生活中的科學

1、生活中的科學生活中的科學江尾小學江尾小學三年級三年級張?？埡？∷自捳f得好：“一分耕耘，一分收獲。”在日常生活學習中，有的人收獲了果實，有的人收獲了成功，有的人收獲了喜悅。我呢？我收獲了科學知識。一天我看見媽媽炒菜時，在菜湯中加了一點鹽，然后用湯勺舀了點菜湯嘗了嘗。我想：“把鹽放在水里攪拌，鹽會很快融化，變成鹽水。那么加熱鹽水的時候，水蒸氣會不會也是咸的呢？”帶著這個疑問，我請求媽媽讓我做實驗，媽媽向來對我的“科研”十分支持，這回也不例

2、外的答應了。我準備好鹽、水、小勺子、電磁爐、鍋等開始我的實驗了。我先在鍋里放上一些鹽和水，然后用小勺子攪拌均勻，制成鹽水，接著把鹽水放在電磁爐上加熱。待水升溫至沸騰后，我把小勺子放在鹽水的蒸汽當中。小勺子沾滿水汽后，我把小勺子放進嘴里嘗了嘗，結(jié)果發(fā)現(xiàn)一點咸味也沒有。這是為什么呢？我?guī)е鴱娏业暮闷嫘娜フ埥贪职?，在爸爸那兒我得到了答案：原來小勺子不咸是因為小勺子上面只有水分子，而沒有鹽分子。因為加熱時水受熱變成水蒸氣，水蒸氣遇到冷的勺子后其