2019年年度酒店辦公室主任年終總結(jié)范文_第1頁
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1、年度酒店辦公室主任年終總結(jié)范文 年度酒店辦公室主任年終總結(jié)范文 總結(jié)是最好的老師,只有不斷地總結(jié),我們才能知道自己不足的地方,不斷進行完善,這樣我們才能取得更大的進步。下面是中國為大家整理的酒店辦公室主任年終總結(jié)范文,希望對大家有所幫助。 尊敬的領(lǐng)導: 我于11月加入到集團下屬大廈籌建組,很榮幸能夠成為集團員工。 作為原大廈的辦公室主任我對于大廈有著特殊的感情,也特別希望大廈能夠興旺,輝煌。 在加入海天的兩個月當中得到了領(lǐng)導和同事的諸多

2、幫助與支持,在此我深表感謝。對于在工作中出現(xiàn)的問題主要集中在三點:1、對公司的制度掌握的不全面,某些方面要求不夠嚴格;2、工作的節(jié)奏有些不協(xié)調(diào),管理方面還不夠大膽;3、細致程度還不夠,缺乏主動交流。針對突出的問題我會努力糾正,虛心接受同事及領(lǐng)導的指正,加強溝通,進一步完善自己的工作職責。 明年工作計劃 一、首先加強在工作中學習,不斷提高自身綜合素質(zhì)及協(xié)調(diào)辦事能力,提高管理能力,保證本崗位各項工作的正常運行。 二、做好辦公室的日常管理工作

3、。自我強化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全、準確、適度,避免疏漏和差錯合和餐飲部全體員工的共同努力下,20XX年,餐飲部圓滿完成了年初酒店下達的經(jīng)營指標任務。作為**一家星級酒店,餐飲部的經(jīng)營與管理已趨成熟,市場知名度也較好,經(jīng)過九年的管理經(jīng)驗沉積和提練,已形成了自己一定的管理風格,要在服務管理和培訓上取得較大突破也有一定的難度。為了盡快提高服務水平,樹立良好的行業(yè)形象,分管餐飲工作以來,主要從以下的幾個方面開展工作,

4、現(xiàn)將一年的工作情況總結(jié)如下: 一、重編操作流程,提升服務質(zhì)量 在浙北大酒店指導老師的指導下,根據(jù)餐飲部的實際情況編寫了宴會服務、零點服務、包廂服務、VIP接待服務流程,統(tǒng)一了各崗位的服務標準,落實了五?;芾恚瑸椴块T培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù)。規(guī)范了員工的服務操作。特別是VIP接待中迎賓接待、語言要求、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、能源節(jié)約等方面作了更明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓包廂整體接待水平。 二、建立餐廳案例收

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