餐飲業(yè)新店開(kāi)業(yè)企劃活動(dòng)

1、昆明店開(kāi)業(yè)宣傳計(jì)劃昆明店開(kāi)業(yè)宣傳計(jì)劃新店開(kāi)業(yè)企劃活動(dòng)新店開(kāi)業(yè)企劃活動(dòng)目的：對(duì)于新城市新餐廳通過(guò)開(kāi)業(yè)前的行銷(xiāo)活動(dòng)進(jìn)行品牌宣傳，提升鄉(xiāng)村基的知名度，為我們?cè)诋?dāng)?shù)貏?chuàng)立第一品牌打下基礎(chǔ)。新店開(kāi)業(yè)前，餐廳的主要工作就是宣傳和介紹鄉(xiāng)村基“香濃好口味營(yíng)養(yǎng)健康”的消費(fèi)理念，聚焦于“專(zhuān)注米飯快餐15年”及“在美國(guó)主板上市公司，以及制造開(kāi)業(yè)當(dāng)天的熱點(diǎn)，為開(kāi)業(yè)后建立提升SALES打下基礎(chǔ)。新店開(kāi)業(yè)企劃工作時(shí)間表開(kāi)業(yè)前開(kāi)業(yè)后項(xiàng)目4周3周2周1周開(kāi)業(yè)當(dāng)天第一月第

2、二月商圈拜訪(fǎng)開(kāi)業(yè)前行銷(xiāo)活動(dòng)開(kāi)業(yè)典禮蜜月期行銷(xiāo)活動(dòng)1、商圈拜訪(fǎng)商圈拜訪(fǎng)建立餐廳專(zhuān)業(yè)拜訪(fǎng)隊(duì)伍（由餐廳推廣代表負(fù)責(zé)，店經(jīng)理追蹤）。（設(shè)立推廣代表的崗位及相應(yīng)的培訓(xùn)）了解商圈內(nèi)的目標(biāo)顧客群確定的要進(jìn)行拜訪(fǎng)的對(duì)象（根據(jù)離餐廳的距離和目標(biāo)顧客群的規(guī)模綜合考慮）對(duì)拜訪(fǎng)隊(duì)伍進(jìn)行分工準(zhǔn)備好拜訪(fǎng)工具餐廳名片、小禮物、贈(zèng)券及相關(guān)的開(kāi)業(yè)宣傳內(nèi)容拜訪(fǎng)對(duì)象為單位負(fù)責(zé)人或是有利益相關(guān)的對(duì)象以上工作在開(kāi)業(yè)前第四周完成開(kāi)業(yè)前第三周進(jìn)行具體拜訪(fǎng)工作2、開(kāi)業(yè)前行銷(xiāo)活動(dòng)開(kāi)業(yè)前

3、行銷(xiāo)活動(dòng)針對(duì)進(jìn)入新城市的餐廳：提前1個(gè)半月登報(bào)招幕海報(bào)，借招募海報(bào)進(jìn)行品牌宣傳（如可行借登報(bào)招幕開(kāi)始進(jìn)行品牌宣傳。）餐廳開(kāi)業(yè)前45天市場(chǎng)總經(jīng)理、督導(dǎo)、餐廳店總需與開(kāi)發(fā)部門(mén)溝通，了解該城市集客點(diǎn)、消費(fèi)力水平、餐廳商圈范圍、預(yù)計(jì)SALES目標(biāo)及與市場(chǎng)部溝通提前一個(gè)月做好宣傳計(jì)劃。在開(kāi)業(yè)前一個(gè)月如有可能要在當(dāng)?shù)刈钣杏绊懥Φ膱?bào)紙上進(jìn)行鄉(xiāng)村基的宣傳(如品牌、歷史、產(chǎn)品等)。開(kāi)業(yè)前餐廳對(duì)外宣傳開(kāi)業(yè)前餐廳對(duì)外宣傳開(kāi)業(yè)前三天餐廳外墻張貼開(kāi)業(yè)訊息的海報(bào)或

4、利用外燈箱刻中空的開(kāi)業(yè)訊息，晚上開(kāi)燈后非常顯眼。在張貼餐廳開(kāi)業(yè)訊息的同時(shí)做一張餐廳開(kāi)業(yè)后的活動(dòng)預(yù)告海報(bào)1、提前三天在商圈內(nèi)派發(fā)開(kāi)業(yè)優(yōu)惠禮包、手招進(jìn)行宣傳；（需要市場(chǎng)部設(shè)計(jì)，內(nèi)容重點(diǎn)就是宣傳和介紹鄉(xiāng)村基“香濃好口味營(yíng)養(yǎng)健康”的消費(fèi)理念，聚焦于“專(zhuān)注米飯快餐15年”及“在美國(guó)主板上市公司，為開(kāi)業(yè)后建立提升SALES打下基礎(chǔ)。商圈內(nèi)擺放20把太陽(yáng)傘進(jìn)行宣傳；（如果可以設(shè)計(jì)，太陽(yáng)傘以后可以用于贈(zèng)送商圈周?chē)慕煌◢復(fù)ぁ⒒蚴瞧渌恍┛稍黾硬蛷d展示面

5、場(chǎng)所）開(kāi)業(yè)當(dāng)天活動(dòng)安排：例如開(kāi)業(yè)當(dāng)天活動(dòng)安排：例如開(kāi)業(yè)小嘉賓活動(dòng)小嘉賓資格為生日與開(kāi)店當(dāng)月月份日期一致，年齡要求6到8歲，人數(shù)限20人以?xún)?nèi)小嘉賓參加開(kāi)業(yè)早上的表演參加開(kāi)業(yè)一周后的大型生日餐會(huì)（免費(fèi)贈(zèng)送小壽星一份兒童餐）宣傳和報(bào)名方式1）通過(guò)在餐廳門(mén)口海報(bào)宣傳2）通過(guò)在商圈發(fā)開(kāi)業(yè)訊息及生日餐會(huì)訊息的DM宣傳3）通過(guò)學(xué)校收集小朋友資料1、禮品兌換2、高峰前的才藝表演（邀請(qǐng)當(dāng)?shù)氐膶W(xué)校小朋友），聚人氣三、開(kāi)業(yè)后期：1、開(kāi)業(yè)后一個(gè)月參與社區(qū)活動(dòng)進(jìn)