捕撈學(xué)復(fù)習(xí)資料

1、1第一章緒論捕撈學(xué)含義和研究范圍捕撈學(xué)捕撈學(xué)：是根據(jù)捕撈對(duì)象種類(lèi)、數(shù)量及其分布習(xí)性和漁場(chǎng)、環(huán)境特點(diǎn)，研究、設(shè)計(jì)捕撈工具（漁具）和捕撈技術(shù)（漁法），達(dá)到捕撈目的綜合性學(xué)科，是水產(chǎn)科學(xué)的重要分支學(xué)科。研究范圍研究范圍：漁具材料和工藝學(xué)的研究；漁具、漁法基礎(chǔ)理論的研究；漁具、漁法的設(shè)計(jì)和研究；漁業(yè)資源、漁場(chǎng)、漁期和環(huán)境條件的研究；漁船、捕撈設(shè)備和儀器等配置的研究。淡水捕撈學(xué)的概念：淡水捕撈學(xué)的概念：是研究捕撈淡水水域（內(nèi)陸水域）中經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)和名

2、特水產(chǎn)動(dòng)物的一門(mén)應(yīng)用技術(shù)學(xué)科。淡水捕撈學(xué)的發(fā)展簡(jiǎn)史淡水捕撈學(xué)的發(fā)展簡(jiǎn)史一、一、新中國(guó)成立之前原始時(shí)期的捕魚(yú)活動(dòng)和漁業(yè)舊石器時(shí)代：捕魚(yú)活動(dòng)舊石器時(shí)代：捕魚(yú)活動(dòng)新石器時(shí)代：漁具漁法新石器時(shí)代：漁具漁法夏、商、周時(shí)期蓬勃發(fā)展的早期捕撈業(yè)農(nóng)業(yè)和漁獵是夏人的兩個(gè)主要生產(chǎn)部門(mén)。商代遺址出土有龜甲、鯨骨、海貝等，這些產(chǎn)于渤海，黃海、東海和南海的水生生物遺骸，說(shuō)明漁業(yè)生產(chǎn)的范圍也擴(kuò)大了。周朝統(tǒng)治時(shí)期，捕撈工具可分為網(wǎng)漁具、釣漁具和雜漁具三大類(lèi)。秦、漢至

3、唐、宋時(shí)期捕撈技術(shù)的進(jìn)步捕撈工具和技術(shù)進(jìn)一步發(fā)展，大量海洋漁業(yè)資源被開(kāi)發(fā)利用。捕魚(yú)機(jī)械的使用，拖網(wǎng)、地拉網(wǎng)漁具的出現(xiàn)，釣具釣技的發(fā)展，水獺、鸕鶿捕魚(yú)、光誘捕和聲響捕魚(yú)等。元、明、清時(shí)期我國(guó)捕撈業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展二、新中國(guó)成立之后漁具材料的革新，漁具制造的機(jī)械化、工廠化和自動(dòng)化。捕撈學(xué)科技成果層出不窮：交流電趕魚(yú)、聯(lián)合漁具漁法運(yùn)用、直流電捕魚(yú)、脈沖電趕魚(yú)及與網(wǎng)具聯(lián)合捕撈網(wǎng)圍等捕撈底層魚(yú)、輪捕輪放網(wǎng)具及輪捕技術(shù)、疏目拖網(wǎng)、深水網(wǎng)箔捕撈技術(shù)、底層

4、魚(yú)誘捕定置網(wǎng)箱等漁具漁法研究方面碩果累累。本學(xué)科努力方向：水產(chǎn)動(dòng)物行為學(xué)、行為生態(tài)學(xué)和它們對(duì)漁具的反應(yīng)行為及其漁具漁法的研究；高效名特優(yōu)水產(chǎn)動(dòng)物漁具漁法研究。漁具漁法的定義漁具漁法的定義1、漁具漁具（Fishinggear，捕撈工具）定義定義：從廣義上講，凡在水域（包括內(nèi)陸和海洋）中用來(lái)捕撈水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物的一切設(shè)備統(tǒng)稱(chēng)漁具。分類(lèi)分類(lèi)：按在捕撈過(guò)程中所起作用可分主漁具主漁具和輔漁具輔漁具。直接捕撈水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物的漁具稱(chēng)主漁具；協(xié)助主漁具捕撈水

5、生經(jīng)濟(jì)動(dòng)物的漁具稱(chēng)輔漁具。2、漁法漁法（Fishingmethods，捕撈方法）定義：用來(lái)捕撈水生經(jīng)濟(jì)動(dòng)物的一切戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)均稱(chēng)漁法。二、漁具分類(lèi)二、漁具分類(lèi)（一）分類(lèi)依據(jù)和標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)：以其最突出、最明顯的特征為依據(jù)（捕撈原理、漁具結(jié)構(gòu)特征和作業(yè)方式）標(biāo)準(zhǔn)：國(guó)外標(biāo)準(zhǔn)：FAO漁具分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)(FisheryIndustriesDivision)我國(guó)的漁具分類(lèi)、命名及代號(hào)3線密度線密度(或纖度或纖度)(ρx)：?jiǎn)挝婚L(zhǎng)度的纖維和單紗所具有的質(zhì)量克數(shù)。旦

6、尼爾：9000m長(zhǎng)度的纖維或單紗所具有質(zhì)量克數(shù)。特克斯：纖維或單紗1000m的質(zhì)量克數(shù)。3、網(wǎng)線的粗度、網(wǎng)線的粗度結(jié)構(gòu)號(hào)數(shù)：是以組成網(wǎng)線的單紗線密度(或支數(shù))和線中所含單紗的總根數(shù)來(lái)表示。綜合線密度(ρx)：網(wǎng)線1000米長(zhǎng)度的質(zhì)量克數(shù)稱(chēng)綜合線密度。Rtex=1000glRtex綜合線密度g網(wǎng)線實(shí)測(cè)質(zhì)量(g)l網(wǎng)線長(zhǎng)度(m)網(wǎng)線的綜合線密度與纖維和單紗的線密度存在下列換算關(guān)系：Rtex=（1＋u）Stexu網(wǎng)線的捻縮率，%Stex網(wǎng)線的

7、總線密度，其含義為網(wǎng)線加捻前各根單紗和單絲線密度的總和。組成網(wǎng)線中的單紗的線密度總和稱(chēng)為“總線密度”，這個(gè)值往往小于網(wǎng)線的綜合線密度，這主要由于加捻所引起的。4、網(wǎng)線的捻度、網(wǎng)線的捻度初捻（內(nèi)捻，Tn）：?jiǎn)渭喕騿谓z加捻成線股的工藝。復(fù)捻（外捻，Tw）：將線股加捻成復(fù)捻線的工藝。捻向：?jiǎn)渭喕蚓W(wǎng)線上捻回的扭轉(zhuǎn)方向。捻縮系數(shù)（捻縮系數(shù)（Ku）：）：?jiǎn)渭喕騿谓z加捻成網(wǎng)線后的長(zhǎng)度對(duì)其原長(zhǎng)度的百分比。捻縮率（u）：?jiǎn)渭喕騿谓z加捻成網(wǎng)線后的長(zhǎng)度的縮短

8、值對(duì)其原長(zhǎng)度的百分比。捻度對(duì)網(wǎng)線性能的影響：捻度對(duì)網(wǎng)線性能的影響：（1）對(duì)強(qiáng)度的影響：短絲網(wǎng)線一般而言捻度大，強(qiáng)度大，不能超過(guò)長(zhǎng)絲網(wǎng)線，也要作適當(dāng)加捻（2）對(duì)伸長(zhǎng)的影響：捻度大伸長(zhǎng)大.（3）對(duì)硬度的影響：捻度大，線緊密光滑，硬挺.（4）線的捻度和股的捻度要合理搭配：減小扭捻回轉(zhuǎn)現(xiàn)象。5、網(wǎng)線的主要物理和機(jī)械性能網(wǎng)線的主要物理和機(jī)械性能吸水率(Wx):網(wǎng)線經(jīng)過(guò)12小時(shí)浸泡后所吸收水的質(zhì)量，對(duì)其浸水前實(shí)測(cè)質(zhì)量的百分率稱(chēng)為吸水率。網(wǎng)線的各項(xiàng)性