荷葉中多酚類化合物的提取、分離工藝及其指紋圖譜的研究.pdf

1、荷葉是一種藥食兩用的天然植物原料。植物多酚類化合物具有抗氧化、抗衰老、治療心血管疾病、降血脂等保健功能。本文以荷葉為原料，研究了荷葉多酚類物質的提取工藝條件、分離純化方法及抗氧化作用，通過顏色反應，對純化后的提取物進行分析，采用高效液相色譜法建立了不同品種荷葉多酚類物質的HPLC指紋圖譜。 結果如下： 1.采用微波輔助法對提取工藝條件進行研究，通過正交實驗得出微波輔助法提取荷葉中多酚類化合物的最佳工藝條件為：微波時間為150s，

2、料液比1：60，功率低火（200w），乙醇濃度為20％，在此條件下荷葉多酚提取率為11.80％。 2.研究了超聲輔助法提取荷葉多酚類物質的提取的工藝條件，實驗結果顯示：超聲時間為15min，料液比為1：14，提取級數為4次，乙醇濃度為60％為荷葉多酚超聲提取法的最佳工藝條件。在此條件下荷葉多酚的提取率為12.31％。 3.采用HPLC法，建立了荷葉多酚類物質的HPLC指紋圖譜；通過考察流動相、波長、流速等色譜條件，建立了荷葉藥材HPLC