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文檔簡(jiǎn)介
1、茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展在我國(guó)有著悠久的傳統(tǒng),截至2009年,我國(guó)國(guó)內(nèi)茶產(chǎn)量達(dá)到132萬(wàn)噸,種植面積達(dá)到180萬(wàn)公頃,產(chǎn)量與種植面積均居世界第一。貴州是國(guó)內(nèi)唯一低緯度、高海拔、寡日照兼具的原生態(tài)茶區(qū),宜茶土地多達(dá)750萬(wàn)畝,是全國(guó)最適宜種茶的區(qū)域之一。截至2009年,貴州的茶葉種植面積達(dá)到208萬(wàn)畝,茶葉總產(chǎn)量4.09萬(wàn)噸。但在全國(guó)范圍內(nèi)相比,貴州的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展卻與其良好的資源稟賦不相符,茶產(chǎn)業(yè)附加值很低。
近年來(lái),在“多彩貴州”系列活動(dòng)的
2、推動(dòng)下,貴州的對(duì)外形象大幅提升。本文通過(guò)研究將“多彩貴州"品牌引入茶產(chǎn)業(yè),利用其品牌效應(yīng),結(jié)合貴州本地名茶的資源稟賦,打造具有國(guó)內(nèi)外影響力的“多彩貴州茶”品牌。
本文從分析多彩貴州茶的發(fā)展環(huán)境著手,利用PEST、五力模型、SW0T等工具,結(jié)合企業(yè)戰(zhàn)略管理有關(guān)理論尤其是核心能力理論,確定了多彩貴州茶的開(kāi)發(fā)策略:嚴(yán)格按照國(guó)內(nèi)外有機(jī)茶認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化的茶樹(shù)種植流程、現(xiàn)代化的生產(chǎn)加工工藝和標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)流程,控制多彩貴州茶從茶園到茶
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