明清贛南食鹽運銷與地方社會

1、分 類 號： 密 級：學(xué)校代碼： 10418 學(xué) 號：Y130591006碩 士 學(xué) 位 論 文明清贛南食鹽運銷與地方社會 明清贛南食鹽運銷與地方社會The The Study Study of of GanNan GanNan Salt Salt Transportation Transportation and and Sale Sale in in the theMing Ming Qing Qing Dynasties Dyna

2、sties and and the the Local Local Society Society作 者 姓 名： 周 映學(xué) 院 名 稱： 歷史文化與旅游一級學(xué)科名稱： 中國史二級學(xué)科名稱： 專門史指 導(dǎo) 教 師： 周琍教授二○一六 一六 年 六 月 六 日贛南師范大學(xué)碩士學(xué)位論文I摘要鹽業(yè)在中國歷史上一直占有很重要的地位，明清時期，贛南隸屬于“淮鹽”銷區(qū)，但“淮鹽”、 “粵鹽”等在贛南的銷售卻展開持久的爭奪。立足于社會史的角度，本文在

3、總結(jié)明清贛南食鹽運銷概況基礎(chǔ)上， 探討明清贛南的食鹽運銷對地方政務(wù)、 經(jīng)濟、 風(fēng)俗習(xí)慣以及周邊區(qū)域的影響。本文各章節(jié)的主要內(nèi)容是：第一章緒論部分講述文章的選題緣起， 對明清時期食鹽運銷的整體狀況和江西及贛南地區(qū)食鹽運銷研究概況進行學(xué)術(shù)史回顧，并闡述文章的研究思路和文章框架。第二章主要探討明清贛南食鹽運銷概況。明清時期， 贛南地區(qū)實行行鹽地界制度， 贛南地區(qū)官鹽運銷根據(jù)行鹽制度的劃分由官府設(shè)置運銷路線， 因受到固定食鹽運銷制度模式的影響，

4、官鹽運銷網(wǎng)絡(luò)呈現(xiàn)僵硬化特點。除官鹽運銷，贛南地區(qū)同時存在大量私鹽運銷。與官鹽運銷路線相比，私鹽運銷路線更加隱蔽，更加靈活，且眾多人員參與私鹽運銷。私鹽運銷對食鹽運銷制度產(chǎn)生了巨大沖擊， 也嚴(yán)重影響政府財政收入，但同時適應(yīng)商品經(jīng)濟的發(fā)展， 利于民生。第三章主要探討清朝贛南食鹽運銷與地方政務(wù)的關(guān)系。清朝贛南地區(qū)經(jīng)歷康熙十七年“改粵為淮”，以及康熙二十五年“改淮復(fù)粵”兩次食鹽運銷制度變遷使得官員考成陷入困境?？滴跛氖攴稌r崇題請“禁革總商”

5、，才使得官員考成困境得以緩解。清朝中央推行食鹽運銷政策影響地方官員的考成，同時地方官員出于自身利益， 對政策進行不斷調(diào)整， 推動地方格局發(fā)展,并且地方政府將鹽課收入用于地方軍餉及官員薪費等處，推動地方建設(shè)。第四章主要分析明清贛南食鹽運銷對地方經(jīng)濟的影響。 官鹽銷售中鹽課收入是財政收入的重要組成部分，對地方經(jīng)濟發(fā)展起到關(guān)鍵性作用。 私鹽的盛行沖擊地方商品經(jīng)濟， 鹽糧流通帶動了贛南地區(qū)市鎮(zhèn)的發(fā)展， 比如大庾成為各地商品交流之地， 瑞金壬田成

6、為 “集三省貨物”之地，石城高田成為“七省牛馬交易市場”，會昌筠門嶺更是因鹽糧流通稱為贛南四大鎮(zhèn)之首。第五章主要探討明清贛南食鹽運銷對社會風(fēng)俗產(chǎn)生的影響。 明清時期隨著以食鹽為主要的商品流通，促進贛南山區(qū)經(jīng)濟發(fā)展，除此之外，贛南地區(qū)社會風(fēng)俗習(xí)慣也發(fā)生了變化，逐漸由儉樸趨向奢靡， 同時贛南地區(qū)百姓生活方式也發(fā)生了改變， 明清以前， 贛南地區(qū)多以務(wù)農(nóng)為生，少事商賈，明清以后，許多百姓選擇在稼穡之余挑販?zhǔn)雏}維持生計，在贛閩粵邊鹽道上出現(xiàn)了一批