長?？h打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作總結(jié)(2023年126)

1、 長海縣打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添 長?？h打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作總結(jié) 加劑專項整治工作總結(jié)(201*.12.6) (201*.12.6)長海縣打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作總結(jié)(201*.12.6) 長?？h打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作總結(jié) 市食安辦： 為期六個月的打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫

2、用食品添加劑專項整治工作已經(jīng)接近尾聲，在市食安委的指導(dǎo)下，在縣委縣政府的重視下，在各成員單位的共同努力下，我縣未發(fā)覺違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等行為，保持了一方“凈土” ?，F(xiàn)將簡要總結(jié)如下： 一、準(zhǔn)時部署，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全組織， 依據(jù)市食安辦《轉(zhuǎn)發(fā)省食品安全委員會辦公室關(guān)于印發(fā)遼寧省嚴(yán)峻打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治行動宣傳和信息報送方案的通知》 （大食安辦發(fā) 201*29 號） 、 《轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)于進(jìn)一步做好防范和處置鄰苯二

3、甲酸酯類物質(zhì)污染工作的通知》 （大食安辦發(fā) 201*38 號） 、 《關(guān)于印發(fā)大連市嚴(yán)峻打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治行動宣傳和信息報送方案的通知》 （大食安辦發(fā)[201*]48 號、 《轉(zhuǎn)發(fā)省食品安全整頓肉的食用安全。 縣海洋漁業(yè)局結(jié)合長海實際，開展水產(chǎn)品養(yǎng)殖業(yè)根本狀況普查、水產(chǎn)品苗種質(zhì)量專項整治以及水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控等，著重加強(qiáng)了對地工優(yōu)勢產(chǎn)品海參、鮑魚、蝦夷扇貝和魚類的監(jiān)管，杜絕消失違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為

4、，保證水產(chǎn)品質(zhì)量安全。 縣衛(wèi)生和食藥監(jiān)部門與各餐飲單位全面簽訂合理使用食品添加劑承諾書，并加強(qiáng)了對餐飲單位、學(xué)校食堂、幼兒園食堂及 －2－ 局部企事業(yè)單位職工食堂和建筑工地食堂的專項檢查，對食品添加劑來源、進(jìn)貨臺帳的建立和記錄狀況進(jìn)展具體監(jiān)視檢查。 縣工商局結(jié)合年度個體商戶驗照工作，對全縣從事食品加工、銷售的個體工商戶的經(jīng)營資格、經(jīng)營范圍進(jìn)展了重點(diǎn)審查，并組織執(zhí)法人員對市場中從事經(jīng)營的調(diào)味品、面食制品、糕點(diǎn)、熟肉制品、豆制品、水產(chǎn)品、腌