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文檔簡(jiǎn)介
1、同樂(lè),一家專門提供傳統(tǒng)“文化中餐”的新加坡餐飲集團(tuán)。同樂(lè)集團(tuán)擁有超過(guò)三十年的歷史,是集約餐飲的忠實(shí)踐行者,也是融合式中餐的集大成者。2013年后,新加坡經(jīng)濟(jì)不斷下滑,政府外勞政策持續(xù)收緊,同樂(lè)集團(tuán)不得不將目光集中到中國(guó)市場(chǎng),調(diào)整其在華戰(zhàn)略,尋找機(jī)會(huì),獲得出路。
論文以“同樂(lè)中國(guó)”為研究對(duì)象,首先利用PEST工具、波特五力模型及三大競(jìng)爭(zhēng)力模型,對(duì)其所處的內(nèi)外環(huán)境進(jìn)行分析,得出中國(guó)市場(chǎng)的機(jī)遇挑戰(zhàn)、自身具備的優(yōu)勢(shì)劣勢(shì);然后利用SWO
2、T工具進(jìn)行匹配,得出新形勢(shì)下,同樂(lè)中國(guó)的最優(yōu)戰(zhàn)略選擇;最后依據(jù)最優(yōu)選擇,制定同樂(lè)發(fā)展戰(zhàn)略,為同樂(lè)中國(guó)尋找出路。文章一共有五部分內(nèi)容,首先為緒論,介紹研究的目的、意義及方法;第二部分為同樂(lè)中國(guó)外部環(huán)境分析,介紹同樂(lè)中國(guó)所處的宏觀、中觀及微觀環(huán)境;接著為同樂(lè)中國(guó)內(nèi)部環(huán)境分析,介紹同樂(lè)中國(guó)的內(nèi)部情況,及所具備的資源和利用這些資源的能力;第四部分為同樂(lè)中國(guó)的戰(zhàn)略SWOT分析,介紹同樂(lè)中國(guó)戰(zhàn)略匹配;第五部分為同樂(lè)中國(guó)戰(zhàn)略,制定新形勢(shì)下,同樂(lè)中國(guó)可
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