耐心的講清道理，勸客人不要退了。吃不了可幫他打包帶走?？腿擞貌蜁r突然被食物噎住，服務員怎樣處理票據(jù)及籌勞登記薄；二是建立規(guī)范土地流轉體制和合同管理，根據(jù)農村稅費改革的精神，按照鎮(zhèn)黨委、政府的要求，我們已擬寫了魯垛鎮(zhèn)農村承包合同的管理辦法，對全鎮(zhèn)各村承包合同進行了收交歸檔，并建立規(guī)范的臺帳進行登記，對年度的合同實施進行跟蹤。對全鎮(zhèn)各村承包

6、合同進行收繳整理歸檔265份；同時組織學習宣傳土地承包法律法規(guī)，切實維護土地承包經(jīng)營的流轉，并依法調處土地承包糾紛，協(xié)調分配好土地征用補償費。三是負責農業(yè)產業(yè)化指導。建立農民經(jīng)濟人隊伍從業(yè)臺帳，同時做好一站式窗口社會化服務，并完善了相關制度。2、農村經(jīng)濟管理：一是以開展“三村”聯(lián)創(chuàng)為抓手，全面推進小康村建設，認真調查研究、統(tǒng)籌規(guī)劃并進行統(tǒng)計；二是積極服務于農業(yè)產業(yè)化經(jīng)營和農業(yè)利用“三資”調查統(tǒng)計工作，大力發(fā)展農村專業(yè)合作經(jīng)濟組織，在鎮(zhèn)黨

7、委、政府的大力支持下，成立了“魯垛土地股份合作社”，是農村土地經(jīng)營制度的進一步創(chuàng)新，是土地流轉機制的進一步探索，為切實解決農村勞動力轉移及回收陳欠往來的有效途徑；三是搞好農民增收的分析，為領導決策提供依據(jù)。3、農村財務管理：一是規(guī)范“雙代管”。為進一步提高農村財務規(guī)范化管理水平，全面實行了會計電算化的管理，有效地促進雙代管的正常運轉和規(guī)范管理。二是嚴格財務工作“三日制”。即每月28日為結帳日，12日為記帳日，5日為財務互審日。三是執(zhí)行財

8、務管理制度，壓縮非生產性開支，取消村級招待費；四是堅持民主理財。理財人員持證上崗，在理財中規(guī)范使用統(tǒng)一印制的理財?shù)怯洸?，對清出的問題逐條登記，認真處理，處理情況公布于眾，主動接受群眾的監(jiān)督，調動了干部群眾的積極性。五是實行財務公開規(guī)范化、制度化。做好以“四個一”工程為主的財務公開工作，結合村務公開，重點推行財務公開，在形式上做到村村有公開欄、意見箱，組組有公開榜，基本上做到給群眾一個明白，還干部一個清白。六是認真抓好財務互審中問題的處理

9、?；徍?，我們用通報的形式將互審情況反饋給鎮(zhèn)領導和各村，對存在的問題當場處理，對不符合報支的費用不得入帳報支，不僅為領導提供掌握各村財務情況，而且促使各村邊查邊改，有力地杜絕了村級不合理的開支。七是強化集體資產管理，做好集體資產年檢工作。認真開展年度的集體資產增減年檢，有效控制集體資產流失；不斷建立和完善集體資產管理制度，促進集體資產管理工作走向規(guī)范化；八是及時上報各類動態(tài)信息及有關報表資料；九是加強對會計人員的業(yè)務培訓，提高人員素質。

10、十是實行對會計工作的責任考核。針對村主辦會計在農村工作的特點制定考核辦法細則，使農村財務工作有章可循，財務管理趨向規(guī)范化、制度化。二、圍繞中心1、強化集體債務的管理，促進兩項往來的不斷下降。為有效遏制我鎮(zhèn)的村級債務增長，嚴格加強票據(jù)的管理，借款入帳嚴格執(zhí)行由鎮(zhèn)黨委、政府分管農村負責人審批制度，使村級債務有明顯下降的趨勢。2、圍繞經(jīng)濟工作，重點抓好資金上繳。中心人員集中精力，分片分村跟蹤服務，定期檢查資金上繳完成的情況，切實搞好資金代收分