如何在短期內(nèi)解決招聘難的問題_第1頁
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文檔簡介

1、【如何在短期內(nèi)解決招聘難的問題】一、各店推出短期激勵政策“超限勞動獎”盡管各店都有經(jīng)濟指標的考核壓力,工資水平上漲是社會和環(huán)境造成的,各店店長不能僅僅站在個人利益或者店里的利益出發(fā),來無節(jié)制的壓縮工資部分的開支。工資部分開支應(yīng)該以合理為一個前提條件。工資部分即要考核工資占收入比,也要考核人均創(chuàng)收。在人均創(chuàng)收的指標里,員工人數(shù)是一個必須考慮的因素。這個因素往往被企業(yè)經(jīng)營者忽略,前廳人員(包含各崗位)數(shù)量應(yīng)該有一個標準界限,如果每個崗位有標

2、準的底線,各店完全可以核算出標準工資總額。在現(xiàn)實經(jīng)營中,人員不夠充沛,原則上實際工資總額應(yīng)該比標準工資總額低,在目前的考核體系中,這以部分剩余價值被計入了企業(yè)利潤。這也可以看做是企業(yè)的虛擬利潤。在目前人員短缺的前提條件下,又不能大規(guī)模調(diào)整工資的情況下,完全可以按照“標準崗位配比對應(yīng)的額定工資總額”和“實際崗位配比想對應(yīng)的實際工資總額”的差額部分中提取一定的比例,作為臨時性的獎勵措施,對現(xiàn)有人員進行獎勵。例如店,按照標準配比,考慮休息因素

3、,需要15名服務(wù)員,5個傳菜生,2個迎賓員,但是實際人數(shù)是8個服務(wù)員,2個傳菜生,1個迎賓員。差額工資是非常明顯的。實際人員在完成超強度的勞動。在這種情況下,完全可以提取部分作為現(xiàn)有服務(wù)員的臨時性獎勵措施。3個人干5個人的活,如果能拿到4個人工資,那這3個人的積極性會得到有效調(diào)動,而且也體現(xiàn)了企業(yè)的公平激勵原則。如果人員充足的條件下,這項獎勵措施可以取消。如果某個班組缺少人員配置,也可以靈活地在某個班組單獨實施。如果相應(yīng)的激勵政策到位,

4、對吸引外部人員進入,也是有很好的示范效應(yīng),給員工感覺我們的企業(yè)很講理!二、各店動員所有員工成為“義務(wù)招聘員”在各種招聘渠道中,員工推薦是一個最有效的渠道。假若每個員工都是的義務(wù)招聘員的話,并以他們的感同身受的親身事例來進行說明,招聘效果會更加顯著。如果在人力市場充足的情況下,無償?shù)牧x務(wù)招聘是可行的,但是在相反的情況下,無償不再管用,人員流失的成本,以及本身的招聘成本都非常之高昂,目前中介的介紹費也不會低于300每人,同時是否能呆得住還不

5、敢保證。因為本身員工推薦就存在一層信任關(guān)系,而且有熟人在同一企業(yè)工作,粘度也會自然加大,所以這一有效渠道應(yīng)該很好的保持和得到足夠的重視。對能招聘的人要進行適當?shù)莫剟睿膭钸@樣的行為,店里也要弘揚這樣的風氣。例如,每個員工介紹一名服務(wù)員進入企業(yè),工作滿一個月時,每人可以提100元獎勵,工作滿三個月,可以再提100元獎勵,工作滿6個月,可以再提100元獎勵。三、放長線釣大魚;這主要是指在員工提出離職的時候,特別是經(jīng)理級領(lǐng)導所必須注意的事項。

6、缺人不批離職是目前很多店主觀領(lǐng)導所面對的,但是處理方式上有特別大的欠缺。最主要的表現(xiàn)在態(tài)度和語言溝通上。首先如果將要離職的人當做敵人來處理,產(chǎn)生的影響不僅僅是離職本人,在私下的場合中,員工之間的溝通時順暢的,這樣的態(tài)度會像現(xiàn)有員工中去傳遞,最后形成大家一起想辦法對付一個店長或者經(jīng)理的局面。正確的態(tài)度是必須的,不急不躁,不溫不火與員工貼心的溝通,根據(jù)具體情況具體處理,才是正確的解決之道。如果要是能和任何一個離職的員工都交上朋友,員工離職后

7、回流的可能性會大大增加,而實際上,如果真的能做到關(guān)懷員工關(guān)懷到即使他不在企業(yè),你也同樣的好樣的尊長,那即使他在外面也會是你企業(yè)很好的宣傳工具,甚至會為你帶來更多的人力資源。他的離開各位主觀經(jīng)理應(yīng)該把他當做長線,可以釣魚的長線來處理。人心都是肉長的,我們?nèi)绻娴哪芊诺妥藨B(tài),與對方溝通情感,相信他到任何時候都會給企業(yè)帶來回報,只是時間早晚問題。店的經(jīng)理在這方面的努力很有借鑒意義。所以無論廚房人員還是前廳人員都是相對地充足。如果某些離職的員工

8、介紹成為常態(tài),也完全可以給予一定的獎勵。哪怕是一頓飯都會產(chǎn)生良好的示范效應(yīng)。以上三點的有效實施,可以在短期內(nèi)產(chǎn)生效果。但是在日常工作中,各位經(jīng)理主管也必須要時刻注意以下三點。四、創(chuàng)造人文生態(tài),要“思想、行為、語言一個都不能少”。公司對各店要求的深入溝通工作已經(jīng)一年多了,溝通在制度和形式上要有保證,在內(nèi)容方面也要有保證。溝通不僅僅是聊天,如果不注意,自己本身有抱怨也好,或者是自己本身言行不正,或者是沒站在企業(yè),僅僅是考慮私利或者局部小團體

9、利益的話,溝通會產(chǎn)生負面的效果。這是其一,其二,溝通要保證在正向的思想教育、行為事件的公平有效處理、以及語言表達等諸多方面一個都不能缺少。否則產(chǎn)生的效果可能會大大降低。五、防微杜漸在小事上下功夫;作為經(jīng)理和店長不能天天沉浸在所謂的大事里,員工的小事非常有可能就會醞釀成大事,等大事出來了,已經(jīng)不可收拾。冰凍三尺非一日之寒。所以要防微杜漸在小事、實事上下功夫??紤]每件事對店和對己以及對全體員工有什么影響,是正面的積極的,還是負面消極的,日三

10、省吾身是必要的,是正面的就積極倡導,是負面的就要消除于無形。特別每個店長和經(jīng)理要“眼明”,看清楚店內(nèi)的各種風氣變化;各位店長經(jīng)理要“耳聰”,能及時了解員工下班后,私下里在議論什么?如何議論?員工在寢室里講的話,傳播的信息有時候比在工作中傳播的更重要。經(jīng)理必須要把這些信息做成是天氣預(yù)報那樣準確,而不是形成小道消息滿天飛的狀態(tài)。經(jīng)理要有一定的把握度來操控這些大事小情。這有這樣才不會讓經(jīng)理在小事上栽跟頭。六、激勵在于公平,不在于多少;激勵在于

11、認同,不在于忽悠;很多人,特別是管理者最容易犯得錯誤就是激勵少數(shù)人,維護少數(shù)人,最后形成的結(jié)果就會是幫派黨爭,一旦在企業(yè)內(nèi)部有這樣的情況出現(xiàn),員工流失是不可避免的。所以激勵的最高原則是激勵大多數(shù),少數(shù)人的示范效應(yīng)要適可而止,恰到好處。良好的氛圍在于公平,讓大多數(shù)感覺公平公正,有事不隱瞞,公開拿出來討論,所以在獎金和工資以及休息,考勤等方面特別容易因為公允的問題,給員工造成很多口實,最后影響團隊文化甚至出現(xiàn)大面積的離職。這方面需要特別的注

12、意。人最怕的是“漠視”,“漠視”本身就是一種懲罰,也可以叫做負激勵。每個人都有需要“被認同”的心理屬性,“認同”不代表是表揚,而是從領(lǐng)導或者企業(yè)的角度能給出客觀公正的“評價”。有優(yōu)點也有缺點和不足。所以正確及時的評價方法也是能讓員工產(chǎn)生滿足感的一種有效方式。所以為了留住員工,單一的去哄員工高興不是正確的方式,單一的去忽悠員工,給予員工很多不切合實際的承諾也是不理性的方式。評價要及時,要根據(jù)每個員工的特點,以及不同事件中遇到的問題不同,或

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