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文檔簡(jiǎn)介
1、氨基酸是生命體基本物質(zhì)之一,也是常見的飼料添加劑、食品添加劑和藥物制劑成分。對(duì)于氨基酸分析目前存在樣品處理需進(jìn)行衍生化、衍生物不穩(wěn)定、運(yùn)行費(fèi)用高、儀器昂貴、反應(yīng)條件沖突、操作時(shí)間長(zhǎng)等問題。蒸發(fā)光散射檢測(cè)器是一種質(zhì)量檢測(cè)器,其檢測(cè)原理為依靠物質(zhì)的揮發(fā)性不同而進(jìn)行檢測(cè),與物質(zhì)本身結(jié)構(gòu)沒有關(guān)系,適用于食品安全、藥物分析、中藥成分分析等領(lǐng)域。而Halo核殼色譜柱由于具有2.7μm的核殼多孔填料,能達(dá)到1.6μm填料的分離度的同時(shí)還具有在普通液相
2、色譜儀器上適用的柱壓,大大提高復(fù)雜產(chǎn)物的分離度?;谏鲜霰尘埃覀円哉舭l(fā)光散射檢測(cè)器(ELSD)、“HALO”核-殼型新型填料液相色譜柱聯(lián)用,初步構(gòu)建了一種高效液相色譜—蒸發(fā)光散射檢測(cè)法(HPLC-ELSD)直接測(cè)定20種未衍生氨基酸的分析方法,并將其用于復(fù)方氨基酸注射液中氨基酸含量的測(cè)定。該方法快速、準(zhǔn)確、穩(wěn)定、靈敏,對(duì)混合氨基酸進(jìn)行了有效的分離。
本論文總共分為五章,分別包括以下主要內(nèi)容:
第一章介紹選題背景和意
3、義。一介紹了氨基酸的種類和應(yīng)用,核殼色譜柱的簡(jiǎn)介和蒸發(fā)光散射檢測(cè)器的原理,綜述了氨基酸分析方法和研究進(jìn)展。
第二章主要采用HILIC色譜柱、新型色譜柱HALO柱、常規(guī)普通C18色譜柱、和HALO Amide柱對(duì)氨基酸的分離進(jìn)行了初步的篩選,發(fā)現(xiàn)普通C18色譜柱上要實(shí)現(xiàn)氨基酸的基線分離,運(yùn)行時(shí)間至少要40分鐘左右;HILIC柱內(nèi)徑為1.0 mm,實(shí)驗(yàn)中明顯發(fā)現(xiàn)該柱的柱容量和分離能力都相對(duì)較差,經(jīng)過流動(dòng)相種類和梯度的調(diào)整,明顯沒有
4、HALO柱的分離效果好;極性嵌入基團(tuán)的HALO Amide柱對(duì)前6種親水性較強(qiáng)氨基酸的分離并未能起到明顯的提高作用,同時(shí)因?yàn)橹诱w含碳量的降低,反而使得整體分離的情況稍有變差。對(duì)色譜柱柱長(zhǎng)的調(diào)整,在梯度不變運(yùn)行時(shí)間不變的情況下,氨基酸的保留明顯15 cm柱會(huì)更好些,柱長(zhǎng)增加,系統(tǒng)壓力仍在儀器耐壓范圍內(nèi)。綜合以上對(duì)比,15 cm的HALO C18色譜柱可以達(dá)到氨基酸的分離要求。
第三章主要構(gòu)建核殼柱液相色譜-蒸發(fā)光散射檢測(cè)20
5、種未衍生氨基酸方法的開發(fā)。通過對(duì)流動(dòng)相中有機(jī)相種類、水相中三氟乙酸、七氟丁酸、九氟戊酸濃度、流速、柱溫等條件進(jìn)行優(yōu)化,同時(shí)進(jìn)行了蒸發(fā)光散射檢測(cè)器參數(shù)的優(yōu)化,最終確定了采用HALO C18柱(2.7μm,4.6 mm I.D.×15 cm),以甲醇-九氟戊酸-七氟丁酸-三氟乙酸-水為流動(dòng)相進(jìn)行梯度洗脫,流速0.5 ml/min,ELSD飄移管溫度40℃,載氣流速3.0 L/min,對(duì)20種未衍生氨基酸進(jìn)行分離檢測(cè)。
第四章主要對(duì)
6、篩選的色譜方法進(jìn)行了分析方法驗(yàn)證。結(jié)果氨基酸的質(zhì)量濃度在0.01~1.0 mg/ml范圍內(nèi),其峰面積的對(duì)數(shù)值與進(jìn)樣質(zhì)量的對(duì)數(shù)值呈良好的線性關(guān)系;氨基酸的檢出限介于20~50 ng之間,樣品加標(biāo)回收率為89.0%~111.2%。連續(xù)進(jìn)6針,各氨基酸的精密度均符合要求。不同儀器、不同批號(hào)色譜柱進(jìn)行系統(tǒng)實(shí)用性實(shí)驗(yàn),均符合要求。該方法可直接進(jìn)行樣品檢測(cè),無(wú)需樣品衍生化處理,簡(jiǎn)單、快捷。
第五章總結(jié)了本論文主要的三部分實(shí)驗(yàn)的研究成果,提
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