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1、王也;交南何毋h伍、,追鉑,茛‘’,1999年第4期(總106期)包黯鼴工業(yè)設(shè)計(jì)與商品附加價(jià)值一6長沙市委宣傳部堡查塑一工業(yè)產(chǎn)品的外觀設(shè)計(jì)和包裝設(shè)計(jì)被稱之為工業(yè)設(shè)計(jì)。工業(yè)設(shè)計(jì)強(qiáng)調(diào)良好的使用功能和美觀的產(chǎn)品外形的有機(jī)結(jié)合。從經(jīng)濟(jì)角度看來,工業(yè)設(shè)計(jì)是科學(xué)與應(yīng)用、藝術(shù)與生產(chǎn)、企業(yè)與市場、生產(chǎn)與消費(fèi)的橋梁,是提高商品附加價(jià)值和適銷率的重要手段,因而也是當(dāng)前國有企業(yè)提高效益、擺脫困境必不可少的一環(huán)。我們發(fā)現(xiàn),構(gòu)成商品附加價(jià)值的判斷價(jià)值、社會(huì)價(jià)值、
2、觀賞價(jià)值、時(shí)尚價(jià)值和追加價(jià)值均與商品外觀設(shè)計(jì)及包裝有關(guān)。商品的審美功能主要表現(xiàn)于商品外在特定形式和形象的直觀表現(xiàn)性,如比例均衡、對比適度、節(jié)奏明快、色彩和諧、造型新穎、圖案趨時(shí)等等,這些都是消費(fèi)者可用感官或直覺感受到的信息,是消費(fèi)者判斷商品價(jià)值大小的第一印象。有的商品包裝設(shè)計(jì)成杯、瓶、碗等日常式樣或在包裝內(nèi)放置附贈(zèng)品,或設(shè)計(jì)精湛的包裝、標(biāo)簽增加了商品的追加價(jià)值或收藏價(jià)值。消費(fèi)者樂意接受這種追加價(jià)值,只不過是心理上的一種滿足感,因?yàn)樗麄儗?shí)
3、際上付出了高于一般商品的價(jià)錢。用馬克思的話來說就是:“商品所缺乏的評價(jià)其同類的具體方面的感官,用交換者自己五種和五種以上的感官補(bǔ)足并發(fā)展了?!鄙唐犯郊觾r(jià)值的物質(zhì)承擔(dān)者是商品,它的具體物質(zhì)形態(tài)體現(xiàn)是商品的商標(biāo)、花色、品種、造型、款式、色彩、裝飾、包裝、聲譽(yù)以及追加功能、附加利益等,這正是知識與智慧的價(jià)值。當(dāng)人們溫飽問題基本解決后,人們不會(huì)要求消費(fèi)更多的基本生活品,而要求消費(fèi)更多的知識和智慧產(chǎn)品,更好地利用時(shí)間和智慧,所以包含更多附加價(jià)值的
4、商品將更受消費(fèi)者歡迎。商品的附加價(jià)值除其本身能滿足消費(fèi)者的這種高級需求外,它自身也在進(jìn)行著廣告宣傳,充當(dāng)著“無聲推銷員”的角色。商品的附加價(jià)值不是在任何情況下都可以貨幣的形式表現(xiàn)出來,有時(shí)也沒有提高商品售價(jià)或提高甚少,但它們那新穎別致的造型設(shè)計(jì),精美高雅的包裝裝潢,濃郁的時(shí)代特色,融知識性、趣崍性、娛樂性、欣賞性于一體的功能,卻能特別吸引顧客注意,激起顧客的興趣和購買欲望,商品銷售率和市場占有率因而大大提高。因此,附加價(jià)值也被稱之為“文
5、化價(jià)值’’、“知識與智慧的價(jià)值”、“審美價(jià)值”等。附加價(jià)值就它的使用意義而言,對于生產(chǎn)者是毫無用處的。只有當(dāng)商品的附加價(jià)值作為其價(jià)值的物質(zhì)承擔(dān)者出現(xiàn)在市場上,商品作為市場客體加人市場運(yùn)行時(shí),商品的初始的作用價(jià)值和新增的附加價(jià)值才會(huì)得到社會(huì)的承認(rèn)。可見商品包裝及外觀設(shè)計(jì)的終極目的在商品市場,設(shè)計(jì)是否成功就看產(chǎn)品有無市場,是否賣得好價(jià)錢。美國哈佛大學(xué)著25維普資訊1999年第4期(總106期)包爨豫甜名學(xué)者羅伯特海斯說過:“十五年前企業(yè)是在
6、價(jià)格上相互競爭今天是在質(zhì)量上相互競爭,而明天則是在設(shè)計(jì)上相互競爭?!蓖ㄋ椎刂v,設(shè)計(jì)就是運(yùn)用科技、經(jīng)擠、文化、藝術(shù)等知識為產(chǎn)品“包裝”一個(gè)新面孔,創(chuàng)造出全新的、適應(yīng)不同消費(fèi)者心理的商品形象。例如,生產(chǎn)一臺電視機(jī),就設(shè)計(jì)而言,工程師只需拿出電路板塊,其余的便都是設(shè)計(jì)師的事了。上海產(chǎn)的“英雄”牌金筆長期以來仿2O世紀(jì)4O年代美國“派克”筆的造型在國外的售價(jià)是幾十年一貫制9美元。近年來,企業(yè)導(dǎo)人工業(yè)設(shè)計(jì)后,設(shè)計(jì)人員根據(jù)不同國家、不同消費(fèi)層次的心
7、理及購買力差別,在筆的結(jié)構(gòu)、材質(zhì)、樣式、色澤等方面大膽創(chuàng)新,使其內(nèi)在質(zhì)量優(yōu)良,外觀莊重典雅,富有藝術(shù)性,終于在歐美市場打開銷路,且行情看好,一支賣到72美元可與一“派克”爭高低。這還只是設(shè)計(jì)創(chuàng)造價(jià)值的一個(gè)方面,對整個(gè)商業(yè)經(jīng)營活動(dòng)而言,它還應(yīng)貫穿到生產(chǎn)到營銷的全過程。優(yōu)秀的設(shè)計(jì)除考慮產(chǎn)品的實(shí)用、造型的別致、包裝的精美外還要盡可能提高設(shè)計(jì)的廣告效應(yīng)盡可能賦予更多的文化含量和更高的藝術(shù)品味,達(dá)到實(shí)用性與藝術(shù)性、實(shí)用性與促銷性的完美結(jié)合。這在名
8、牌商品的設(shè)計(jì)中尤為突出,外在的獨(dú)特包裝和新穎設(shè)計(jì)已成為名牌商品不可缺少的象征性標(biāo)志?!熬G丹蘭”化妝品采用全綠色系列包裝,使顧客一眼就能從貨架上琳瑯滿目的化妝品中辨認(rèn)出自己的品牌;一些名牌膠卷的顯目裝飾標(biāo)志使走在大街上的行人可一眼辨認(rèn)出哪家是“富士”洗印館哪家是“柯達(dá)”專賣店。名牌標(biāo)志的設(shè)計(jì)帶來了直觀的名牌形象,使它們在商品世界立于不敗之地。另外,還要注重商品附加價(jià)值的再創(chuàng)造。國際上一些發(fā)達(dá)國家非常重視“流通加工”。商品的分揀、分裝、零部
9、件組配和再加工,相當(dāng)部分是在流通領(lǐng)域完成的。如日本人把我國的紹興酒用不銹鋼桶成噸地運(yùn)去然后用古雅的小瓶分裝,這一分裝,零售價(jià)格就成倍地上去了。國內(nèi)也有成功的例子如某商場將大批積壓的毛巾布裁剪成新穎時(shí)髦的睡衣,重新進(jìn)行包裝,結(jié)果十分暢銷。有的商店為購物送禮的顧客提供高檔華貴、印有店名的禮品包裝既增加了商品的附加價(jià)值,又借機(jī)突出了商店的經(jīng)營特色。許多城市的水果攤販也學(xué)會(huì)了這一手他們把各式各樣的水果搭配裝在一個(gè)漂亮的水果籃內(nèi)進(jìn)行銷售,其售價(jià)常
10、提高一倍以上。當(dāng)前我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,已不再是廠家生產(chǎn)什么,消費(fèi)者就購買什么;而是消費(fèi)者需要什么,廠家才生產(chǎn)什么。因此,商品附加價(jià)值產(chǎn)生的根源存在于市場需求信息反饋,加強(qiáng)市場調(diào)研就成為開發(fā)高附加價(jià)值商品的前提。所有工商企業(yè)都要對市場需求信息,特別是消費(fèi)者對商品附加功能的期望和心理變化及時(shí)進(jìn)行收集、處理和提煉,以設(shè)計(jì)生產(chǎn)更多針對目標(biāo)市場的高附加價(jià)值商品,把工業(yè)設(shè)計(jì)與市場需求融合在一起。設(shè)計(jì)師要走向市場根據(jù)梢費(fèi)者心理進(jìn)行定向性開發(fā),提供符臺梢費(fèi)
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