萬(wàn)頭豬生產(chǎn)線(xiàn)計(jì)算方法

1、萬(wàn)頭豬生產(chǎn)線(xiàn)計(jì)算方法萬(wàn)頭豬生產(chǎn)線(xiàn)計(jì)算方法摘要：摘要：工廠(chǎng)化養(yǎng)豬所面臨的疫病壓力，要求首先必須建立有效的生物安全體系；生產(chǎn)的高效運(yùn)行需合理配置設(shè)備，實(shí)施有效的管理措施；種豬生產(chǎn)就要堅(jiān)持場(chǎng)內(nèi)測(cè)定，不斷引入先進(jìn)科研成果；本文從以上幾個(gè)方面對(duì)工廠(chǎng)化養(yǎng)豬種豬生產(chǎn)模式進(jìn)行了粗略的探討。關(guān)鍵詞：關(guān)鍵詞：生物安全；種豬生產(chǎn)；成本核算工廠(chǎng)化養(yǎng)豬是養(yǎng)豬業(yè)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的重要一步，工廠(chǎng)化養(yǎng)豬生產(chǎn)效率受其生產(chǎn)模式的影響，種豬生產(chǎn)模式的科學(xué)與否將影響整

2、個(gè)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)鏈的生產(chǎn)效率。種豬場(chǎng)要不斷研究細(xì)化養(yǎng)豬生產(chǎn)的各環(huán)節(jié)，使生產(chǎn)模式更趨科學(xué)合理。1.生物安全體系的建立種豬生產(chǎn)是養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)鏈中的起始部位，要為下游企業(yè)提供健康種豬尤為重要。要生產(chǎn)健康高效的種豬，首先建立有效的生物安全體系。從場(chǎng)址選擇、場(chǎng)內(nèi)布局、健康豬群的建立，到獸醫(yī)管理制度的建立，都必須高度重視，做到盡善盡美。每周徹底清理一次垃圾，每月進(jìn)行一次場(chǎng)區(qū)大清掃環(huán)境大消毒。定期滅鼠、滅蠅、驅(qū)蟲(chóng)。制定科學(xué)的免疫程序，嚴(yán)格的消毒程序，疫苗獸藥的

3、管理使用辦法，病死豬及其排泄物的無(wú)害化處理制度，嚴(yán)格的入場(chǎng)程序及人流物流控制辦法，工作人員獸醫(yī)衛(wèi)生制度，定期檢測(cè)制度。免疫程序要根據(jù)大環(huán)境防疫壓力及本場(chǎng)豬群各種疫苗抗體波動(dòng)規(guī)律，經(jīng)采血檢測(cè)科學(xué)制定。消毒程序中包括飼料工作服的熏蒸消毒、豬舍的終末消毒、火堿池藥液的更換、場(chǎng)區(qū)消毒等，一般要求每周進(jìn)行2次全場(chǎng)消毒，根據(jù)采樣檢測(cè)結(jié)果選擇有效的消毒藥物，同時(shí)，必須考慮消毒藥物低毒，對(duì)產(chǎn)品形不成污染。病死豬處理要有解剖室、焚尸爐及有效的消毒處理輔助

4、設(shè)施。外來(lái)物品消毒熏蒸辦法，工作人員進(jìn)出場(chǎng)辦法要充分考慮有效的防疫和操作方便。定期檢測(cè)制度要求在無(wú)明顯臨床病癥表現(xiàn)的情況下，至少每季對(duì)飼料、飲水、環(huán)境、消毒效果、免疫效果采樣檢測(cè)，以了解各項(xiàng)獸醫(yī)防制措施的效果及豬群的健康狀況、免疫狀態(tài)，進(jìn)一步建立生物安全小環(huán)境。2.豬群生產(chǎn)周期的確定及設(shè)施的配備豬群的生產(chǎn)周期與其生物特性和豬場(chǎng)的管理水平有關(guān)，豬的平均妊娠期為114天，如果實(shí)行28天斷奶，斷奶后7天可發(fā)情配種，則一個(gè)繁殖周期為149肥舍進(jìn)

5、行群體測(cè)定。個(gè)體測(cè)定要單獨(dú)記錄耗料，群體測(cè)定記錄群體耗料量。至80105公斤結(jié)束測(cè)定時(shí)稱(chēng)取每一個(gè)體的體重，B超儀掃描測(cè)定倒數(shù)第34肋骨間距背中線(xiàn)35厘米處的背膘及眼肌厚度，結(jié)合日齡體重校正至100公斤體重時(shí)的數(shù)據(jù)。性能測(cè)定可根據(jù)具體條件和選育目標(biāo)選擇測(cè)定性狀，主要可記錄每一個(gè)體的初生重、70日齡重（始測(cè)體重、日齡）、結(jié)測(cè)日齡體重（80105公斤）、結(jié)測(cè)背膘厚、眼肌厚度、耗料、總仔數(shù)、活仔數(shù)、21日齡窩重等數(shù)據(jù)，計(jì)算出主要性狀成績(jī)及其估計(jì)

6、育種值，綜合指數(shù)排序，與基礎(chǔ)群后備群指數(shù)排序相比，指數(shù)大于100且大于基礎(chǔ)群后備群個(gè)體指數(shù)者，經(jīng)外貌評(píng)分結(jié)合基礎(chǔ)群更新率要求，選留要求數(shù)量的個(gè)體（留種率不大于5%）。如更新率為30%，即每周基礎(chǔ)群需更新3.5頭（600頭基礎(chǔ)母豬的規(guī)模），則每周選留7頭，6周后42頭豬重新排序選留其中21頭，至240日齡參配前共14周，后備存欄不高于70頭。4.標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)生產(chǎn)過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)化才能對(duì)商品的安全性、品質(zhì)的一致性提供保障，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)包括管理標(biāo)準(zhǔn)化和技

7、術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化。4.1管理標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)過(guò)程中人是最活躍的因素，怎樣通過(guò)制度化管理，充分調(diào)動(dòng)生產(chǎn)人員的主觀(guān)能動(dòng)性，挖掘其創(chuàng)造力，是豬場(chǎng)管理標(biāo)準(zhǔn)化的主要內(nèi)容。我們結(jié)合生產(chǎn)實(shí)踐提出了成本考核管理辦法。成本考核是在產(chǎn)品成本構(gòu)成分析的基礎(chǔ)上，將構(gòu)成產(chǎn)品成本的主要因素量化，結(jié)合產(chǎn)量測(cè)算人員工資，使人員收入的增加與生產(chǎn)水平的提高形成同步。以500頭基礎(chǔ)母豬規(guī)模的場(chǎng)為例:4.1.1主要考核指標(biāo)：工資、飼料、獸藥、低值易耗品。4.1.2計(jì)劃指標(biāo)：年提供健仔105

8、00頭，全場(chǎng)定員23人；產(chǎn)仔段成活率95%，育成段成活率97%，育肥段成活率99%；仔豬35日齡轉(zhuǎn)群體重8㎏，育成段70日齡轉(zhuǎn)群體重29㎏，育肥段140日齡出欄體重86㎏；仔豬35日齡轉(zhuǎn)群前耗料1.58㎏，育成段料重比1.71：1，育肥段料重比2.6：1；外購(gòu)料3元公斤，本廠(chǎng)料1.8元公斤；育成段20%的耗料為外購(gòu)料。4.1.3核算要求：種豬段飼養(yǎng)日=總飼養(yǎng)日產(chǎn)房哺乳母豬飼養(yǎng)日，種豬群體調(diào)整為500頭基礎(chǔ)母豬60頭后備豬；產(chǎn)仔段期末平均