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1、沒(méi)有持久的農(nóng)業(yè),就不可能有穩(wěn)定的社會(huì)秩序。當(dāng)前世界各國(guó)的發(fā)展應(yīng)避免以犧牲農(nóng)業(yè)、糧食、生態(tài)為代價(jià)的工業(yè)化和城市化。特別是對(duì)我國(guó)而言,龐大的人口基數(shù)使城市快速擴(kuò)張所引發(fā)的食物、能源、環(huán)境等危機(jī)更為嚴(yán)重。近年來(lái)在國(guó)外興起的城市農(nóng)業(yè)策略正是應(yīng)對(duì)這一問(wèn)題的重要途徑之一。
概括了食物生產(chǎn)地與消費(fèi)地之間位置關(guān)系的歷史演變規(guī)律,詳細(xì)介紹了18世紀(jì)以來(lái)城市農(nóng)業(yè)的發(fā)展情況。指出當(dāng)代城市農(nóng)業(yè)復(fù)蘇的動(dòng)力機(jī)制在于修復(fù)生態(tài)、社會(huì)及個(gè)人代謝裂痕,總結(jié)了城市
2、農(nóng)業(yè)的復(fù)合功能。分析當(dāng)代城市農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)的區(qū)別與聯(lián)系,對(duì)發(fā)達(dá)國(guó)家與發(fā)展中國(guó)家城市農(nóng)業(yè)的特征進(jìn)行比較??偨Y(jié)城市農(nóng)業(yè)成功的關(guān)鍵因素,指出城市農(nóng)業(yè)面臨的挑戰(zhàn)并提出相應(yīng)的對(duì)策。上述工作為我們了解、認(rèn)可、采納該策略提供了參考。
提出應(yīng)將城市農(nóng)業(yè)納入規(guī)劃體系,并以農(nóng)業(yè)系統(tǒng)乃至食物系統(tǒng)的視角重新組織城市空間。簡(jiǎn)要概括了國(guó)外將城市農(nóng)業(yè)納入規(guī)劃體系的經(jīng)驗(yàn)。介紹了國(guó)外基于GIS的城市土地清查工作,這是既有城市為了認(rèn)識(shí)自身農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)摿?、啟?dòng)城市農(nóng)
3、業(yè)系統(tǒng)規(guī)劃必須首先開(kāi)展的工作,并針對(duì)我國(guó)開(kāi)展同類工作提出了建議。詳細(xì)介紹了連貫式生產(chǎn)性城市景觀、農(nóng)業(yè)城市主義、食物城市主義及食物敏感型規(guī)劃與城市設(shè)計(jì)等4個(gè)城市農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新規(guī)劃設(shè)計(jì)理論,分析經(jīng)典案例,據(jù)此,對(duì)規(guī)劃工作的內(nèi)容予以總結(jié),歸納城市農(nóng)業(yè)的空間要素,提出社區(qū)農(nóng)業(yè)中心這一新的多功能建筑類型,給出農(nóng)作物種植品種的配置建議,介紹了種植技術(shù)、資源能源循環(huán)技術(shù)等技術(shù)手段,總結(jié)出實(shí)現(xiàn)城市農(nóng)業(yè)多功能發(fā)展的規(guī)劃設(shè)計(jì)策略列表。上述工作將使城市農(nóng)業(yè)的規(guī)劃
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