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1、在當(dāng)今的管理實踐中,企業(yè)逐漸重視物流成本的管理控制。一是因為物流成本存在很大降低空間;二是有效的物流成本控制會為企業(yè)帶來高效率,從而締造企業(yè)的核心競爭力。啤酒行業(yè)不僅存在較高的運輸物流成本,而且在啤酒生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部,包裝物流成本和倉儲物流成本也是顯而易見的。但是研究啤酒行業(yè)內(nèi)部物流成本的文章還不多見。作者在深入調(diào)查啤酒行業(yè)生產(chǎn)特點和企業(yè)實際的基礎(chǔ)上,試圖從一些新的角度來研究物流成本的控制,目的在于通過物流成本控制來優(yōu)化企業(yè)物流活動。
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